Questi biscottini sono facilissimi da fare e non richiedono l’uso del forno. Se durante le festività avrete in giro per casa dei piccoli assistenti bipedi vi aiuteranno sicuramente con [...]
Questa ricetta è ideale per questo periodo e soprattutto un modo diverso di gustare le castagne, e una variante alla classica crostata. Ingredienti : Base per la pasta frolla : 375 grammi [...]
This is a very important post because I would like to introduce you to the Enoteca Cantine dei Dogi When you will go on their web site, you will see that it is a special place. In fact, you [...]
In attesa della Fiera di Natale i produttori della Coldiretti si ritroveranno nel ristorante 'l'Antica Pagliera' di vicolo Grimoaldo nel Centro Storico di Salerno venerdì 3 dicembre, per [...]
Per l’Immacolata (8 dicembre) non c’è solo la tradizione di preparare presepe e addobbi vari, ma ci sono anche delle ricette proprie, come quella dei taralli, tipica di Gravina in Puglia [...]
Oggi è mercoledì e secondo il rigido calendario delle (St)Renne- l'unico che conta, per noi, da qualche settimana a questa parte- sarebbe stato il giorno di Stefania. Che però, da lunedì, è [...]
Con questo titolo vi ho già praticamente svelato di cosa si tratta!!Non si tratta ovviamente di uno Strudel tradizionale perchè è fatto con la pasta sfoglia, il ripieno.. ci assomiglia, ma in [...]
Ingredienti: 226 g di burro ammorbidito 200 g di zucchero 4 uova grandi 250 g di cioccolato fondente 130 g di farina setacciata 1 cucchiaio di estratto di vaniglia o 1 bustina di [...]
Sì, potete realizzare i tartufi di castagne nella pentola a pressione, o piuttosto, cucinare le vostre castagne fresche in modo da poter utilizzare la loro polpa squisita in questa ricetta. Non [...]
Ingredienti: 500 g di farina 200 g di zucchero a velo 3 tuorli freddi 1 uovo intero freddo 250 g di burro freddo 1 cucchiaino di estratto alla vaniglia oppure 1 bustina di vanillina [...]
ebbene sì, un altro liquore…… ma vi assicuro che non sono alcolista!!!! solo che qualche settimana fa ci hanno regalato tantissimi prugnoli e mio padre ha avuto l’idea di [...]
Oggi e domani ci sarà il tradizionale mercatino di Natale della comunità tedesca di Milano, allestito ormai da alcuni anni presso la Chiesa Protestante di via Marco de Marchi. Si [...]
Da 11 anni nello stato dell'Ontario, il più popoloso del Canada, il Novello Veneto Igt della Cantina Valpolicella Negrar è tra i due Novelli italiani selezionati per la distribuzione e vendita [...]
“Il castagnaccio fa parte di quelle “preziose” ricette della tradizione povera contadina perché la castagna era un alimento molto diffuso che stava alla base della loro alimentazione, di [...]
Da qui a Natale vorrei pubblicare qualche post dedicato ai regali di Natale che noi appassionati di cucina e non solo, possiamo fare in casa per i nostri cari. Solitamente non ho mai fatto [...]
Biscotti all'arancia e cioccolato Ingredienti per 50 biscotti:40g di canditi all'arancia - 175g di burro morbido - 1 uovo - 100g di zucchero a velo - 1 cucchiaino di buccia d'arancia [...]
Schwarzwalder Kirschtorte Ecco qui svelato il mistero, ovvero… che fine ha fatto il mio bellissimo Pan di Spagna al Cacao! ^__^Da tempo volevo preparare questa torta, mi ingolosiva [...]
Crescia dolce con le mele Apple pie marchigiana E' la versione dolce, farcita di mela, della ricetta tradizionale della crescia, una pizza bianca condita con sale e olio che si serve con [...]
Zuccotto all'arancia e cioccolato Preparazione- 150 g di pan di Spagna - 3 tuorli - 220 g di zucchero - 2 dl di succo di arancia filtrato - 3 arance non trattate - 20 g di gelatina in fogli - 2 [...]
Torta soffice di mele e cioccolato con amaretti Ingredienti 1 kg di mele Golden Delicious o Renette 200 g di amaretti 180 g di burro 130 g di cioccolato fondente 160 g di zucchero 120 g di [...]
La ricetta della Torta Americana INGREDIENTI: per 8-10 personetortiera rotonda di diametro 26 cm tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti per la torta: 3 uova 210 g di cioccolato [...]
Un grande successo quello riscontrato da Eat's con l'iniziativa 'Il Gusto in Vetrina' gli attesi incontri del sabato tra clienti del food-store e produttori nel salotto di Eat's."Tutti gli [...]
Sono uno dei dodici italiani che ai annoia a guardare una partita di calcio, ma sono nato negli anni settanta e il rito pomeridiano di 90° minuto era praticamente il vespro per ogni abitante [...]
Trovo questa combinazione molto buona come “dessert”, dopo dei bocconcini di pollo e un buon purè. Si prepara in pochissimi minuti usando: 4 mele succose, un cucchiaino raso di [...]
Si può diventare “drogati” di cibo??? Da oggi posso affermare di si…o perlomeno posso rendermi testimone dell’assuefazione ad un cibo: la Vera Pizza Napoletana. Il mio [...]