Tiziana Gallo e l’Etna: un amore nato in tempi non sospetti, quando molti nemmeno sapevano che sulla muntagna si facesse vino di qualità (in realtà si fa da secoli ma il boom qualitativo [...]
Con il decreto pubblicato sulla Gazzetta ufficiale –Serie Generale – n. 150 del 29 giugno 2012, obbliga i produttori di vini IGP (ex IGT) asottoporsial sistema di controlli dei vario [...]
Festambiente Mondi Possibili a Roma è in pieno svolgimento. Scatti di Gusto partecipa con due incontri dedicati al tema bio nel mondo enogastronomico. In apertura di manifestazione con la [...]
“Chiedo agli specialisti e alle autorità locali: come mai la solenne città di Poseidonia è ancora per più della metà sottoterra, anzi sotto il granturco che la ricopre? Come mai non [...]
Non ci sono dubbi. Per chi voglia andare al Taste of Roma, in corso di svolgimento all’Auditorium la formula di ingresso più conveniente è quella Premium. 55 € e passa la paura. [...]
Al Parco delle Cascine, per Expo Rurale Toscana 2012, la spesa a km zero conviene di più in prestabilite fasce orarie e giorni. 30 produttori fino a domenica: sconti su miele di Vicchio, [...]
Messico, Nuvole e... Chianti Classico!... A grande richiesta ritorna l'Aperitivo Vista Vigna Venerdì 28 settembre 2012, dalle ore 19 alle ore 22.30, Castellina in Chianti (Si).Prosegue con [...]
Il messaggio è chiaro. Per la prima volta due campioni della pizza, quella a taglio e quella napoletana, Gabriele Bonci e Gino Sorbillo saranno insieme allo stesso forno al Circolo degli [...]
Il Consorzio del Chianti Classico non ha resistito alle raffinate torture e ha spifferato tutti i vini premiati con i Tre bicchieri del Gambero Rosso, compreso l’elenco dei complici, la [...]
Sta terminando l’estate, e con l’arrivo dell’autunno come al solito, la prima prelibatezza di Bacco è il vino Novello, per tale importante occasione l’enoteca Le Cantine Dei Dogi vi [...]
Vignaioli dell’Etna è una manifestazione che si svolge all’Hotel Victoria, in via Campania 41 a Roma, e che si aggiunge ad altri due appuntamenti condolidati del panorama [...]
Domenica 23 settembre 2012 al Parco delle Cascine di Firenze.L'azienda vinicola QUERCETO DI CASTELLINA (www.quercetodicastellina.com), con sede a Castellina in Chianti (SI), sarà tra [...]
Dopo la sfida in bianco tra alcune etichette di marchigiane e sarde, abbiamo voluto dare un’altra possibilità alla Sardegna. E l’occasione è stata la preparazione di un porceddu al [...]
I dati che presentiamo oggi sulle Marche sono largamente incompleti e fonte di stime. Lo si vede dai grafici che non vi ho postato, che sono quelli della suddivisione percentuale dalla [...]
Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2013, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]
In collaborazione con Slow Food Firenze una serata speciale in vista del Salone del Gusto per discutere e raccogliere fondi per una nuova agricoltura portata avanti dal movimento Slow in tutto [...]
La terza domenica di settembre, il prossimo 16 settembre 2012, le aziende aderenti rimarranno aperte al pubblico dalle 10 alle 13 e dalle 14 alle 18 per accogliere curiosi, visitatori, [...]
L'azienda agricola Dogarina di Campodipietra (TV), realtà leader nella produzione di Prosecco Doc, motore di tanti momenti pensati per conoscere e per fare cultura, si avvicina al proprio [...]
Le uve bianche sono già in cantina mentre sta cominciando la vendemmia dei rossi. La pioggia di queste settimane ha finalmente bagnato i vigneti e ripristinato le temperature ideali per un buon [...]
Si è svolta ieri al Palazzo Mediceo di Ottaviano la cerimonia di premiazione dei vincitori della quinta edizione del Premio Amodio Pesce nel giorno di chiusura dell'edizione 2012 della [...]
E' ufficiale: le vacanze sono finite. Per non cadere nell'oblio della nostalgia vi proponiamo un grande classico, una di quelle ricette capaci di stimolare interminabili discussioni su quale [...]
SAN SALVATORE 1988 Uva: fiano Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 24/30. Palato 25/30. Non Omologazione: 30/35. Strana la vita dei territori, e [...]
Degustazione > Vintinove Azienda Agricola SempliceVitigno: Merlot (60%), Carmenère 30%), Refosco dal peduncolo rosso (10%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: AR0110 [...]
E’ successo anche quest’anno, il Vigna Vallerana Alta Ciliegiolo, con l’annata 2010, ha vinto l’Eccellenza della Guida dei Vini d’Italia 2013 dell’Espresso. [...]
Non solo prolunga le vacanze, ma dopo la pioggia il caldo è provvidenziale per il vino Made in Italy con l'arrivo dell'anticiclone Bacco che tiene fede al suo nome assicurando indubbi vantaggi [...]