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È una delle sedi universitarie più antiche del mondo, patria dell’orto botanico e della Cappella degli Scrovegni, entrambi dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Hai capito di [...]
Oggi ti faccio preparare delle tortine salate monoporzione: così nessuno litigherà per avere il pezzo migliore. Queste tortine salate sono davvero l’idea perfetta da portare in tavola [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un ripieno cremoso Tra i punti di forza di questa ricetta spicca il ripieno, che coniuga semplicità, gusto, facilità di preparazione ed eleganza. Di base si [...]
In una notte, il 6 gennaio del 2006 tutti smisero di fumare nei ristoranti e uscirono a farlo sul marciapiede quando soltanto la sera prima stavano tranquilli al proprio tavolo e tra un piatto e [...]
Crema cotta alla mandorla con topping di frutta secca Come dolce primaverile, mi piace preparare la crema cotta alla mandorla perché è facile, buona e di sicuro effetto. Ecco come fare: [...]
Se a Pasqua non vuoi servire il solito pane, prepara questa focaccia sofficissima che sta bene con tutto. Sulle tavole di noi italiani non può mai mancare il pane, un alimento perfetto per [...]
Come portare allegria sulla tavola senza perdere troppo tempo per preparare piatti scenografici elaborati? Ma è semplicissimo, basta seguire la nostra ricetta del giorno, quella che abbiamo [...]
L’arrivo del caldo porta con sé anche la fastidiosa puzza di uovo delle stoviglie, ma per fortuna c’è un trucco per risolvere questo problema. Il tutto sta nell’aggiunta di tre [...]
Casale del Giglio Azienda: Strada Cisterna-Nettuno Km 13 – 04100 Le Ferriere (LT) Telefono: 06 9290 2530 info@casaledelgiglio.it di Antonella Amodio La cultura gastronomica è [...]
La pastiera è un grande classico della pasticceria pasquale napoletana e, come le ricette più amate, viene riproposta in mille varianti. E se la arricchissimo con l’inconfondibile gusto [...]
C’è una possibile causa che riguarda una predisposizione fisica avversa e che ti porta ad ammalarti con troppa frequenza. Di che cosa si tratta e come puoi risolvere. Può capitare di [...]
Per chi desidera consumare più legumi e fare il pieno di proteine, fibre e altri nutrienti, la pasta di legumi è un alimento da non sottovalutare. La ricetta che ti proponiamo oggi è perfetta [...]
L’hai mai fatta la macedonia cotta? Segui questa ricetta facile, ma deliziosa e fresca per un dessert sfiziosissimo: perfetto persino per il dopo pranzo di Pasqua! Siamo nella settimana [...]
Se dopo Pasqua ti rimangono degli avanzi, fai attenzione perché non tutti i cibi si possono mangiare anche il giorno seguente. Non è di certo una novità che dopo le feste capiti di rimanere [...]
Un ottimo abbinamento per gli ingredienti della torta salata con cipollotti e feta con pasta brisée nella ricetta di oggi!!! Una quiche facile perfetta per aperitivi e picnic saporita e dal [...]
Mia nonna ne va matta come contorno, ma io li servo come cena vera e propria: unisco gusto e leggerezza e non mi preoccupo della linea. Alcuni piatti sono così gustosi che considerarli solo un [...]
Scattano le partenze con 18,5 milioni di italiani che tra Pasqua, Pasquetta e i ponti del 25 aprile e del 1° maggio trascorreranno almeno una notte fuori casa. C’è chi soggiornerà in [...]
Antonella Clerici così non si era mai vista: la bella presentatrice di E’ Sempre Mezzogiorno questa volta era davvero furiosa. Sono volati addirittura insulti in diretta. Siamo abituati a [...]
Forse non tutti sanno che Angelo Motta fu un genio del marketing: negli anni ’30 fu infatti lui a pensare di utilizzare lo stesso impasto del panettone, ma in una forma diversa (a colomba) per [...]
Profumato e saporito, il cavolfiore è immancabile sulle nostre tavole: per renderlo sfiziosissimo mi bastano uova e pangrattato ed è sempre lotta all’ultima fetta. Ammettiamolo: ma quanto è [...]
La love story tra il Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano e Fratelli d’Italia continua felice, e le celebrazioni per il settantesimo anniversario dell’ente erano un’occasione [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ I cannelloni di Pasqua sono uno di quei piatti che mi riportano immediatamente alla tavola delle feste, circondata da profumi familiari e [...]
Bucce di fave, ti sei mai chiesto che cosa succede se le mangi? Gli effetti sull’organismo sono davvero inaspettati. Le fave sono un ingrediente tipicamente primaverile. Si possono [...]
C’è chi a Pasqua utilizza la ricotta fresca per la pastiera e chi sovverte le regole: basta preparare una buona crostata per stare bene Pasqua chiama, la pastiera risponde. Bellissima da [...]
Il 2024 si conferma un anno di crisi e contraddizioni per la ristorazione italiana: è quanto emerge dall’Osservatorio Ristorazione dell’agenzia RistoratoreTop, uno studio realizzato [...]
