[...] Poi arriva il momento del pomodoro, allora il nostro solo metro è la dismisura, l’unica categoria l’enormità. Chi fa piccoli test attitudinali fingendo di scambiare due [...]
Vado al mercato, compro le fragole, torno a casa, le lavo, butto quelle cosìcosì, levo il picciolo, aggiungo lo zucchero e il limone, le schiumo, le mescolo, le invaso, aspetto che si freddino [...]
Buono, anzi buonissimo, da soli o in compagnia, con gli amici, la famiglia, il partner, d'estate o d'inverno... vanno tutti pazzi per il gelato, uno degli alimenti più consumati da noi [...]
Torino incontra la Francia. Per il capoluogo piemontese il 2013 è l’anno dedicato alla Francia, Paese con cui Torino intrattiene da sempre relazioni storiche e legami culturali. Un [...]
Oggi vi presento questo Dolce alle fragole in una ricetta facilissima da realizzare e soprattutto in poco tempo. Esistono dei buonissimi dolci al cucchiaio ai quali mi sono ispirata e che molti [...]
C’è un dolce che vedo sempre al bancone della pasticceria e ogni volta ne vorrei comprare un quintale: le tartellette alla frutta. Mi piacciono i colori sgargianti del kiwi e delle [...]
Strana Pasqua quella di quest'anno.Il clima è quello di pieno inverno. La temperatura oscilla dai 4 ai 10 gradi massimo e piove, piove, senza tregua.Bologna bene o male si sta svuotando, chi [...]
Crostata al cioccolato con composta di fragole Una crostata per chi è veramente goloso, soprattutto di cioccolato. Il ripieno è infatti una ganache al cioccolato fondente, e sopra c’è [...]
Buona Pasqua a quelli che con i tuoio a quelli che...con chi vuoi.Buona Pasqua a chi si crede Carla Cracca e buona Pasqua a chi non si crede proprio.Buona pasqua a chi ha un sogno nel [...]
Buona Pasqua! Buone vacanze di primavera :) - anche se la primavera si è dimenticata di noi.... - ho pensato che fosse un buon giorno per lasciarvi con un dolcino classico, semplice e [...]
Chi l’ha detto che per preparare un buon pranzo di Pasqua si debbano necessariamente passare ore ed ore in cucina? Chi non vuole rinuciare al gusto ma ha la necessità di ricette veloci e [...]
Siete a Milano e, per indolcirvi la pillola, avete bisogno di qualche approdo sicuro che vi rinfranchi dal grigiore, dalla primavera che non si decide mai ad arrivare del tutto, dal traffico in [...]
Fragole alla creola Fragole Jeanne Granier Mousse al curaçao Fragole Lérina Fragole Montecarlo Fragole Ritz Fragole Romanov Fragole Tosca
Ok, me l'hanno appena ricordato....io non so scrivere i post!Sarà la mia fretta di concludere e fare altro, sarà che tutto mi sembra sempre chiaro, sarà che di mestiere faccio la cuoca, [...]
“Il sacchetto della spesa di un foodie non è mai stracolmo: si acquista con una immaginaria lista della spesa in testa o per colpo di fulmine, davanti a un taglio di carne Limousine da [...]
Ambra, ( http://gattoghiotto.blogspot.it) utilizzando il Panettone al Fico Loison, ha creato questa gustosissima ricetta, che, oltre ad essere molto sfiziosa e ad avere decisamente un [...]
Ingredienti per 4 persone:2 banane2 kiwi1 mela golden100 g di fragole1/2 limone non trattato60 g di zucchero1 rametto di basilico2 albumi (uova freschissime)1 pizzico di saleconsiglio: se avete [...]
Anche quest'anno non volevo mancare il mio post sull'Uovo di Pasqua, sarà per la mia memoria di bambino sarà per la mia passione per il cioccolato, sarà per la speranza che il cioccolato mi [...]
Approfittando di una bella giornata di sole, unica tra tante, mi sono lasciata tentare da una crostata di ricotta con fragole e mirtilli. Un po’ stanca della solita con la marmellata o [...]
Per il pranzo di Pasqua, invece di o altre ai classici dolci da forno come la colomba pasquale e le immancabili uova di cioccolato, proponiamo questo dessert delicato e di semplice preparazione. [...]
Oggi vi voglio presentare una ricetta abbastanza semplice per preparare ottimi biscotti con ripieno di fragole, senza uova e burro. Spero siano di vostro gradimento. Ingredienti per [...]
Con me in tavola Porcellane Wald linea Insolite impronte"Anche se ciò che puoi fare è soltanto una piccola goccia nel mare, può darsi che sia proprio quella a dare significato alla tua [...]
Gli spitzbuben sono biscotti tipici del tirolo e il significato del loro nome è dovuto al fatto che i bambini furbetti li " rubavano" appena uscivano dal forno.Mio figlio va matto [...]
Per una mia amica... :DPan di spagna classico, bagna leggermente alcolica e tantissima crema pasticcera arricchita da un coulis di fragole... ;-)e taaanti fiorelli in 4 gradazioni cromatiche, [...]
Il pranzo di Pasqua è da sempre caratterizzato da un menù ricco e tradizionale. Anche quest’anno carciofi, agnello, ricotta, fave la faranno da padrone sulle tavole degli italiani. [...]