Questa ricetta della pasta al forno con prosciutto cotto, funghi champignon e piselli è un vero e proprio asso nella manica, piace a tutti! Quando state cercando la ricetta di un piatto che [...]
Cosa portare in tavola per un menu raffinato che sia pronto in pochi minuti? Ecco la ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi! Ecco un’idea semplice ma vincente per preparare un primo [...]
Blanquette di pollo, rivoluziona il gusto dello spezzatino: con questa ricetta nessun palato si annoia, la preparazione è per tutti! Non solo chef esperti e dal gusto sopraffino, ma anche i [...]
L’english tea è cosa seria, quanto è aspro il caso diplomatico tra Regno Unito e Stati Uniti d’America cui stiamo assistendo per via di un libro scritto dalla chimica statunitense [...]
Scopriamo insieme come realizzare uno snack delizioso e velocissimo usando, in pratica, un solo ingrediente e qualche erba aromatica. Oggi per il vostro antipasto sfizioso, e meglio ancora per [...]
L'inizio dei giorni della merla e la nebbia che incombe in Val Padana rendono questo periodo dell'anno freddo e umido; ideale per combattere questo clima rigido sono le zuppe, i brodi, le [...]
La pasta ricotta e limone si prepara davvero in un battito di ciglia ed è quindi perfetta per chi non ama cucinare o ha poco tempo per farlo. Il condimento non necessita cottura.Si tratta [...]
Questa è la ricetta perfetta per fare un piatto di pasta veloce e organizzare una cenetta squisita in un paio di minuti, accontentando tutti! Volete un’idea per preparare uno sfizioso [...]
Anche se non è festa oggi vi suggeriamo di portare in tavola una ricetta del giorno spettacolare di un secondo di pesce sfizioso. Mentre preparate questo piatto sarete conquistati dal suo [...]
Maccheroncelli all'uovo con zucca e funghi Come vi ho raccontato qualche post fa, una piacevole chiacchierata sulla pasta all'uovo fatta con alcuni amici, poco prima di Natale, in un bel [...]
Se per molti cucinare è un divertimento, per altri è una vera noia: con questi trucchi si risparmia ogni giorno un bel po’ di tempo. Per chi ha una passione per i fornelli, dedicarsi [...]
Originale e perfetto per stupire chi ama un’alimentazione veg. Il cavolfiore è un prodotto versatile e salutare che, in questa ricetta della foodblogger Julia del Blog PassioneCooking, [...]
Scopri come preparare in casa il pulled pork, la carne di maiale sfilacciata e cremosa: ti conquisterà al primo morso. Il pulled pork è un piatto delizioso e intramontabile, che prevede la [...]
Un primo piatto filante e sfizioso da preparare direttamente nel forno: ecco come cuocere i tortelli al forno e servirli durante un pranzo domenicale in famiglia! Solitamente i tortelli vengono [...]
Per chiudere la sezione della nostra raccolta dedicata alla lettera U ho utilizzato un ingrediente molto utilizzato nell'alimentazione nipponica: l'Umeboshi popolare condimento della cucina [...]
Un piatto perfetto per accontentare chi ama i piatti di mare, con la ricetta delle busiate ai frutti di mare sembra di essere in Sicilia. Se volete stupire i vostri commensali presentando in [...]
Per un primo piatto ricco e gustoso potete fare la ricetta degli gnocchi con ragù alla bolognese, sono semplici e appetitosi al punto giusto! Quella degli gnocchi con il ragù alla bolognese è [...]
Eccoci all'appuntamento de Il Club del 27 di gennaio e come fosse quasi una tradizione anche quest'anno ci dedichiamo alla cucina vegana, w Veganuary! Il mese della cucina vegana, cucina, [...]
Vediamo come fare insieme la ricetta della pasta al forno con ragù bianco, un primo piatto eccellente e facile da fare quando avete tanti ospiti. Quando a tavola ci sono tanti commensali è [...]
Altro che pesto o pistacchi, questi spaghetti sono cremosissimi e gustosissimi: li prepari con questa ‘crema’ verde da paura! Pesto e pistacchi rappresentano spesso gli ingredienti [...]
Scoprite come fare la ricetta degli spaghetti di soia con verdure per portare in tavola un primo piatto leggero e appetitoso. Gli spaghetti di soia con verdure sono leggeri e buonissimi, ideali [...]
Quando pensi al pesto, probabilmente ti viene in mente il classico pesto alla genovese, ma oggi voglio farti assaggiare il mio pesto di broccoli. Non solo una crema per condire la pasta: un vero [...]
I bigoli sono simili a grossi spaghetti, si differenziano da questi ultimi per il diametro che oscilla fra i tre e i quattro millimetri, e per la lunghezza che può arrivare a 25-30 cm. Oggi in [...]
Non buttare via quei finocchi rinsecchiti, con questa ricetta di riciclo prepari un contorno delizioso: cucinali così e non te ne pentirai! Ricchi di minerali, fibre e nutrienti che favoriscono [...]
Se volete portare in tavola un primo piatto di pasta facile diverso dal solito questa è la ricetta del giorno da provare oggi stesso. Anche voi avete la passione delle pappardelle e le volete [...]