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Antonello De Pierro ospite al premio "Le ragioni della nuova politica"

Il presidente dell'Italia dei Diritti ha partecipato alla prestigiosa manifestazione organizzata dall'associazione 'L'alba del Terzo Millennio', presieduta da Sara Iannone, che si è svolta [...]

tags : grillo alba vini sala valeriana fontana
dal 14 January 2013 su:
vino alcolici locali
Ah, ma è già iniziato il nuovo anno?

Ah, ma è già iniziato il nuovo anno?

Siamo a metà del mese di Gennaio, direi un po' tardi per condividere nuovi buoni propositi e promesse per il 2013. La verità è che lo scoccare della mezzanotte del 31 Dicembre è già [...]

tags : barbera ricetta ricette chili asti forno padella ingredienti carboidrati microonde
dal 14 January 2013 su:
ricetta alcolici

La scuola di cucina "Primi e Secondi" e la torta salata di Rossana

"Una sola parola può descrivere compiutamente la mia scuola: passione. Ed è passione per la cucina in genere, è curiosità per cercare di carpire i segreti degli chef più capaci, è il [...]

tags : burro tonno torta olive farina bianco mescolare pomodori capperi ricetta
dal 14 January 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
L'insalata russa

L'insalata russa

Ci sono piatti che mi fanno pensare al passato e che, nonostante siano stati in grado di resistere all'evolvere del tempo e dei gusti, sono rimasti sempre attuali.  Queste ricette hanno per [...]

tags : pavese bianco ricette carote fuoco russa succo salsa ricetta verdure
dal 14 January 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Il Fioraio Bianchi. Fiori e non solo.

Il Fioraio Bianchi. Fiori e non solo.

La prima volta che mi parlarono del Fioraio Bianchi, rimasi estasiata. Insomma, un fioraio con 40 anni di storia nel cuore della mia amata Brera, che si trasforma in un piccolo e curato bistrot [...]

tags : dolci manzo tonno salsa forno coppia carote frutta panna torta
dal 14 January 2013 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
Il Fioraio Bianchi. Fiori e non solo.

Il Fioraio Bianchi. Fiori e non solo.

La prima volta che mi parlarono del Fioraio Bianchi, rimasi estasiata. Insomma, un fioraio con 40 anni di storia nel cuore della mia amata Brera, che si trasforma in un piccolo e curato bistrot [...]

tags : dolci manzo tonno salsa forno coppia carote frutta panna torta
dal 14 January 2013 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
SoW 2: Pan di Spezie

SoW 2: Pan di Spezie

In questa settimana il tempo è volato! E forse è stata la settimana più faticosa dell'anno :o) Tutti sono tornati al lavoro e ogni cosa sembra essere urgentissima. Ma piano piano le cose si [...]

tags : segale forno fuoco latte farina ricetta ingredienti mescolare zucchero zenzero
dal 13 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Soggettività e oggettività. “Naturali”, ovviamente

Soggettività e oggettività. “Naturali”, ovviamente

Tra i wine blog su cui investirei e che leggo sempre volentieri c’è Tipicamente, sebbene a crederci a corrente alternata siano gli stessi autori, De Cristofaro Paolo, Carrus Giuseppe e [...]

tags : vini wine
dal 13 January 2013 su:
vino alcolici

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Cercare di vivere senza l’editoriale di Eleonora Guerini sul Gambero Rosso. E riuscirci. 2 – Parole come pietre | Leggere Michel [...]

tags : wine gambero naturale borgogna sommelier
dal 13 January 2013 su:
alcolici carne e pesce

Costa Concordia incidente: a un anno dalla tragedia l'Isola ricorda le vittime

E' trascorso un anno esatto dal tragico naufragio della Costa Concordia all'Isola del Giglio. Alle 21.42 del 13 gennaio 2012, la nave da crociera guidata dal comandante Francesco Schettino ha [...]

tags : punta
dal 13 January 2013 su:
carne e pesce
Sprechi alimentari. Il cibo scambialo e condividilo con il web 2.0

Sprechi alimentari. Il cibo scambialo e condividilo con il web 2.0

Scambiarsi il cibo, condividerlo, donarlo. Comunque non sprecarlo. Ecco i nuovi comandamenti nell’era degli sprechi alimentari, piaga globale in un pianeta travolto dalla crisi economica [...]

tags : zona ricette alimentare
dal 12 January 2013 su:
ricetta

Francesco Aiello, La nuova cucina di Napoli. Storia e ricette de La Cantinella

Le cose giuste e affidabili alla fine si ritrovano sempre. Come in questo caso: Francesco Aiello, dopo il bellissimo libro su Tonino Mellino di Quattro Passi, riedito in inglese, torna in [...]

tags : ricette inglese ristorante
dal 12 January 2013 su:
ricetta cucina internazionale locali

San Valentino 2013. Un bacio da fiaba in Castello

Cene romantiche ed eventi speciali, proposte originali nei 21 Castelli del Ducato di Parma e Piacenza dal 9 al 17 febbraio. Collezioniamo i vostri baci: mandateci la foto della vostra coppia [...]

tags : cortese fuoco coppia salumi dolci martino parma vini sala menu
dal 12 January 2013 su:
locali vino alcolici
Punti e spunti....

Punti e spunti....

 Schema free Spyce Winter Tea dal blog The Primitive AppleEccoci ad un nuovo fine settimana, le previsioni ci dicono neve, freddo siberiano e gelo polare... Quindi visto che siamo tutti [...]

tags : punti italiana
dal 12 January 2013 su:
cucina internazionale

Etnapolis: martedì mostra sui grandi catanesi dell'ottocento

Sarà inaugurata alle 17 nella Galleria del primo piano, organizzata con il Convitto Cutelli, l'Associazione culturale Polena e l'Orto Botanico di Catania.Martedì prossimo, 15 gennaio, [...]

tags : vini siciliana
dal 11 January 2013 su:
vino cucina regionale

Alici a beccafico

Ingredienti per 4 persone:24 alici200 g di pangrattato100 g di pecorino grattugiato15 g di origano80 g di polpa di pomodoro1 mazzetto di prezzemolomezzo decilitro di vino bianco50 g di [...]

tags : pecorino farina bianco padella ingredienti ricetta
dal 11 January 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Carbonara...a modo mio!

Carbonara...a modo mio!

Oggi vi consigliamo l'assunzione di un pò di calorie....visto che hanno messo in arrivo una brutta perturbazione! Ingredienti (per 2 persone)Spaghetti2 uova2 fette di pancetta affumicata [...]

tags : pinot calorie bianco frutta pancetta zona mescolate pinot bianco carni bianche ingredienti
dal 11 January 2013 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Vino su misura da Eric Daguenet, ideatore del sito inmagnumveritas.com

Costruire il proprio vino oggi non é un’attività riservata ai soli professionisti. Edizioni limitate, cura dei dettagli e possibilità di comporre a piacere, ecco i segreti di [...]

tags : syrah merlot millesimato
dal 11 January 2013 su:
alcolici vino

Nomine, Puglia: nuovo direttore della Coldiretti di Taranto e Brindisi

E' Aldo Raffaele De Sario il nuovo direttore della Coldiretti di Taranto. Ricoprirà l'incarico ad interim anche a Brindisi. Sostituisce Francesco Carbone che lascia la Puglia per dirigere la [...]

tags : vini zona
dal 11 January 2013 su:
vino

Onav Bat, aperte le iscrizioni al corso per assaggiatori di vino a Trani

La presentazione del corso è fissata per lunedì 21 gennaio 2013, alle 20, presso l'Hotel Regia in piazza Duomo a Trani.L'universo profondo e affascinante della viticoltura riscuote sempre [...]

tags : asti vini uva trani enologi degustazione viticoltura alimentare vinificazione
dal 11 January 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Il vino che non si beve

I turtèi sguasaròt La creazione delle DeCo, denominazioni comunali di origine, è stato per anni un obiettivo del grande Gino Veronelli. Un modo per valorizzare e permettere la sopravvivenza [...]

tags : lambrusco cantina punta zona vin ricette vitigno mantovano lambrusco mantovano condimento
dal 11 January 2013 su:
alcolici vino ricetta
Pâtes aux Calamars

Pâtes aux Calamars

La calamarata est une sorte de pâtes dont le format est assez orignal et ressemble fortement aux anneaux de calamars. Ce format de pâtes se prépare avec n'importe quelle sauce mais [...]

tags : mais
dal 11 January 2013 su:
pane pasta riso

Il grande Sangiovese di Montepulciano a God Save the Wine il Vino che verrà il 24 Gennaio in Palazzo Tornabuoni Obikà

A Montepulciano le cose sono cambiate spesso negli ultimi 20 anni ma l’eccellenza del territorio non è mai stata messa in discussione nonostante i vari cambi di identità del disciplinare. In [...]

tags : sangiovese igt montepulciano zona vini doc wine colonna vinificazione degustazione
dal 11 January 2013 su:
alcolici vino

Non c’è dell’impossibile nella pizzeria sostenuta dai Fratelli La Bufala

Una pizzeria per formare ex detenuti all’arte bianca e per dare un pasto a chi non ce l’ha. Due piccioni con una fava questo progetto sostenuto dai Fratelli La Bufala e avviato con [...]

tags : pizza forno bufala pizzeria pizzaiolo
dal 10 January 2013 su:
locali pane e pizza formaggi

Scuola, un premio per i diplomati ed i laureati più bravi

Domani, venerdì 11 gennaio 2013 (ore 17:00), la cerimonia nell'Aula Magna della Fondazione E. Mach.Gli studenti più meritevoli che hanno frequentato l'Istituto agrario di San Michele [...]

tags : vini trentina viticoltura
dal 10 January 2013 su:
vino cucina regionale alcolici