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Approfittiamo del succo delle ultime arance della stagione invernale per sposarlo con dei profumati fragoloni maturi e creare un dessert ipocalorico e magnifico a vedersi. Ecco come si [...]
La dieta del riso è molto indicata per ridurre il gonfiere percepito e in questo modo depurarsi. Il riso infatti favorisce l'attenuare della ritenzione idrica.Ecco come seguire la dieta del [...]
Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità bisognerebbe mangiare ogni giorno circa cinque porzioni di vegetali, tre porzioni di frutta e due porzioni di verdura. I vegetali e la frutta [...]
Devo ammettere che non è la torta più veloce e nemmeno la meno calorica…. ma una volta ogni tanto … si può fare!!!!
Il frullato di frutta, una golosità che in più fa bene, sia ai bambini che agli adulti. Scopriamo insieme la ricetta. Cosa c’è di meglio di una sana merenda a base di latte e frutta? [...]
E' il giorno della Terra oggi.A cosa serve un giorno della Terra?Per me serve a ricordarci che in questa Terra ci viviamo e che se continuiamo a trattarla come una discarica finiremo anche noi [...]
Stasera vi presento una ricetta semplice per preparare del buonissimo piatto con gli spaghetti e le fragole. Ingredienti per una persona:spaghetti 70 grfragole 100 grnocciole tagliate [...]
Attraverso l’Arno con gli alberi che si specchiano in lui e la luce del tramonto che affievolisce lentamente. L’istinto è quello di scendere dall’auto e rimanere qui, sul bordo del [...]
Ma come è bello andare in giro per i colli bolognesi...Monte Donato non dista tanto dal centro di Bologna. Si sale da Siepelunga, costeggiando alcune tra le più belle ville dei colli, [...]
Buongiorno a tutti! Avete trascorso una bella domenica? La mia è stata abbastanza stancante perchè, come dice mio marito, l'ho passata in modalità "elettrodomestico"! Si, [...]
Il tanto agognato arrivo della bella stagione richiede dolci più leggeri, specie se alla conclusione di un pasto. Questa zuppetta di crema e frutta, accompagnata da semplici frollini e di [...]
Dopo una giornata particolarmente impegnativa, una sera della settimana scorsa, mi arriva un messaggio di Jo che, prontamente, mi risolleva le sorti recitandondo così: "Fra!!! Siamo state [...]
Una coppetta di fragole, un semplice dessert che diventa speciale con l'aggiunta di una spruzzata di aceto balsamico.Ho usato l'aceto "Riccardo Giusti", un balsamico dolce, corposo e morbido al [...]
Due giorni per riscoprire le rive emiliane del PO e gustare un gelato declinato in quattro profumi, tutti ispirati all’opera del grande autore latino. Appuntamento con Georgica a [...]
Il 22 aprile è la Giornata della Terra, evento internazionale che da 40 anni promuove la salvaguardia ambientale. Dopo Napoli la 43ma edizione dell’Earth Day (e le due successive) si [...]
On air-”Evolve- Ani DiFranco” Non sono mai stata una vera pioniera del gusto. Colpa della mia educazione o dei mancati viaggi all’estero in età adolescenziale, chi lo sa, ma [...]
Di quando in quando Stefano De Santis ci invia le sue note di degustazione. È bravo ma non si impegna, avrebbe detto la mia prof del liceo. Nel mese di Ottobre del 2012, grazie ai biglietti [...]
Questo fine settimana ho voluto sperimentare una pasta biscotto diversa dal solito. Avevo già preparato in precedenza il pan di spagna alle fragole ed ancora un semifreddo con gelee di [...]
Da quando sono arrivate le fave, è un delirio: c’è qualcuno in casa che coglie ogni pretesto per acquistarle e cucinarle e talvolta fa sì che una piccola parte “scivoli” in congelatore, [...]
"Ο ΚΗΠΟΣ ΜΕ ΤΙΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ" ΤΟΥ LUCA MONTERSINOΥπαρχει πιο ανοιξιατικο φρουτο απο τις φραουλες? Ντυμενες στα [...]
La panna cotta e’ uno dei più noti dolci al cucchiaio del nostro paese, nelle sue molteplici versioni (ai frutti di bosco, al cioccolato, al café e altri) e’ un dessert fresco, [...]
Ci tenevo a partecipare al giveaway di Vale del blog La ricetta che vale anche perché festeggiamo il compleanno insieme!!Certo io non avrei proprio tanto da festeggiare: passati i [...]
Le torte per la Festa della Mamma sono perfette per dimostrare alle donne che ci hanno dato la vita e che si prendono cura di noi anche quando siamo grandi tutto il nostro amore: ecco le [...]
Dopo aver perso una quantità abissale di tempo, sono arrivata a una classificazione definitiva delle torte in quattro grandi categorie: 1. Torte brutte ma buone tipo lo strudel, delizioso fin [...]
Cari lettori dopo diversi giorni di lontananza dal blog , eccomi qui, come state ? Io ho avuto giornate piene, ed ho avuto poco tempo per dedicarmi alla cucina, ma sono subito pronta per darvi [...]
