Sgusciare in una scodella l' l’uovo, condire con sale e pepe e batterlo con la frusta.In un’altra scodella mettere un po' di farina ed una terza un po' di pangrattato.Tagliare [...]
Scroll down for recipe in english C'est la ouate qu'elle préfère.. Si io sono pigra… Il mio sogno [...]
1.- Zucchine al forno. Ingredienti:4 zucchine g 5502 cipolle bianche g 2704 fette di pancetta g 70grana grattugiato g 25una fetta di pancarrèolio extraverginerosmarinosaleAppassite le [...]
Ecco degli involtini light di facile preparazione, gustosissimi ma dietetici per chi tiene d’occhio la linea. Ingredienti: 1 cespo di lattuga (o cavolo verza) con foglie di grandi [...]
L'insalata di pollo è una delle nostre ricette estive preferite, è leggera, semplice e appetitosa. E' un piatto che può essere preparato in anticipo ed ottiene sempre successo se presentato [...]
I controlli allo specchio in cui far guizzare glutei o bicipiti stanno diventando meno frequenti. Si dirada l’alimentazione proteica, no dolci, poco alcol. Segni di un cambio di stagione [...]
Tagliare il formaggio a fette sottili.Mettere dell'acqua in un pentolino poco profondo, aggiungere un pizzico di sale e portare a ebollizione.Immergere le fette di formaggio una alla volta [...]
Come nasce un’insalata? Ogni volta è una storia diversa, che quasi sempre parte dagli ingredienti che ci si ritrova tra le mani , raramente da “voglie” improvvise. [...]
Come nasce un’insalata? Ogni volta è una storia diversa, che quasi sempre parte dagli ingredienti che ci si ritrova tra le mani , raramente da “voglie” improvvise. [...]
Stamani apro Blogger per scrivere questo post e vedo che la mia bacheca si è trasformata, hanno irreversibilmente convertito il blog al nuovo formato!Non mi piace questa nuova veste, l'avevo [...]
Firenze, 17 settembre 2012 - Venerdì 21 settembre 2012 l'associazione Chic, Charming Italian Chef, farà tappa al raffinato ristorante del luxury hotel Il Salviatino, l'antico palazzo del XV [...]
Ripetere con me, come un mantra : - la lattuga in busta preconfezionata, non sa di nulla, infiappisce ed ossida in un baleno; - la verdura lessa comperata al banco gastronomia, è [...]
Qualche giorno fa sulla pagina facebook di questo blog ho postato il link a un articolo che riprende il tema, ormai diventato un classico, dei problemi e delle opportunità [...]
Qualche giorno fa sulla pagina facebook di questo blog ho postato il link a un articolo che riprende il tema, ormai diventato un classico, dei problemi e delle opportunità [...]
Lattuga, cappuccina, romana, cicoria, indivia o scarola, lollo, belga, rucola, radicchio, valeriana. Con il nome generico di insalata si definiscono vari ortaggi da foglia che possono essere [...]
Cambiare il mondo un Veltroni alla volta (inserire qui dirigenti del PD a caso) è un programma ambizioso, ma per Matteo Renzi la prima regola è: pensare in grande. “Adesso tocca a [...]
La classifica è una delle tante che circolano sui media specializzati di mezzo mondo. Ma quella della rivista Budget Travel, ripresa da myluxury, sembra certificare con insistenza una certa [...]
Bestiari gastronomici, a ciascuno il suo record. Da noi la pizza lunga più di un chilometro, cotta sul lungomare di Marina di Massa, oltreoceano l’hamburger di una tonnellata e un [...]
Il sabato mattina quando sono in vacanza punto la sveglia prestissimo, si fa per dire visto che sono mattiniera di natura, per andare al mercato contadino di Lonato.Mi piace vedere la piazzetta, [...]
In vista della competizione culinaria mondiale, che la squadra delle berrette bianche d'Italia dovrà affrontare a Erfurt, in Turingia, dal 5 al 10 ottobre, i nostri 'atleti' dei fornelli [...]
Da quando ho conosciuto la cucina indiana ne sono rimasta profondamente affascinata.. Tutti quei profumi e colori accesi completavano i piatti con un’aura inconfondibile! La ricetta di [...]
Sono ancora in modalità insalata con frutta. Forse perché la frutta di questo periodo si sposa particolarmente bene con lattughe e rucola, o forse [...]
Sono ancora in modalità insalata con frutta. Forse perché la frutta di questo periodo si sposa particolarmente bene con lattughe e rucola, o forse [...]
Per lettori pragmatici: ha aperto Venezia 2012, per Twitter #Venezia69 (69esima edizione), insomma la Mostra del cinema di Venezia. E il Lido, da nord a sud, è invaso da comitive di entusiasmo [...]
ΤΑΜΠΟΥΛΕ'Το ταμπουλε, ειναι ενα παραδοσιακο πιατο απο την αραβικη κουζινα και συγκεκριμενα απο την [...]