Babà al limoncello Ingredienti 125 g di farina 2 uova 30 g di zucchero 40 g di burro 10 g di lievito di birra la scorza grattugiata di un limone non trattato 8 cucchiai di latte [...]
Un’estate di Gelato, che passione! Ingredienti: 200-250 g di sciroppo di rose 3 rossi d’uovo 500 g di panna fresca da montare 1 cucchiaino di rosolio o altro liquore dolce [...]
Il liquore al ginepro è facilissimo da fare in casa, basta avere le bacche di ginepro fresche e ben mature, ed inoltre si prepara a partire dall’acquavite o dalla grappa e quindi alla fine [...]
C'è un prodotto prezioso, vanto della tradizione liquoristica italiana, che ha saputo attraversare secoli di storia, mantenendo inalterata la sua alta qualità e conservandosi sempre giovane e [...]
Ciao!!! Come procedono questi ultimi giorni di agosto?? siete in vacanza o siete già nel pieno delle vostre attività?? Io ho provato a rilassarmi andando fuori due giorni, ma più che una [...]
Devo dire che questa crostata fatta in fretta e furia mi è venuta buonissima, forse non mi verrà più così buona, però intanto questa l'abbiamo gradita tantissimo...ecco la [...]
Finalmente ho imbottigliato la mia produzione di nocino. Il tutto è finito al fresco e al buio e lì dovrà restare fino alla fine novembre … almeno! E’ una robina per gente [...]
Torta tiramisù nocciole e cioccolato Ingredienti250 g di savoiardi 3 uova 650 g di mascarpone 2 cucchiai di zucchero semolato 60 g di zucchero a velo vanigliato 10 g di gelatina in [...]
Le zeppole fritte o fatti fritti Le zeppole di carnevale Ingredienti: 800 g. Farina 500 g. patate lesse 100 g. burro 2 cubetti di lievito zucchero, cannella, sale, szorza di limone [...]
Dosi: 2/10 di Crema di latte; 3/10 di Liquore al caffè; 5/10 di Vodka. Preparazione: Mettere qualche cubetto di ghiaccio in un bicchiere Old fashioned. Versare il liquore al caffè e la [...]
INGREDIENTI per 6 persone - 3 pesche - 540 g di zucchero - 150 g di lamponi - 1 bicchierino do kirsch - 600 g di gelato alla vaniglia - menta fresca (per decorare) PREPARAZIONE Lava le pesche, [...]
E dopo essermi messa al sicuro da un’improvvisa irruzione di funghi sul banco della mia cucina, finalmente, posso dedicarmi al mio nocino. In fondo, è da due mesi che si crogiola in un [...]
L'imbrunire è una parola che rimanda all'antico...pensava Matilde. Lo diceva spesso, quella era un'ora particolare, un momento di riflessione prima o dopo un momento importante. Sedevamo [...]
Elette il 22 agosto Miss Elisir Arabesh e la nuova 'Miss Arbëreshe', concorso quest'anno sostenuto dalla storica distilleria con l'obiettivo di fare conoscere la realtà della comunità [...]
Cioccolato e caffé, un incontro di sapori che mi fa letteralmente impazzire. Se poi la cioccolata in questione é la crema di cioccolato e nocciole piú famosa in Italia, allora si che non si [...]
Scroll down for English versionIl liquore al finocchietto selvatico conserva tutto il profumo e il sapore tipici di questa pianta che viene rilasciato sia dai fusti verdi che dai piccoli fiori [...]
Dosi: 3/10 di Liquore al caffè; 7/10 di Vodka. Preparazione: Inserire dei cubetti di ghiaccio in un bicchiere Old fashioned. [...]
Fresca e gustosa ricetta...direttamente dal blog di Susy1958 Cucinareconme ...unica variante che ho apportato è stata quella di utilizzare l'agar agar...Ingredienti :una confezione di savoiardi [...]
Io amo i dolci. Soprattutto quelli al cucchiaio. La mia passione per la cucina nasce più che altro come passione per il mangiare. E se c'è qualcosa a cui so rinunciare poco, quel qualcosa è [...]
Torta soffice con crema e banane Ingredienti Per il Pan di Spagna 4 uova 80 g zucchero 120 g farina Per la bagna 1 tazza di liquore alla banana qualche cucchaiata di acqua Per la crema [...]
Scroll down for English versionPrima di elogiare questa marmellata, forse è doveroso precisare che è possibile farla anche con il metodo classico quindi in pentola sul fuoco. Ma farla al forno [...]
Quando ti invitano a pranzo d'estate...e non hai voglia di accendere il forno perchè saran 40°..e vuoi proprio portare qualcosa, perchè bisogna ricordare che esistono anche delle ottime [...]
Pasta con pollo, peperoni e mais Ingredienti 200 g di pasta, tipo caserecce o gemelli 300 g di petto di pollo 1 peperone verde e 1 rosso 2 cipolle 1 spicchio d'aglio [...]
La mia sorellina nel giro di pochi giorni festeggia sia l'onomastico che il compleanno, quindi oltre alla precedente torta fredda di yogurt alla fragola le ho preparato di recente anche una [...]
Un dessert fresco, profumato e antico, la cui ricetta mi è stata donata dalla nonna di una cara amica. Queste pesche venivano preparate proprio d’estate, quando la calura era eccessiva per [...]