Risultati: 9739 per campana

Pino Cuttaia trasforma La Madia “per colpa di Dissapore”

Chi l’ha detto che i critici gastronomici non servono a nulla? O per lo meno, che una recensione, per quanto spigolosa (“Licata è una specie di ernia in fondo alla Sicilia. Se non fosse [...]

tags : campana salsa fuoco pane limoni pigna bar sala menu gelato
dal 13 July 2016 su:
locali dolci pane pasta riso
Apre oggi Madre, pizza, cevice e spiriti a Roma

Apre oggi Madre, pizza, cevice e spiriti a Roma

(CS)  MADRE APRE oggi a  Roma alle 19,00 ANIMA, CEVICHE, SPIRITS & PASTA MADRE MADRE  - ROMA LUXUS HOTEL – LARGO ANGELICUM 1 - ROMATra le vie della Roma Antica, degli [...]

tags : pietra bianco tisane bufala lievito gambero ricotta chorizo spigola spalla
dal 13 July 2016 su:
carne e pesce formaggi ricetta

Il report della cena Re Pomodoro alle Cantine Sorrentino dedicata ai pomodori della Campania

Si era un po’ incerti in partenza sul  del tema della serata alle Cantine Sorrentino, ovvero ” i pomodori della Campania”. Ma è tempo ormai di dedicare la massima attenzione a questa [...]

tags : pomodori
dal 12 July 2016 su:
frutta verdura
Kbirr: la birra dall’animo napoletano

Kbirr: la birra dall’animo napoletano

Quando ho saputo che, a Napoli, sarebbe stata presentata una nuova birra nell’atelier dell’artista Lello Esposito, la mia curiosità non ha avuto freni e, lo ammetto, mi sarebbe [...]

tags : campana birra melanzane parmigiana mozzarella ristorante
dal 11 July 2016 su:
cucina regionale alcolici dolci

Tagliolini all'uovo con pomodorini, carciofi e quenelle diricotta #architetturadelgusto

Quante volte sfogliando una rivista di alta cucina o gironzolando nel web ci siamo imbattuti in piatti golosi creati da noti chef e ci è venuta voglia di riassaporarli a casa, a me è capitato [...]

tags : arneis campana ricotta locanda dessert ricetta ricette doc salsa langhe
dal 10 July 2016 su:
ricetta locali vino
Lorenzo Vinci – un saluto prevacanze

Lorenzo Vinci – un saluto prevacanze

Lorenzo Vinci, il club dedicato agli appassionati di enogastronomia italiana e primo e-commerce di settore, il 28 giugno, da Presso Kook Sharing Experience, in via Marco Polo a Milano, ha [...]

tags : pecorino barbera freisa chardonnay campana grignolino vini maiale tartufi cipolle
dal 9 July 2016 su:
carne e pesce alcolici vino

Giappo Napoli, il sushi easy ha già una storia a Chiaia

di Ugo Marchionne Uno dei Sushi Bar storici di Napoli è ovviamente Giappo. Il gruppo fondato dall’ imprenditore napoletano Enrico Schettino, laureato in giurisprudenza, prestato alla [...]

tags : bar
dal 8 July 2016 su:
locali
Obesità infantile, una fame d’amore troppo forte su cui intervenire

Obesità infantile, una fame d’amore troppo forte su cui intervenire

Secondo gli ultimi dati Okkio, i bambini maggiormente affetti da obesità sono nel Sud Italia. I numeri sull’obesità infantile sono preoccupanti, così sono partite campagne di “allarme [...]

tags : campana zona laziale superiore alimentare
dal 8 July 2016 su:
cucina regionale dolci

Massimo Bottura porta la lotta anti-spreco alle Olimpiadi di Rio

Nell’intervista data all’Huffington Post americano Massimo Bottura, chef dell’Osteria Francescana di Modena, primo ristorante al mondo secondo la 50 Best Restaurants, ha [...]

tags : campana zona osteria alimentare ristorante internazionale
dal 7 July 2016 su:
locali dolci

Tempo di grano: il Capodanno del Mugnaio con Mulino Caputo

Mulino Caputo festeggia il Capodanno del Mugnaio con il nuovo Campo Caputo in Campania, trebbiando il Grano Nostrum.  Il nuovo Campo Caputo nasce da un matrimonio e una condivisione di valori [...]

tags : campana grano
dal 7 July 2016 su:
pane pasta riso dolci cucina regionale

Alici imbottite e fritte

Quando posso compro sempre il pesce azzurro, ricco di omega 3, dalle carni digeribili e piuttosto economico, il che non guasta. Le alici questa volta le ha comprate lui e le ha anche pulite e [...]

tags : libretto campana ricetta bianco farina pulire provola friggere frittura tagliare
dal 6 July 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Caserta, tutto pronto per Colorito: Siamo quello che mangiamo

Oggi alle 10,30 la conferenza stampa di presentazione Domani alle 19,30 autorità, mondo scientifico e vip invitati all’inaugurazione   Oggi alle ore 10:30, sarà presentato alla stampa [...]

tags : campana stampa
dal 6 July 2016 su:
vino dolci cucina regionale

Pasta con le zucchine alla Nerano: 5 errori da non fare

So già che sto per infilarmi in un ginepraio. Perché la ricetta degli spaghetti con le zucchine alla Nerano è di quelle che scalda gli animi e scatena il gastrofighettismo anche nei più [...]

tags : campana grammi ricette ortaggi farina ricetta amaro aglio etti penne
dal 5 July 2016 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Sabatino Cillo, lo stilista delle carni a Eccellenze Campane: marchigiana, nero e laticauda!

Eccellenze Campane apre le porte alla macelleria/braceria/salumificio Cillo di Sabatino Cillo, il regno della carne e dei salumi artigianali di Airola (Benevento), alle falde del Taburno. Dal [...]

tags : salumi marchigiana
dal 5 July 2016 su:
carne e pesce cucina regionale
Tenuta Manna nella valle dei giganti e i sapori migliori del territorio

Tenuta Manna nella valle dei giganti e i sapori migliori del territorio

L’azienda agricola Manna, ha una tradizione storica che la vede impegnata nel settore agricolo da ben cinque generazioni, dal trisnonno Crescenzo nel lontano 1852 ad oggi, e che si è [...]

tags : aglianico falanghina filone campana coda di volpe monte greco romana bianco dieta
dal 4 July 2016 su:
vino alcolici
Natavot la birra tutta napoletana di KBirr

Natavot la birra tutta napoletana di KBirr

San Gennaro beveva birra? Certo che no risponderete in coro, allora cosa c’entra il Patrono di Napoli con il micro – birrificio KBirr ?  Tra enormi tele, gigantesche sculture di San [...]

tags : campana birra pizza naturale ristorante napoletana degustazione
dal 4 July 2016 su:
alcolici cucina regionale pane e pizza

Macelleria Donnarumma, le buoni carni a Pontecagnano

di Marco Contursi Ci sono Macellai che fanno loro i salumi e altri che spacciano per propri quelli di alcune industrie campane e lucane che escono sul mercato a prezzi davvero bassi. Spesso [...]

tags : salumi
dal 4 July 2016 su:
carne e pesce

Dopo 20 anni, marcia indietro di Gaja. Dal 2013 tutti i Sorì saranno Barbaresco DOP. Viva Gaia

Se ne parlava tra amici pochi giorni fa: “Secondo te Gaja ammetterà mai di aver fatto una cazzata uscendo coi Sorì dalla docg Barbaresco?”. “Per me no, troppo [...]

tags : barbaresco nebbiolo cru doc dop wine langhe annata langhe nebbiolo docg
dal 4 July 2016 su:
alcolici vino

Mezzo Pacchero di Gragnano, pomodorini del piennolo, acciughe di Cetara, noci e caciocavallo di Castelfranco in Miscano

Questo piatto è stato ideato per rappresentare la Campania nella cena “I sapori del Sud Italia ” alla quale ho partecipato con Luigi Cremona, il 9 maggio 2016 Budapest, presso il [...]

tags : pomodorini caciocavallo
dal 3 July 2016 su:
frutta verdura formaggi

Venerdì 8 luglio RE POMODORO alle Cantine Sorrentino. Cena con gli chef dei territori dei migliori pomodori campani

I Sorrentino sono ben noti come una delle famiglie del vino del Vesuvio. Sotto le pergole di piedirosso in via Fruscio a Boscotrecase hanno sempre coltivato i pomodorini del piennolo. Oggi ne [...]

tags : pomodori piedirosso pomodorini
dal 3 July 2016 su:
frutta verdura vino

Al via il food contest “Dieta Mediterranea? Sì, grazie!”

Policlinico Federico II e Associazione Italiana Food Blogger, insieme per la salute –Seconda gara di ricette via web per favorire un’alimentazione sana non “medicalizzata” Fino al 31 [...]

tags : campana ricetta ricette stampa dieta igiene pentola nutrizione ingredienti alimentare
dal 2 July 2016 su:
ricetta vino

Caserta 1 luglio, Firmato il protocollo d’intesa tra il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop e la Reggia di Caserta

Un progetto pilota per trasformare in occasione di sviluppo per il territorio il patrimonio di eccellenze agroalimentari e artistiche. Lo hanno firmato il Consorzio di Tutela della Mozzarella di [...]

tags : campana dop bufala mozzarella
dal 1 July 2016 su:
formaggi vino cucina regionale

Caserta, apre vicino la Reggia Colorito: “Siamo quello che mangiamo”.

Uno spazio innovativo pensato per coloro che conoscono ed amano quello che mangiano destinato alla produzione, alla somministrazione e alla vendita dei prodotti sani e garantiti della filiera [...]

tags : campana bevande
dal 1 July 2016 su:
dolci cucina regionale locali
“Pane e Sapori in Cattafame”

“Pane e Sapori in Cattafame”

Chef, pizzaioli e produttori insieme per il sociale Alla Cascina Cattafame a Ospitaletto, in provincia di Brescia, grazie alla cooperativa sociale Fraternità Impronta, vengono ospitati [...]

tags : campana frutta salumi birra burro uva vini pizza bufala martino
dal 1 July 2016 su:
formaggi locali frutta verdura

Il 7 luglio RE POMODORO alle Cantine Sorrentino. Cena con gli chef dei territori dei migliori pomodori campani

I Sorrentino sono ben noti come una delle famiglie del vino del Vesuvio. Sotto le pergole di piedirosso in via Fruscio a Boscotrecase hanno sempre coltivato i pomodorini del piennolo. Oggi ne [...]

tags : pomodori piedirosso pomodorini
dal 30 June 2016 su:
frutta verdura vino