Il Banco d'Assaggio del Chiaretto e del Bardolino ha presentato l' annata 2011 ed è giunto alla quarta edizione. Si conferma il successo di pubblico: mi dicono siano state viste [...]
Ricordo che comprai il Solaia 1997 pagandolo in Lire ed ebbi la fortuna di acquistarlo poche settimane prima che Wine Spectator lo nomino' vino dell'anno.Probabilmente e' stato il miglior [...]
Una pioggia di fiori per l'8 marzo delle donne lombarde. Saranno circa due milioni - stima la Coldiretti Lombardia - quelli che verranno regalati domani in occasione della tradizionale festa che [...]
Si scaldano i motori in vista dell'evento più importante dell'anno per l'enologia italiana. La storica casa spumantistica di Conegliano si prepara alla kermesse più attesa con una lunga serie [...]
«Quest’anno per la Festa della Donna le mimose saranno poche. Si prevede un 8 marzo sottotono: basterà il pensiero, si conserverà la tradizione dell’omaggio floreale, ma in formato [...]
«Quest'anno per la Festa della Donna le mimose saranno poche. Si prevede un 8 marzo sottotono: basterà il pensiero, si conserverà la tradizione dell'omaggio floreale, ma in formato ridotto, [...]
Quando ti trovi un gran libro per le mani ed una grande maestra che ti illustra le cose più difficiline in modo semplice, cosa fai? Come minimo, impari!Già vi avevo parlato di Julia Child qui, [...]
Un delicato bouquet di calle,un ramo d'edera,simbolo di fedeltà,un biglietto d'auguri...per festeggiare un importantissimo traguardo!
Non posso ancora svelarvi le ricette, ma non ho resistito.Questo è un post di ringraziamento alle aziende e ai fornitori che hanno gentilmente messo a disposizione i loro prodotti per le mie [...]
Antonio Banderas si è unito alla grande lista di personalità che scelgono di produrre vino: ricordiamo Carole Bouquet, Gerard Depardieu, Sting, Brad Pitt, Bono, Mike Hucknell, FGrancis Ford [...]
L’Osteria di Monteverde è uno dei locali scelti da Antonio Paolini, Stefano Ronconi e Maurizio Valeriani per gli appuntamenti di degustazione dedicati a singole cantine. Domani sarà di [...]
Dieci donne, dieci produttrici di vino in una terra dove i filari si rincorrono per chilometri e da ogni bottiglia esce un bouquet autentico e con una storia tutta sua da raccontare: sono le [...]
Si chiude oggi a Montalcino l’edizione “Benvenuto Brunello 2012“, una manifestazione che ha visto protagoniste 140 cantine con l’anteprima dell’annata di Brunello [...]
La Riserva 2006 si presenta all’appuntamento in grande spolvero: salutata con favore lo scorso anno, molti degustatori ritenevano che le potenzialità di invecchiamento fossero alte e le [...]
Angelo PerettiI fratelli Aprile fanno olio a Scicli, nel Ragusano, Sicilia. Li ho incontrati a Identità Golose, a Milano. Avevano un loro stand (e anche una zuppa di fave davvero buona, con un [...]
Assaltata la postazione di Coldiretti in Piazza Mazzini: di anemoni blu della Versilia di Coldiretti. L'anemone simbolo di speranza, austerità ed eccellenza. Centinaia i palloncini gialli che [...]
In Piazza Mazzini i mini-bouquet di anemoni blu della Versilia di Coldiretti. Messaggio di speranza ed austerità: le produzioni in serra messe a rischio dal caro gasolio. 3-4 milioni di steli [...]
Riverberi brillanti color Cerasuolo e buccia di cipolla, profumo di ribes, more, lamponi e crosta di pane: è SP1 la novità dell'azienda agricola biologica Santa Venere che sarà presentata in [...]
Tutti gli anni della giovinezza come sospesi tra mare e terra in giro per i cinque continenti. Poi crescendo, il piacere di aspettare, sull’uscio di casa, che il mondo passi a [...]
Se siete sopravvissuti alla serata di ieri, che tanto facile non deve esser stata a quanto raccontano i colleghi delle altre testate, e volete replicare la visione stasera, non [...]
I complementi che vedete in questo post sono di Shab...ma buongiorno a tutti voi!oggi è San Valentino, festa di chi si vuol bene, quindi auguro a tutti gli innamorati, amici veri e sinceri a [...]
Dal 'baby ginseng' al cuore di formaggio, un'idea in più per San Valentino. Domani mattina, 14 febbraio 2012, nei mercati di Campagna Amica a Desio e Calderara (Paderno Dugnano) in provincia di [...]
Di DanielaRieccomi a raccontarvi un po' della mia esperienza "mistica" a IG 2012. Mistica perchè gli chef stellari e stellati erano talmente tanti, che c'era veramente di che perdere la testa, [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti [...]
ingredienti : 6 fusi di pollo ( o un pollo tagliato a pezzi )1/2 cipolla2-3 spicchi d'aglio 200 gr polpa di pomodori olio, sale, pepe rosmarino e salvia 2 cucchiai cubetti di pancetta affumicata [...]