Ingredienti per 4 persone: 160 gr di ceci 160 gr di fagioli cannellini 160 gr di fagioli borlotti 200 di lenticchie 2 spicchi di aglio sale q.b prezzemolo q.b 3 cucchiai di olio evo gallette di [...]
Buon giornooooooo!!!!!!!!!Ma avete sentito che freschetto stamattina???? embè.. embè.. è o non è il 02 di novembre????? l'unica cosa brutta è la giornata uggiosa che è uscita fori... [...]
Qualche giorno fa ho ricevuto il mio primo premio (vista la mia inesperienza lo avevo confuso con il meme) da Irene e Gennaro de Il magico forno e visto che si trattava di Internet ho voluto [...]
Come il grande Houdini, anche a casa pipini le magie non mancano. Venghino Siorri e Siorre, eccovi il numero della serata: farifrittata sformata e sfornata! Ingredienti: 3 tazze di farina di [...]
Minou era la micetta sciccosa degli Aristogatti Che vi ricorda? A me una coppa che, quando ero piccola, piaceva molto… Buon World Vegan Day…Ingredienti: 3 cucchiai di cacao in [...]
"spalm spalm sul pan/ e lecc lecc le dit/ bur bur di cacà/ nero nero fondent/ dens dens e amar cioc cioc o lat/ dolc dolc amor/ bacio bacio le labbr" Cioc cioc o lat - Poesie di Eurocholate [...]
Le prima traccia inconfutabile dell’esistenza della birra ci viene da una tavoletta di argilla dell’epoca predinastica sumera (circa 3.700 a.C.), il celebre “monumento blu” che descrive [...]
Oggi.. 28.10.2009... autunno inoltrato..... e ancora fa un caldo assurdo!!!!!???!!!!!! ma sapete che non ne posso più io?? oltre che gli stivali.. avrei certi collant ultra coprenti di vari [...]
Una grandissima ed appetitosa tribù, quella dei funghi. Piccoli organismi vegetali, che spuntano qua e là sotto le foglie di un castagno, in mezzo ad un prato, sul tronco abbattuto di un [...]
Una grandissima ed appetitosa tribù, quella dei funghi. Piccoli organismi vegetali, che spuntano qua e là sotto le foglie di un castagno, in mezzo a un prato, sul tronco abbattuto di un [...]
.Torniamo a noi ... Tranquilli, non voglio insegnarvi a fare lo zucchero a velo, gli ultimi eventi non mi hanno fatto uscire di senno ;), ma voglio rendervi partecipi di una piccola intuizione [...]
La polenta è una preparazione a base di farina, che viene bollita in acqua salata fino al completo assorbimento dell’acqua stessa. Una delle ricette più antiche è quella lombarda, lì [...]
Una grandissima ed appetitosa tribù, quella dei funghi. Piccoli organismi vegetali, che spuntano qua e là sotto le foglie di un castagno, in mezzo a un prato, sul tronco abbattuto di un [...]
Post ispirato da Rumorfree con le sue polpette della rivoluzione, se l’avessi visto prima il chilli avanzato l’avrei impolpettato anch’io Ingredienti per 3 mangioni o 4 [...]
Credetemi se vi dico che erano anni, ma davvero anni, che volevo provare la torta amor polenta. La corteggiavo da tanto, e pur non avendo il classico stampo scanalato, avevo deciso che [...]
Il lievito naturale dà grandissime soddisfazioni, inutile negarlo, ma è anche vero che comporta comunque cure ed attenzioni che il lievito di birra non richiede. Dovendo rinfrescare il lievito [...]
E’ un lunedì sera: trasudan goccerelline fini che s’appoggiano sull’acciottolato tutt’attorno, rendendolo scivoloso. Si deve parcheggiare fuori del paese, racchiuso in [...]
Questa è la mia torta preferita Una morbida torta a base di frutta ricoperta di marmellata di visciole… Ingredienti: 270 g di farina 120 g di zucchero integrale di canna 1 bustina di [...]
Il pepe è il frutto di un albero tropicale molto alto, originario di India e Malesia ed è una delle spezie maggiormente utilizzata in cucina. La varietà più conosciuta è sicuramente il [...]
L’ultimo post, con un menù proposto dalla rivista La Cucina Italiana nell’ottobre del 1934 ha suscitato una vivace discussione su cosa veramente mangiassero gli italiani di una [...]
ingredienti per le cupcakes: - 113 gr di farina integrale - 85 gr di zucchero integrale di canna - due cucchiaini di amido di mais - due pizzichi di lievito per dolci - un pizzico di bicarbonato [...]
Arnaud CHOPPIN a repris le flambeau de Mademoiselle Françoise CHOPPIN, sa tante, qui a dirigé ce beau domaine durant des décennies. Mademoiselle CHOPPIN avait certes du caractère, mais [...]
E' mercoledì... e siamo già a metà settimana.. e poi... io oggi e domani sarò in ufficio senza il capo.. e come si dice... "quando il gatto non c'è.. i topi ballano!!!!" ahahahahahaaha [...]
la polenta è la mia passione si vede? non sapevo cosa cucinare poi sul numero di ottobre di Cucina Moderna c'era questa ricetta simile,(mancava lo zola), così mi sono attrezzata e via, è [...]
Avevo questa cosa delle “citroostriche” fissata nella memoria: e volevo capire di quale diavoleria si trattasse. Perciò alla prima occasione di un viaggio verso le Elvezie, mi fermo a [...]