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Cari lettori come state oggi? L'inverno è arrivato davvero e il freddo ci fa compagnia, ci sono le prime influenze e insomma per molti questa non è la stagione preferita A me [...]
Vi piace svegliarvi ed avere una bella tavola imbandita con la colazione? Un pasto fondamentale per la dieta e la salute come sappiamo bene, che deve comprendere sia frutta, che latte e [...]
Tempo fa avevo provato lo chiffon cake che è un dolce che per consistenza si avvicina molto a questo, sebbene gli ingredienti cambino. Lo chiffon ad esempio prevede l'olio mentre l'angel food [...]
Ho trovato questa ricetta nel settimanale "Di più Cucina" e ho voluto preparare le frittelline senza aspettare Carnevale, dato che la gola ha avuto il sopravvento!Sono veramente squisite. [...]
In queste settimane vorrei avere il tempo di andare con calma al mercato. Passeggiare lentamente tra le bancarelle, sbirciare tra le cassette allineate e le persone che si accalcano, con il [...]
Un’altra ricetta light. Questa minestra di zucchine e carote l’ho preparata ieri sera a cena. Pioggia e vento fuori, ma tanto calore a tavola…….Poche calorie, ma il gusto [...]
I porri sono degli ortaggi che si trovano tutto l’anno: più duri e saporiti in inverno, più delicati nel periodo estivo. Parenti prossimi delle più note cipolle, rispetto alle quali sono [...]
Nell’area vesuviana è moto diffuso l’uso del baccalà e dello stoccafisso che apprezziamo moltissimo nella stagione invernale, ma non solo. Nel periodo immediatamente successivo alla feste [...]
Siamo in linea? Il mio pc sicuramente si e anche il telefono, ma io? No! Non sono in linea e vorrei ritrovarla, così come ogni anno ricomincio da capo con i propositi su come mangiare e quanto [...]
Nella mia dispensa non può mancare la marmellata di ciliegie senza zucchero. La colazione per me è un rito irrinunciabile, al quale tengo molto e che mi piace fare anche quando ho fretta, gli [...]
E quì si tocca un tasto dolente. Chi è a dieta solitamente non riesce proprio a rinunciare ai dolci. Avete presente quando vi viene proibito qualcosa? E’ più forte di voi, non pensate [...]
Ingredienti principali: gherigli di noce lievito per dolci farina burroRicetta per persone n.6 Note:320 calorie a porzioneIngredienti:200 g farina 2 [...]
Cene romantiche ed eventi speciali, proposte originali nei 21 Castelli del Ducato di Parma e Piacenza dal 9 al 17 febbraio. Collezioniamo i vostri baci: mandateci la foto della vostra coppia [...]
L’idea sembra banale, di quelle che gli anziani dalle mie parti definiscono la “scoperta dell’acqua calda”. Eppure mettere in barattolo il gelato è stato il motivo del loro ulteriore [...]
Ingredienti principali: carciofi mondati petto di pollo vino bianco secco Ricetta per persone n. 6 Ingredienti: carciofi mondati g 500 petto di pollo g [...]
Pubblicato in: Ricette Carnevale, Ricette Dolci, Ricette Dolci Carnevale, Ricette FrittelleLe castagnole sono uno dei più noti dolci di Carnevale, e diciamolo pure uno dei più golosi. Poco si [...]
Oggi vi consigliamo l'assunzione di un pò di calorie....visto che hanno messo in arrivo una brutta perturbazione! Ingredienti (per 2 persone)Spaghetti2 uova2 fette di pancetta affumicata [...]
Merluzzo con crema di piselli semplicissimo e molto leggero, un secondo piatto che unisce sapore e poche calorie. In questi giorni mi concedo dei pasti più leggeri ed equilibrati, tentando di [...]
Anno nuovo, solita vita. Non so voi, ma dicembre è il mese dei buoni propositi. E giù a compilare liste chilometriche di cosa si potrebbe fare e cambiare per rendere la vita di tutti i giorni [...]
La calamarata è un primo piatto di pasta dal formato originale che richiama la forma ad anello dei calamari. Questa pasta si condisce in mille modi, ma noi abbiamo scelto di abbinarla ad un [...]
Il patè vegetale di questa ricetta trovata ne “Il ricettario dell’orto” è un ottimo antipasto che combina molto bene funghi e olive insaporiti prima in padella, amalgamati poi con [...]
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Quando arriva il fine settimana mi piace lasciare un dolcetto sul mio blog! In questo periodo cerco di non sfornarne troppi, per stare un po' attenti. Ma la colazione al [...]
Con il Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana, il Radicchio Rosso di Treviso IGP ed il Variegato di Castelfranco IGP saranno i protagonisti di una cena d'autore dedicata al lato 'gourmet' [...]
Eccoci quasi alla fine della settimana....ne siamo usciti indenni, giusto? :)Piano piano le giornate si allungano, di pochissimo eh...ma anche un minuto mi fa ben sperare nell'arrivo di più [...]
Eccoci quasi alla fine della settimana....ne siamo usciti indenni, giusto? :)Piano piano le giornate si allungano, di pochissimo eh...ma anche un minuto mi fa ben sperare nell'arrivo di più [...]
