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Vi diamo delle idee per non fare sprechi in cucina e per utilizzare le foglie e i piccioli delle fragole invece di gettarli via come scarti. Forse non tutti sanno che le foglie e i piccioli [...]
Deliziose e irresistibili, le fragole sono irrinunciabili in primavera: ma come farle durare più a lungo? Con un trucchetto semplicissimo. Resistere alle fragole è impossibile: sono [...]
Guardandola, potrebbe sembrare una torta, ma l’aspetto inganna: la sandwich cake è una sorta di tramezzino gigante. Questo piatto, originario dei paesi nordici, si ispira al termine [...]
Gli asparagi selvatici mi piacciono molto sia come condimento della pasta o come semplice contorno. Qui dopo averli leggermente lessati li ho insaporiti in padella semplicemente con un filo di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Patate Gratinate con Stracchino un secondo ma anche contorno delizioso da servire per accontentare tutta la famiglia a cena. Si tratta di patate [...]
Scopri come tornare rapidamente in forma dopo Pasqua. Bastano poche e semplici regole per sentirti più leggera che mai. Pasqua è passata lasciandoci la dispensa ricca di dolci e qualche chilo [...]
Con questa ricetta dell’insalata di gamberi potrete portare in tavola un piatto unico delizioso e leggero perfetto a pranzo e a cena. L’insalata di gamberi che abbiamo scelto di [...]
Crespelle o crêpes? in realtà sono la stessa cosa: il termine crespella è la versione italiana del termine crêpe, una pietanza tipica della cucina francese. L’unica differenza [...]
Avete appena cucinato spaghetti aglio, olio e peperoncino. Forse avete esagerato con quest’ultimo e, alla prima forchettata, la vostra bocca sembra avvolta dalle fiamme. Bevete [...]
Se volete portare in tavola un piatto saporito e molto facile da fare, da servire come contorno, ecco la ricetta dell’insalata di fragole. Questa che vi proponiamo oggi è una ricetta [...]
La primavera è nel pieno della sua espressione, anche i frutti e le verdure di stagione si affacciano sulle tavole. Il panorama delle verdure di stagione in primavera è davvero vasto. Ne [...]
Ecco come preparare la ricetta dei conchiglioni ripieni di ricotta e gamberetti, un primo piatto saporito molto facile da realizzare. Se state organizzando anche voi una cena tra amiche potete [...]
Cosa fare con il casatiello avanzato? Vi diamo tre trucchetti per altrettante ricette perfette per riciclare gli avanzi e renderli gustosi. Ci risiamo, avete esagerato con le quantità e ora vi [...]
Tortelloni ricotta e spinaci con salsa di pomodoro Ogni tanto sentire il profumo e il sapore di casa per me è importante. Mi spiego meglio. Amo moltissimo elaborare ricette, mi piace così [...]
L'articolo Napoli: ristorante, braceria e cocktail bar sono le tessere del mosaico Riserva Rooftop proviene da Lavinium. I proprietari Sasi Maresca e Roberto Bianco con lo chef Davide Cannavale [...]
È venuto prima l’uovo o la gallina? In questo caso il quesito non si pone visto che parliamo di frittata senza uova o per far prima nomelette. Il concetto potrà sembrare paradossale, eppure [...]
Una ricetta sana e leggera adatta anche a chi segue una dieta per perdere peso. Scopri come preparare l’insalata di quinoa con arance a avocado! Dopo i giorni di festa bisogna riprendere [...]
Andiamo alla scoperta dei risultati del test di Altroconsumo che sancisce qual è la migliore pasta all’uovo da comprare al supermercato. Capita anche a voi di mettere nel carrello della [...]
Sono dei tramezzini con insalata russa arricchita di pollo lesso condita con maionese allo yogurt ed il mio amato finocchietto selvatico. Un’idea per gite fuori porta.Ingredienti:4 fette di [...]
Sapete quante volte a settimana si può mangiare la pizza? Gli esperti suggeriscono alcune strategie e noi ve le sveliamo! Chi non vorrebbe mangiare una bella pizza ricca e filante tutti i [...]
La ricetta dell’insalata con uova sode è perfetta per gustare un piatto salutare e leggero, veloce e semplice da preparare. Ecco come realizzare in pochi minuti un delizioso piatto di [...]
Grazie a questo trucchetto, avrai sempre del basilico a disposizione: si conserva in qualsiasi stagione e mantiene l’aroma! Se anche tu pensi che conservare il basilico (e tutte le altre [...]
Quali sono i dubbi e gli errori più comuni in cucina: meglio eliminarli una volta per tutte, così non potrai più sbagliare! Spesso quando ci si trova in cucina si viene colti da dubbi [...]
Ecco come fare la ricetta dei ravioli con ripieno di asparagi per un primo piatto di pasta fresca ripiena sfiziosa e primaverile. Quando volete portare in tavola un primo piatto diverso dal [...]
Palmito e vi porto in Guyana, già perchè i cuori di palma (in spagnolo "palmitos") che sono la parte più tenera (i germogli) di alcuni tipi di palme, crescono in zone paludose del Centro e [...]
