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Buongiorno cari lettori , questo fine settimana il mio forno mi ha abbandonato , in effetti dava segni di avvertimento già da qualche tempo ma ha resistito fino a sabato giorno in cui di [...]
Ho trovato la ricetta della torta salata con patate e formaggio in cookaround. Seguendo la variante suggerita ho sostituito la mozzarella con l’emmental. Ho invece preferito al grana il [...]
Finalmente Prova d’assaggio, il test settimanale tra prodotti della stessa categoria di Dissapore, parla di merendine con la appassionata serietà che si deve a un vero strappo. Quello [...]
Pochi lo sanno, i legumi possiedono grandi proprietà nutritive oltre che una grande versatilità di preparazioni in cucina. Le capacità nutrizionali di legumi e fagioli rendono questi alimenti [...]
Questi dolcetti fritti di origine veneta sono semplicissimi, frutto dell’unione di farina, uovo, grappa,zucchero e scorza di limone grattugiato. Solitamente vengono accompagnati con [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloPagina calorie alimenti. Carissimi amici, oggi ho pubblicato la pagina calorie alimenti dove inserirò le categorie degli alimenti con [...]
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Il Rösti è un piatto della cucina svizzera a base di patate. Originariamente i contadini del canton Berna lo mangiavano per colazione; ora è diffuso in tutto il paese al [...]
Ricette liguri con olive taggiasche Le olive taggiasche sono molto presenti sulla tavola ligure sia come ingrediente dell'olio extravergine di oliva che nelle ricette liguri [...]
Per le occasioni speciali (e non solo!) è bello regalare dei cioccolatini: molte ricette, però, prevedono l’uso di stampini appositi, non troppo economici sopratutto se usati solo una o [...]
Dire “dolci americani” e pensare alle psichedeliche installazioni di Buddy Valastro, il boss delle torte, potrebbe sembrare inevitabile: zuccherosità dall’improbabile sapore [...]
"Oggi è la Giornata Internazionale della Cucine Italiana (IDIC 2013) dove, per la sesta volta consecutiva ci sarà una celebrazione dell'autentica cucina italiana e di [...]
Cari lettori oggi ho deciso di farvi fare un piccolo viaggio in particolare a Gorizia in Friuli Venezia Giulia per farvi conoscere un signor radicchio :il radicchio di Gorizia, come nasce [...]
Arriva la dieta antigelo contro i malanni provocati dallo sbalzo termico fino ai dieci gradi provocato dall'ondata di maltempo che con freddo e gelo si abbatte sulla penisola dopo un anno [...]
Gli americani, che sono maestri in fatto di diete drastiche vista la loro alimentazione tipicamente ricca di calorie, ci insegnano quanto un frullato o una centrifuga possano contribuire alla [...]
Avevo in casa tante carote e ho navigato nel web per cercare un'idea. Ho trovato una bella ricettina nel sito "le verdure del mio orto" e con qualche variante personale l'ho provata oggi. [...]
Ingredienti principali: coniglio disossato carotine surgelate marsalaRicetta per persone n.4 Note: 650 calorie a porzioneIngredienti:2 selle di [...]
Oggi si festeggia nel mondo la cucina italiana, in particolare il dolce simbolo della nostra cultura all’estero: il Tiramisù. La manifestazione si chiama IDIC, che vuol dire International [...]
La dieta più discussa del web è senza dubbio la dieta Dukan. Ogni volta che mi trovo davanti a questo regime alimentare, studiato dal francese Pierre Dukan, non posso fare a meno di [...]
Pubblicato in: Ricette Carnevale, Ricette Dolci Carnevale, Ricette Frittelle, Ricette RisoVi proponiamo la ricetta delle frittelle di riso, una scelta golosa e facile da fare tra i tanti [...]
State facendo la dieta dopo Feste ma proprio non vi riesce di mangiare carni e verdure scondite? Una soluzione appetitosa e senza troppe calorie c’è: la salsa verde light, che si prepara [...]
Ingredienti principali: fesa di tacchino polpa di zucca pecorino grattugiato cavolo rossoNota:545 calorie a porzioneRicetta per persone n.4 [...]
Le fettine di manzo farcite con un trito di pinoli tostati, uvetta, aglio e prezzemolo, rosolate in padella e cotte insieme alla passata di pomodoro sono servite con un contorno di scarola [...]
Buon 2013...meglio tardi che mai eh!? E un altro anno è passato! E, come si suol dire "anno nuovo, vita nuova!"Tanto per cominciare ho voluto cambiare abitino al mio piccolo [...]
Pubblicato in: Ricette al forno, Ricette Carnevale, Ricette Dolci, Ricette Dolci Carnevale, Ricette LightVi proponiamo la ricetta delle chiacchiere al forno, perché anche se la tradizione [...]
