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Il dietista e idrologo Nicola Sorrentino ha diffuso, anche tramite il libro Acqua da mangiare, la dieta dell’acqua. Si tratta di uno stratagemma, una soluzione che promette di far [...]
Problema obesità: in Italia abbiamo i bambini più grassi d’Europa. Secondo una ricerca pubblicata sulla rivista Jama Pediatrics, i bambini italiani e quelli greci sarebbero i più grassi [...]
di Enrico Malgi Dall’ampio e variegato contenitore del Festival della Dieta Mediterranea 2019, che dal 20 luglio scorso ha avuto inizio presso il Museo del Mare di Palazzo Vinciprova di [...]
La particolare posizione geografica della Croazia è stata determinante per trasformarla in colto crocevia tra Oriente e Occidente, l'Europa centrale e lo spirito del Mediterraneo.Importante per [...]
Se in Italia abbiamo Lemme ovvero “l’uomo che sussurra ai ciccioni”, a Hollywood c’è la “fat whisperer” ovvero la donna che sussurra alla ciccia. O meglio, [...]
La dieta del digiuno associata a Umberto Veronesi è una forma di alimentazione particolare, studiata e adottata da numerosi medici e scienziati nel mondo. Cerchiamo di capire, da fonti mediche [...]
Detox, drenanti, per dimagrire, anticellulite: le ricette dei centrifugati da poter provare sono tantissime, e non aspettano altro che di entrare a far parte di una sana e colorata colazione [...]
Non solo la dieta social esiste, ma si tratta pure di un marchio registrato e di un sistema interamente applicato tramite Facebook. Come funziona? Più ch altro, scriveremo di cosa si tratta. [...]
“Cosa mangiare a Berlino?”, vi domanderete voi, se è la meta di un vostro viaggio estivo. Ecco dunque 10 piatti tipici della capitale tedesca, la Germania dalla cucina tanto [...]
Il gelato è uno dei prodotti che più facilmente si associa alla stagione estiva, secondo indagine Doxa del 2018 il 37% del gelato prodotto viene consumato in Estate, il 21% in Primavera e il [...]
Heineken ha deciso di lanciare una birra analcolica, dietetica e “salutista”. Nonostante i puristi della birra storcano il naso nei confronti di questa varietà, è pur sempre vero [...]
Il licopene è un nutriente vegetale, della famiglia dei carotenoidi, con proprietà antiossidanti. È il pigmento che conferisce a frutta e verdura (anguria, pomodoro, cocomero, uva, papaia, [...]
Indice Parlare di api e, soprattutto, agire per preservarne la sopravvivenza significa, oggi, dedicarsi alla salvaguardia del pianeta. Questi piccoli insetti sono infatti [...]
Pasta di riso: quali sono i benefici per il nostro corpo La pasta di riso fornisce al nostro corpo importanti sostanze nutritive come fosforo, ferro, riboflavina, idrato di carbonio e potassio. [...]
Viaggiare assaggiando la gastronomia italiana è sempre un piacere, e spesso una sorpresa. Attraverso i piatti tipici regionali si imparano tantissime altre cose che riguardano non solo la [...]
La dieta macrobiotica è in realtà uno stile di vita, ed è anche uno stile di vita “spontaneo” molto antico che punta a vedere il cibo come base dell’equilibrio tra corpo e [...]
Ne saranno felici tutti coloro che seguono una dieta vegana (tutti gli altri, invece, scommettiamo che saranno un po’ perplessi): l’ultima trovata a tema veg, dopo il boom della [...]
Nell’ambito del Festival della Dieta Mediterranea di Pioppi, si rinnova anche quest’anno la due giorni dedicata al vino. Si comincia sabato 3 agosto alle ore 20.00, presso il giardino del [...]
Indice Alla griglia, saltati in padella, ripieni o crudi alla julienne e in insalata: i peperoni sono un ortaggio versatile e colorato, che si presta a tanti abbinamenti e arricchisce [...]
Guida all’acquisto dell’acqua minerale in bottiglia attraverso una Prova d’assaggio particolarmente ardita, basata su intensità dei sapori primari, residuo fisso e corpo delle [...]
La dieta dei colori è un regime alimentare che sfrutta le proprietà benefiche della cromoterapia, un antichissimo filone della medicina alternativa che punta a migliorare l’umore con [...]
Come si fa a dimagrire in estate? Quali sono i trucchi per riuscire a seguire una dieta quando ci sono 40 gradi e le persone intorno a noi vanno avanti a gelati? La prima regola è mettersi [...]
Il gelato è un must irrinunciabile in estate, ma come si fa quando si è a dieta o comunque si preferisce stare attenti? I gelati light sono un ottimo compromesso per chi è a dieta, non [...]
Il gelato senza lattosio è una variante perfetta e formidabile per chi vuole gustare un dessert in tutta leggerezza, ma sopratutto studiato per chi è intollerante al lattosio.Leggero e [...]
