Risultati: 3560 per barolo

"Nebbiolo Prima" un brindisi con la Banda Osiris

Un incontro speciale tra piemontesi d'eccezione: I vini di Langa e la nota band. La Banda Osiris parteciperà alla serata di chiusura di Nebbiolo Prima, anteprima internazionale di Barolo, [...]

tags : roero barolo nebbiolo barbaresco vini alba ingredienti piemontese colonna internazionale
dal 11 May 2011 su:
vino ricetta alcolici
Degustazione a Positano: Teatro del Vino e Antoniolo

Degustazione a Positano: Teatro del Vino e Antoniolo

Positano vista da Villa NuvolariQuale migliore occasione di un invito per una degustazione di squisiti vini e approfittare per un giro tra i tornanti che gettano lo sguardo su spettacoli [...]

tags : riesling nebbiolo vespolina barolo rosato syrah pinot sauvignon lagrein chardonnay
dal 11 May 2011 su:
vino alcolici locali
Barolo & cigarettes | I vini di Rino, quello alto

Barolo & cigarettes | I vini di Rino, quello alto

Appartengo senza se e tanti mah alla schiera dei seguaci di Bacco&Tabacco. Venere ci starebbe di lusso, ma non è questo il momento né il blog. Siamo quelli avvolti nella nube di fumo, gli [...]

tags : barolo barbera barbaresco ribes salumi alba doc vini tannino chiacchiere
dal 10 May 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Vinix Live! | Issue #9, a Ozzano Taro da Monte delle Vigne

Vinix Live! | Issue #9, a Ozzano Taro da Monte delle Vigne

Filippo Ronco lo conosciamo: non sta mai fermo. Ha questo gusto romantico-passatistaper la “festa”, e gli vogliamo bene per quello: non ostante la “festa” sia quanto di [...]

tags : nebbiolo malvasia cantina barolo fiano sauvignon barbera groppello garda classico latte
dal 10 May 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
La Cina e l’Islam, il bio e l’alcol. A Porto Cervo per vedere il futuro del vino

La Cina e l’Islam, il bio e l’alcol. A Porto Cervo per vedere il futuro del vino

Alcol. Barrique. Barolo rosé. Suggestione. Emozione. Islam. Cina, straricca e povera. Produzione biologica ed ecocompatibile. Solforosa. Critica di settore, modo di farla, difficoltà di quella [...]

tags : barolo conero cantina prosecco montepulciano bosco bio bar punta beva
dal 7 May 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale

Sorsi di Luce: una Grappa pensata per la ristorazione di qualità

Da un'idea delle Distillerie Francoli nasce una Grappa dedicata solo ed esclusivamente alla ristorazione di alta qualità che vuole distinguersi dal locale classico o dal bar.Un distillato che [...]

tags : barolo moscato nebbiolo erbaluce vespolina bar riserva vitigno vini grappa
dal 6 May 2011 su:
alcolici vino locali

Town House 70 invita a visitare il Piemonte, da scoprire ed assaporare

Town House 70 in collaborazione con Relais Villa d'Amelia e il Grand Hotel Majestic vi invitano a scoprire un incantevole itinerario che dalla città di Torino conduce alle sponde del Lago [...]

tags : barolo vini alba reale langhe servizio internazionale dolci
dal 5 May 2011 su:
vino locali carne e pesce

Cocottine di uova e patate aromatizzate al sale al tartufo e collaborazione con Cascina di San Cassiano

Se qualcuno mi chiedesse qual'è il mio stile di vita ideale non avrei esitazioni nel rispondere: semplice.La semplicità, da non confondersi con la banalità o con la semplificazione, evoca [...]

tags : barolo vermentino forno cinese punta pane panino bianco emmentaler ricetta
dal 3 May 2011 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Coniglio ubriaco

Coniglio ubriaco

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione:  2 ore circa INGREDIENTI 1 coniglio da circa 1kg. 300gr. di pomodori pelati 1 costola di sedano 1 ciuffo di prezzemolo 2 [...]

tags : barbera barolo aglio forno pomodori cottura coniglio ingredienti
dal 1 May 2011 su:
ricetta vino alcolici

Stracotto di manzo al Barolo

Per una cena con amici ho preparato questo piatto di carne davvero gustoso che ho accompagnato con delle patatine novelle al forno e ricoperte con la stessa salsa.La ricetta l'avevo presa [...]

tags : cappello del prete barolo manzo salsa fuoco aglio prete kg sugo forno
dal 29 April 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Dobbiamo per forza arrenderci alla deriva acidistica del vino?

Il presupposto certo: l’esercizio del gusto è una cosa viscerale, quello della critica, no! La recente nomina di Giacomo Tachis da parte di Decanter come uomo del vino dell’anno mi ha [...]

tags : chardonnay barolo gelato vini toscana brunello barrique borgogna decanter alsazia
dal 29 April 2011 su:
alcolici vino dolci
Vinum – Vino, cultura e buona tavola ad Alba

Vinum – Vino, cultura e buona tavola ad Alba

Dal punto di vista enogastronomico, le Langhe sono uno dei posti più incantevoli del Piemonte. E Alba è una città affascinante situata nel cuore di un bellissimo territorio tutto da scoprire, [...]

tags : arneis roero moscato barolo barbaresco dolcetto nebbiolo dolci zona alba
dal 28 April 2011 su:
vino alcolici
Cascina San Cassiano e .....Paccheri alla Crema di Melanzane

Cascina San Cassiano e .....Paccheri alla Crema di Melanzane

Oggi è arrivato il pacco della CASCINA SAN CASSIANO "Cascina San Cassiano nasce in Piemonte, tra le colline delle Langhe vocate alla produzione di      grandi [...]

tags : barolo barbaresco dolci tonno olive vini sugo langhe bianco melanzane
dal 27 April 2011 su:
vino frutta verdura alcolici

La notte bianca inizia con Divinando le stelle nel bicchiere in Galleria d’Arte! Sabato 30 dalle 18 al Civico 69 di via Ghibellina

Sabato pomeriggio è il giorno ideale per una passeggiata in centro e subito prima di sedervi da Pinchiorri (siamo a due passi) magari potreste passare da noi nella Galleria d’Arte Civico [...]

tags : barolo vermentino chianti vini classico cioccolato chianti classico
dal 27 April 2011 su:
vino alcolici dolci

La mia amica Cristina Sebastiani è sposata Babacar, senegalese, e quotidianamente affronta quel momento di vero sincretismo sociale che è la cucina condivisa. Qualche giorno fa ha pubblicato [...]

tags : barolo cappello del prete forno maiale fuoco salsa kg prete burro ricetta
dal 27 April 2011 su:
ricetta carne e pesce locali
Gli eventi di scattidigusto Appuntamenti di vino al bistrot marziano Le Coq

Gli eventi di scattidigusto Appuntamenti di vino al bistrot marziano Le Coq

C’è poco da fare e da discutere, abbiamo un debole per questo ristorantino monteverdino, garbato e fresco. Sarà l’indirizzo, sarà la proprietà garbata, sarà Hajit ai fornelli che [...]

tags : pecorino fiano barolo franciacorta rossese docg vini osteria carciofi carta dei vini
dal 27 April 2011 su:
vino alcolici locali

Nebbiolo Prima 2011

Redazione di TigullioVino.it Da oltre 16 anni, a metà Maggio, si svolge ad Alba il più importante evento dedicato al vitigno Nebbiolo riservato alla stampa specializzata e ai buyer [...]

tags : roero barbaresco barolo nebbiolo alba stampa vitigno
dal 27 April 2011 su:
vino alcolici
Buona Pasquetta e ultimo aggiornamento asta

Buona Pasquetta e ultimo aggiornamento asta

Ultimo aggiornamento in vista del gran giorno del pranzo e asta di vino per beneficenza.Per chi ancora non sa cosa sia può leggere QUI!!172 bottiglie!!! ASTA APERTA, queste le [...]

tags : cantina barolo rosato aglianico chianti montepulciano sangiovese franciacorta passito chardonnay
dal 25 April 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Monte dall’Ora, l’Amarone non prevedibile

Monte dall’Ora, l’Amarone non prevedibile

Quando parlo di Amarone mi piace dire, prima di tutto, che ha un suo particolarissimo appeal: in enoteca è oggetto di richiesta specifica. E’ normale, cioè, sentire clienti che chiedono [...]

tags : barolo barbaresco monte beva sugo bio uva frutta spalla naturale
dal 23 April 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Maria Teresa Mascarello racconta, tra storia e aneddoto, delle famose bottiglie di Barolo con scritto in etichetta: “No barrique, No Berlusconi”

Tratto da: una delle 7 “Pillole Eretiche”,  i contenuti extra del dvd di  “Langhe Doc, Storie di eretici nell’Italia dei capannoni”. www.langhedoc.it

tags : barolo doc langhe barrique
dal 23 April 2011 su:
alcolici vino
Gustavino a Firenze, dove se non qui per dei grandi Champagne?

Gustavino a Firenze, dove se non qui per dei grandi Champagne?

Era davvero tanto che non mi fermavo in questo locale che si avvia a compiere i 10 anni di attività in centro a Firenze, dal look sempre attuale  in vetro e dalla cantina davvero sontuosa e mi [...]

tags : fiorentina pinot cantina barolo chardonnay amaro bosco salumi anatra salame
dal 22 April 2011 su:
alcolici locali carne e pesce
Aggiornamenti Asta del 26 aprile 2011

Aggiornamenti Asta del 26 aprile 2011

Ecco gli aggiornamenti delle bottiglie e delle offerte per l'asta del 26 aprile.QUI trovate informazioni sul pranzo e altro!!!ASTA APERTA, teniamo queste regole:RILANCIO MINIMO DI 5 FINO A [...]

tags : barolo rosato chardonnay aglianico barbera montepulciano verduzzo fiano primitivo igt
dal 22 April 2011 su:
vino alcolici locali
Il paradosso della cultura enogastronomica italiana

Il paradosso della cultura enogastronomica italiana

Cibo e vino sono i temi del momento, alla ribalta su ogni mezzo di comunicazione. Ma la cultura enogastronomica italiana non sembra crescere. Perché? Forse perchè la cultura, qualsiasi genere [...]

tags : barolo barbera vini punti trattoria ristorante italiana
dal 21 April 2011 su:
vino locali alcolici

Due weekend per scoprire le Langhe in un click

Terre da Vino farà conoscere uno dei territori enologici più famosi attraverso letteratura, fotografia e cucina.Due weekend all'insegna di letteratura, fotografia e enogastronomia delle [...]

tags : barbaresco arneis barolo cantina barbera vini sala pavese langhe
dal 21 April 2011 su:
vino alcolici locali
Abbinamenti Pasquali

Abbinamenti Pasquali

(foto di repertorio)Pasqua ha sempre rappresentato per me, al di là dei suoi significati simbolici e religiosi, l’ultimo rito pagano dove sacrificati chili e chili di buona carne stappavo, [...]

tags : barbaresco ghemme nebbiolo barolo gattinara birra salato chili beva vini
dal 21 April 2011 su:
vino alcolici locali