L'elenco completo di tutte le sagre, le feste e le manifestazioni di paese che si svolgono in Italia nel corso di un anno solare. Gli eventi enogastronomici organizzati dai vari [...]
Alzi la mano chi non ama le polpette. Ecco, immagino siate tutti rimasti con le braccia ben stese lungo il busto. Non c'è una fascia d'età che le preferisce, rubare le polpettine appena [...]
Coppe ricotta e fragole L’altro giorno ho comprato diversi tipi di frutta. Io adoro la frutta e questo per me è il periodo migliore , c’è una grande varietà di scelta. [...]
E' stato subissato di fischi e 'buu', durante e al termine dell'esibizione, e di sicuro gli organizzatori avranno qualche difficoltà nel spiegargli i motivi di una simile accoglienza. Psy, [...]
Quest’oggi non intendo inserire ricette ma solo un paio di anteprime. Perchè? Perchè voglio che prima di leggere e sperimentare, assaggiate in prima persona queste preparazioni, che [...]
Fino a non molto tempo fa, ho usato il miglio solo come becchime per i bengalini, ora dopo averlo assaggiato ad un corso di cucina macrobiotica, lo uso anche per noi al posto della pasta.Una [...]
Persa e sballottata tra tutti gli eventi mi sembrano passati secoli dall'ultima ricetta pubblicata. Mentre riprendo le fila del discorso e metto a posto milioni di foto scattate che forse [...]
Ci sono cose che si fanno poco per volta, ma l’unione nella FIP Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria è qualcosa di veramente incredibile, sarebbe meglio dire [...]
Dopo una breve pausa, riprendono le Decor-Lezioni…e se non ho sbagliato i conti…questo è l’ottavo appuntamento con le lezioni illustrate passo passo per decorare [...]
A seguire le guide della nutrizione l’uovo bisognerebbe mangiarlo una volta alla settimana; ogni tanto così ci concediamo una frittata saporita e gustosa che, soprattutto, permette di essere [...]
Quando un dolce nasce un po’ per caso.. Sarebbe dovuto essere un Gateau neige, un semplice dolcino per far fare merenda ai cuccioli riuniti a casa. Inizio a telefonare alle mamme, per [...]
Che gusto c’è a ingannare un bambino dicendogli che sta mangiando una cosa mentre in realtà ne sta mangiando un’altra? No, seriamente. Non ho mangiato yougurt per decenni [...]
Amiamo giocare con i lievitati e oggi vi proponiamo una delle nostre ricette dolci un pochino differente... La particolarità di queste focaccine è il contrasto tra la pasta da pizza [...]
Bolt che ha puntato la pallaEccomi qui un a raccontarvi un pò di me per un motivo preciso.Questo è un blog principalmente di cucina, ma proprio perchè vorrei trattasse anche di altri [...]
Come fare le squisite tigelle modesenesi con la ricetta veloce per il Bimby. Le tigelle sono le deliziose foccaccine rotonde tipiche del modenese. Dette anche crescentine si consumano da [...]
Questa volta vogliamo provare a giocare… la festa della mamma è alle porte e abbiamo pensato di proporvi un panino, anzi facciamo due, per festeggiarla. Visto che non ci mancano le [...]
MenùCocktail aperitvo nel saloncinoAntipasti Antipasto alla franceseGalantina di capponeInsalata alla russaUova alla moscovita con cavialeAnanas primizia d' IsraeleProsciutto dolce di San [...]
la coppa malu' Se ami il cioccolato fondente e vai a salutare Brunella non puoi far finta di niente davanti alla sua coppa malù, così Domenica visto il tempo bastardo che in [...]
Siamo nella stagione delle fragole, sono meravigliose nei loro cestini allineate sui banchi dei mercati... Le fragole accompagnate con la panna montata sono una vera delizia.Eccovi un idea, un [...]
Un incontro casuale e fortuito, con Joselito e il suo jamon, l'ho avuto qualche mese fa, a Taste ... La Spagna è stata l'ospite d'onore alla manifestazione, e il suo famosissimo prosciutto, è [...]
Qualche settimana fa, mi sono resa conto che l'aggiornamento dei post si avvicinava paurosamente ad un traguardo tutto tondo. 1000 post. Da non crederci. 1000 post da quando? Ah si, dal 12 [...]
Non avevo tanta voglia di mangiare, alle 12 in punto avevamo fatto tappa da Vannulo giusto il tempo di sentirsi dire "Tutto finito" come succede sempre verso il mezzodì nella Tenuta Vannulo a [...]
Cosa ci fa un cassetto pieno di CIOCCOLATO (almeno 1,5 kg) durante le prime calde giornate meridionali, alla portata di una foodblogger pazza, in pieno flusso di restyling grafico?? Beh, volevo [...]
Cosa ci fa un cassetto pieno di CIOCCOLATO (almeno 1,5 kg, e per fortuna che non ho residui di uova di pasqua!!) durante le prime calde giornate meridionali, alla portata di una foodblogger [...]
Un tiramisù da leccarsi i baffi! Se amate il cioccolato bianco dovete provarlo assolutamente e insieme alle amarene mi raccomando!!!!!! Un connubio perfetto, ove il dolce del ciocco bianco [...]