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MenùPranzo Antipasti. Melone allo zenzero.Uova Polignac in gelatina*.Crocchette di pollame alla Soubise con salsa di pomodoro.Prosciutto sotto la cenere.Fave alla santoreggia. Insalata [...]
"Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest'appendice tante distinte di pranzi che [...]
"Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest'appendice tante distinte di pranzi che [...]
In attesa dell’estate, del caldo vero, vi proponiamo un piatto leggero, pratico, semplice e veloce da preparare, ma dal gusto irrinunciabile. Vediamo quindi come fare il carpaccio di tonno [...]
Di nuovo alle prese con un dolce da colazione...il fatto è che di comprare le merendine pronte, io proprio non me la sento, così mi trovo ogni tre o quattro giorni a dovermene [...]
Era da un pò di tempo che dicevo che mi sarebbe piaciuto provare qualche ricetta col tarassaco.Ogni tanto mi vengono queste fissazioni, quest'anno tocca al tarassaco. Di questa cosa ne avevo [...]
Eccomi con una nuova ricetta con le fragole, anche se questa non si può definire proprio una ricetta. Scusate il ritardo ma stamattina ho avuto problemi con la pubblicazione del post e la [...]
Ve lo dico subito.Se dovessi rinascere farò altro.No,niente foodblogger.No,no.Niente velleità da scrittrice o da avvocato Azzeccagarbugli.Mi terrò ben lontana quindi da fogli bianchi e codici [...]
Eccoci qui a fare il punto della situazione! Sarete sicuramente curiosi di sapere chi e con cosa ha partecipato, e soprattutto chi ha vinto! Allora... intanto accontentatevi dell'elenco [...]
Se state cercando la ricetta della pasta maddalena da realizzare con il Bimby, ecco a voi dosi e modalità per poter realizzare tantissime torte e rotoli dolci da servire ai nostri amici. La [...]
Aspettando la bella stagione con tanta voglia di pranzi all’aperto in mezzo alla rilassante natura! Ma quanto ancora dovremo aspettare? E intanto si provano stuzzicanti ricette “al sacco” [...]
La maionese è una salsa fredda di origine francese che si usa in cucina come condimento per verdure, specialmente bollite e pietanze di vario genere. Il nome deriverebbe da Mahón, comune [...]
Buongiorno a tutti! Il dolcetto che vi presento oggi e che spero ispiri qualcuno per il fine settimana, ha le sembianze di un crème caramel e invece è un budino, più o meno [...]
Verdure in Salsa di Yogurt Cotte al Vapore La ricetta delle Verdure in Salsa di Yogurt e menta è per una cottura a vapore, molto leggera, facile da eseguire e pronta in cica 40 minuti. Le [...]
...............Polpo, quante volte ci e' capitato di spostarla da una parte e dall'altra, e' l'unica parte del polpo dove ci vuole un po' di pazienza per pulirla.Questa volta non l'ho voluta [...]
Ricetta molto semplice ed economica per ottenere delle ottime scorzette di limone candito. Di preparazione un po’ lunga (richiede qualche minuto in vari giorni), può essere preparata [...]
la torta paradiso è un dolce soffice e delicato, buonissimo da mangiare semplicemente spolverato di zucchero a velo oppure farcito da uno strato di crema pasticcera, questa è la ricetta [...]
All’insegna della semplicità, ecco un fresco dessert per concludere un pranzo o una cena in modo leggero, senza rinunciare al gusto……. Ingredienti (per 2 persone): 250 gr. di [...]
Un piattino fresco ed estivo Ingredienti per 2 persone pasta ca 220 g qualche cucchiaio d'olio extravergine d'oliva sale origano gamberi ca 300 g succo di mezzo limone [...]
Mia mamma non ha resistito di fronte al mio entusiasmo alla vista dello stampino per biscotti "homemade" ( mai visto fisicamente, solo sulla blogsfera ) e me l' ha [...]
Lo sapete che puntuale come la primavera ( ehm.appunto)... il web, o meglio quella parte del web che sembra non faccia altro che mangiare dal mattino al sera ( meglio se cibi di difficile [...]
Siamo alla ricerca dello stare bene e le vitamine sono una fonte inesauribile di energia, la vitamina C- Ritarda l'invecchiamento cellulare mantenendo giovani i tessuti.- Facilita la guarigione [...]
Sgombro all’insalata con fave e citronette Vi annoio se vi dico ancora quanto è bello, buono, sano, versatile ed economico il pesce azzurro? Probabilmente sì, ma non mi arrendo e vi [...]
Le insalate di riso, insieme a quelle di pasta, rappresentano delle preparazioni molto apprezzate, soprattutto in estate, quando le temperature richiedono piatti freschi, che allievino dalla [...]
