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http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Gli Involtini di carne saporiti sono una di quelle ricette che preparo quando ho voglia di qualcosa di gustoso ma che non mi tenga troppo tempo [...]
Se non vuoi avanzi di cibo dopo Pasqua e Pasquetta ti conviene adottare queste semplici, ma efficaci strategie: così non sprechi nulla. Durante le feste, siano quelle di Pasqua o di Natale, si [...]
Sherbeth 2025 si terrà dal 7 al 10 novembre, e può ormai definirsi il più importante festival del gelato artigianale. È giunto alla sua 17esima edizione, con una presenza internazionale [...]
di Giuseppe Giorgio È stato un trionfo di sapori, cultura e identità gastronomica il lunch-evento che ha inaugurato il nuovo percorso enogastronomico de “I Viaggi del Gusto e del Sapere”, [...]
Riciclo creativo e tempo zero in cucina: nasce così la ricetta di questa quiche leggera ma sostanziosa, ideale per una Pasquetta in compagnia Il riciclo fa nascere sempre ricette interessanti e [...]
L'articolo Potresti confonderlo con la mortadella ma è tutta un’altra cosa: in Trentino la mortandela è una cosa molto seria proviene da Ricette della Nonna. Il nome trae facilmente in [...]
Mangiare bene non è solo una questione di linea: ciò che mettiamo nel piatto ha un impatto diretto e profondo sul nostro benessere psicofisico. Sempre più ricerche scientifiche confermano [...]
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Martino Ruggieri con il ristorante Casanova a Polignano a Mare è come il richiamo delle Sirene. Il mare in Puglia è bello, si sa. E Polignano da sempre ci invoglia a scoprirlo. Non è un mare [...]
Forse, dopo l’ultima protesta finita con la sottrazione di un cellulare e un reciproco scambio di denunce, Carlo Cracco potrà ritenersi al sicuro dalle iniziative di Ultima Generazione, che [...]
Basta con i cannelloni, io preferisco questa versione sono altrettanto buoni, si tratta dei rotolini di lasagna ripieni, ci metto meno tempo e ogni volta ricevo tantissimi complimenti. Oggi ti [...]
Occorre tenere gli occhi aperti sul pranzo del Primo maggio. Il Primo Maggio è la Festa del Lavoro, una festività che affonda le sue radici in un passato di rivendicazioni sociali e di [...]
Basta con il casatiello e il tortano: la scarcedda lucana è sicuramente il rustico di Pasqua più buono in assoluto. A Pasqua a farla da padrona, oltre all’agnello, alle colombe e alle [...]
Nelle ultime ore l’Internet ha iniziato a pullulare di notizie circa la pericolosità dei bastoncini di pesce, secondo uno studio pubblicato da una rivista svizzera. Ci siamo informati e: [...]
L'articolo È l’alternativa golosa alla classica torta di riso toscana: ecco come ottenerne una dall’interno morbido e cremoso proviene da Ricette della Nonna. La frolla di riso è una [...]
Podere La Regola -storica azienda della Costa Toscana, nel Comune di Riparbella in Val di Cecina a pochi chilometri a nord di Bolgheri – grazie al progetto di Fabio Cordella The Wines of [...]
Lo sai che a Pasqua puoi preparare i carciofi pastellati? Ma per renderli speciali che lasci tutti a bocca aperta basta aggiungere questo ingrediente all’impasto, sarà un successone. I [...]
Da qui al 2050, uno degli alimenti più consumati dalle popolazioni asiatiche potrebbe diventare (ancora) più pericoloso da consumare. Parliamo del riso, beninteso. Per la verità, il cereale [...]
L'articolo È il perfetto sformato di primavera: ricetta con asparagi e come abbellirlo con fiori eduli proviene da Ricette della Nonna. Lo sformato di asparagi bianchi è lo sformato della [...]
Per Pasqua quest’anno l’abbacchio con le patate lo facciamo facile e veloce: se pensavi già di inserirlo nel menù sei ancora in tempo, questa ricetta ti salva la vita! [...]
Ischia è balzata agli onori della cronaca per l’ordinanza del sindaco di Ischia-Ischia per contrastare il fenomeno dei buttadentro sulla Riva Destra. Ma, tranquilli, qui siamo a Forio [...]
“Il picnic di Pasquetta cinque idee per voi” è una piccola raccolta di ricette perfette per festeggiare all’aria aperta! Rieccomi qui, dopo la piccola raccolta per [...]
Se usi le mandorle per il pranzo puoi preparare un piatto di pasta che sembra opera di uno vero chef: meno di mezz’ora e il gioco è fatto. Se è vero che le noci non si battono, bisogna [...]
