Ingredienti per 2 persone:4 uova2 cucchiai di confettura di fragole12 fragole10 g di burrozucchero a velo300 calorie a porzioneLavate e asciugate le fragole, eliminate il picciolo, poi, [...]
La carne d'anatra è tra le "carni selvatiche" più pregiate, dal sapore forte e deciso si sposa perfettamente con la frutta nella realizzazione di piatti particolari e raffinati. La [...]
Non so voi ma uno dei cibi a cui non saprei rinunciare è la pizza! Anzi a pensarci bene se mi chiedessero quale è il mio piatto preferito risponderei sicuramente questo…. farcita e [...]
La ricetta di oggi è un classico della tradizione culinaria napoletana il Gateau di patate.Lo avevo già postato ma oggi ve lo ripropongo in questa versione farcita con le pratiche e golose [...]
Una torta perfetta per la colazione ma decisamente con una marcia in più è quella con la ricotta ed il cedro candito. Rientro nella categoria dei non amanti dei canditi, quelli che di fronte [...]
Anche se si è un pò cresciuti per qualcuno restiamo sempre delle principesse, no?!L'idea di questa torta nasce proprio da questo concetto ;)La mamma di Pamela ha voluto festeggiare la sua [...]
E’ vero, non tutto si può calcolare, i prezzi non sono gli unici big data da passare al microscopio per farne statistica da ristorante. Prezzi a parte, California Bakery è un luogo cult [...]
Pensavate che fossi sparita? no, no tranquilli sono ancora in giro, solo che mi faccio vedere meno spesso su queste pagine a causa dei miei soliti millemila impegni! [...]
Una ricetta “furbissima” trovata da lei: la torta al latte caldo. Provata, riprovata e fatta già diverse volte perché è una torta che piace! Sembra una sofficissima e profumata torta [...]
In questa guida dello street food italiano scopriremo 10 panini regionali da assaggiare almeno una volta nella vita. Se non potete viaggiare per tutto lo Stivale, potrete preparare a casa questi [...]
Qualche sabato fa mi sono svegliata con la voglia di impastare; mentre facevo colazione e ascoltavo i Led Zeppelin, nello specifico Kashmir, uno dei brani della band che amo follemente, ho [...]
Se cercate la ricetta di un pan brioche dolce super soffice, profumato ed irresistibilmene buono questa ricetta del pan brioche arrotolato alla nutella è proprio quella che stavate cercando. [...]
Normalmente quanto si intende tessere l'elogio di un locale visitato si comincia con darne le coordinate(indispensabili!!!) per poi procedere a decantare l'estetica del luogo, il contesto che lo [...]
Tra le mie ultime creazioni dolciarie c’è la crostata al pompelmo rosa. Si tratta di un dolce goloso, perfetto per il dessert di fine pasto, da realizzare facilmente in casa. Grazie ad [...]
Ecco a voi la ricetta spiegata passo passo per preparare delle deliziose Crepes salate in versione light: scopri tutte le fasi di preparazione su Gustoblog. La crepes fanno parte di quella [...]
La crema pasticcera al cioccolato bianco è una deliziosa crema al cioccolato, ottima per farcire il pan di spagna per una torta farcita o la pasta biscuit per preparare dei rotoli, per riempire [...]
La crema pasticcera al cioccolato è una gustosissima crema preparata con cacao e cioccolato fondente, con la quale farcire la vostra torta preferita o dei deliziosi bignè! Preparatevi a [...]
La Focaccia di Recco la preparo quando le mie idee per la cena sono praticamente nulle o quando sono a corta di pane. Si prepara in poco tempo e piace praticamente a tutti. A casa mia la [...]
E’ un lavoro temporaneo, ma ti cambia la vita. La pizzeria da asporto, salvo eccezioni, è il microcosmo della cucina fittizia votata alla disciplina militarista e allo sfruttamento [...]
Focaccia ripiena con cavolfiori, carote e patateOggi vi propongo la ricetta di una focaccia salata farcita molto gustosa. Le combinazioni per il ripieno sono infinite e ognuno può scegliere il [...]
Piperita Patty a Charlie Brown: "Che tipo di cena di ringraziamento è questo? Dov'è il tacchino, Ciccio? Non si sa nulla di cene del ringraziamento? Dove sono le patate? Dov'è la salsa di [...]
Questa classica torta di pasta frolla farcita è caratterizzata dalla forte presenza di cioccolato al 70%, che rende la il ripieno intenso. Una torta non troppo dolce, dedicata a chi ama il [...]
Dalla nostra amica Vanessa un nuovo capolavoro…. Per festeggiare Mirca ha realizzato una base di torta al cioccolato farcita con crema e cioccolato decorata in pasta di zucchero su una [...]
La necessità aguzza l’ingegno. Così imparo a spargere inviti per il pranzo domenicale se poi decido di zonzolare tutto il sabato, scordandomi che in Friuli i supermercati chiudono [...]
Ingredienti per una Sacher Torte di circa 20 cm di diametro Per il biscotto Sacher: 50g di farina bianca 00, 35 g di farina di mandorle, 85 g di burro morbido, 25 g di zucchero a velo, 4 tuorli [...]