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Eccoci qui, finalmente! Due mesi sono passati e “Le mani nella marmellata” è giunto alla sua conclusione. Ad essere sincera, visto l’inizio un po’ titubante, non mi aspettavo tanto: 57 [...]
NUOVA RUBRICA / LO SBARCO SU ALIAS ULTRASUONI / MANIFESTOPiatti al VinileGnocco blues, da Elvis al DegrePuntarella Rossa oggi è ancora più rossa, quasi paonazza. Perché è lieta di [...]
Un nuovo modello di cooperazione per rilanciare il vino marchigiano e pesarese, dove quest'anno se ne sono prodotti circa sessantamila ettolitri, di cui i due terzi destinati alle Doc Colli [...]
Un libro e un bicchiere di vino. Un’accoppiata classica, spesso dimenticata. A ricordarcelo ci ha pensato Esploratori del Gusto, l’evento eno-gastronomico-letterario organizzato da [...]
Quelli che le Guide…, la tavola rotonda organizzata ogni anno dal giornalista enogastronomico Guido Ricciarelli, torna: a Firenze, l’ 11 dicembre 2010 alle ore 17.30 a Firenze in Via L. [...]
With the holidays appearing thick and fast from now until next year, it’s a great time for meeting up with the people who are important to us, giving and receiving gifts, relaxing and [...]
Nel corso di un'originale serata alla Città del Gusto di Roma, si è svolta la cerimonia di premiazione del Premio Esploratori del Gusto, ideato da Santa Margherita, per rendere ancora più [...]
Nel mese di ottobre 2010 l'indice Ismea dei prezzi alla produzione (calcolato in base 2000=100), si è attestato a 117,2 segnando un aumento sia sul mese precedente (+4,2%), sia sull'analogo [...]
Un buon vino per una buona causa. La Cantina 47 Anno Domini per le festività natalizie propone, con il Patrocinio della Provincia di Treviso, un'edizione del tutto speciale del suo Prosecco [...]
Da Termeno sulla Strada del Vino. Psenner, mastri distillatori in Alto Adige dal 1947, si è presentata alla stampa e agli operatori del settore.Grande successo per l'evento organizzato a [...]
Uve: Biancolella 45%, Forastera 45%, altre uve (uva rilla, San Leonardo, greco) Fascia di prezzo: dai 5 ai 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Un po’ d’ombra riusciva a proiettare [...]
E' una domenica mattina bigia bigia..... tutti dormono ancora ed è il momento più bello... io in cucina con il mio tè fumante e con "La mia cucina Pratica" sottomano sono alla ricerca [...]
Martedì 16 novembre, nella sede Duemilavini Bibenda, ore 10.00.Un sentito grazie di cuore a Franco Ricci, Paola Simonetti e Daniela Scrobogna per la squisita accoglienza riservata a me e [...]
Ve lo ricordate Alberto Sordi nel film "Il Diavolo" del 1963, mentre viaggiava in Svezia?Era la festa di Santa Lucia, il 13 Dicembre. Una ricorrenza molto sentita e suggestiva in Scandinavia che [...]
Rapporti più stretti di filiera e accordi con la grande distribuzione. A Palermo il IV Forum della Cia sul settore vitivinicolo. Confronto serrato fra i vari attori del comparto.Sottolineata [...]
Domenica 16 gennaio 2011. Il vino più buono del mondo fatto sotto gli occhi di tutti: in piazza la prima spremitura dei grappoli vendemmiati nel 2010.Su incarico del Presidente della Strada del [...]
Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Ecco, se io avessi una trattoria o una pizzeria, questo il vino base che sceglierei. Servono, queste [...]
Passata la paura dell'alluvione, scongiurata anche la nuova ondata, ripulita ormai completamente ogni strada, la città del Palladio si prepara ad ospitare la seconda edizione della [...]
Passata la paura dell'alluvione, scongiurata anche la nuova ondata, ripulita ormai completamente ogni strada, la città del Palladio si prepara ad ospitare la seconda edizione della [...]
La riunione del Comitato nazionale vini DO e IG, che si è svolta ieri e oggi presso Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, ha deliberato positivamente su dieci richieste [...]
Degustazioni, incontri e convivia in un viaggio alla scoperta delle personalità della Doc. Il vino locale accompagnerà la kermesse enogastronomica e culturale, sulla Rupe dal 18 al 21 [...]
Si sono presentati ieri in più di 300 al Wine-Tasting promosso dal Consorzio 'Colli di Conegliano D.O.C.' al 'Brolo' di Gigetto (Miane -Treviso), dove per la prima volta sono stati messi in [...]
Evento praticamente imperdibile domenica 21 dalle 15. Burde infatti apre per tutto il pomeriggio (e per cena, ma abbiamo posto solo dopo le 22:30) per una degustazione storica dove le più [...]
Si chiude con 21 Novembre l'appuntamento con il mercatino enogastronomico a filiera corta della Certosa di Pavia nell'area antistante il monastero cistercense pavese. Un mercatino che ispira [...]
Psenner. Pionieri della distillazione in Alto Adige. La Psenner, storica distilleria di Termeno (Alto Adige), ha una lunga tradizione alle spalle che nasce con la grande passione del suo [...]
