Risultati: 3155 per modena

Aceto Balsamico di Modena: Tradizionale e Igp a confronto

Si terrà il 24 settembre presso la Camera di Commercio di Modena il convegno dal titolo 'Aceti Balsamici di Modena: usi e abusi'. Organizzato dall'Accademia Italiana della Cucina, l'evento vede [...]

tags : vini doc dop zona ricette superiore cottura italiana ingredienti
dal 13 July 2011 su:
ricetta vino alcolici
I capisaldi della Via Emilia

I capisaldi della Via Emilia

Pensi alla Via Emilia, magari d’estate, e subito la mente vola alla pianura. Calda e apparentemente infinita. Alle sue città, ordinatamente riposte sulla mappa, una dopo l’altra. [...]

tags : malvasia croatina barbera cantina rosato merlot cabernet lambrusco vespolina sauvignon
dal 13 July 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Carni, Romano: creare nuove sinergie e coinvolgere tutta la filiera produttiva per rilanciare il comparto

Le criticità della filiera bovina italiana, soprattutto alla luce dell'evoluzione della Pac (Politica agricola comune), e l'elaborazione di un piano nazionale per il rilancio della zootecnia [...]

tags : vini italiana
dal 11 July 2011 su:
vino cucina internazionale

Carni, Romano: filiera bovina italiana patrimonio da tutelare e promuovere

'La filiera bovina italiana è un patrimonio da tutelare, valorizzare e promuovere. Per questo sto lavorando per un continuo e costruttivo confronto con tutti gli attori del settore per trovare [...]

tags : vini italiana
dal 11 July 2011 su:
vino cucina internazionale

"Emilia Romagna è Un Mare di Sapori" edizione 2011

Enogastronomia, cultura, territorio in un ricco cartellone di eventi: l'omaggio all'Artusi tricolore, Fuoco al Mito, Tramonto di Vino, il Torneo internazionale di Biglie. Ma anche il [...]

tags : lambrusco albana sangiovese pignoletto salumi dop piadina vini pesche reggiano
dal 9 July 2011 su:
vino ricetta alcolici
Il Sabato del Villaggio | Guida Galattica per Gastrostoppisti

Il Sabato del Villaggio | Guida Galattica per Gastrostoppisti

Douglas Adams è stato (ahimè, al passato) il più grande scrittore di fantascienza di tutti i tempi, e probabilmente uno dei più grandi scrittori di narrativa di genere tout court. Basti [...]

tags : cuoco malga reale alba forno osteria cappuccino ristorante trattoria focaccia
dal 9 July 2011 su:
ricetta locali vino

Quote latte, Cia Modena: la Finanziaria "premia" l'illegalità

Quote latte: la misura contenuta nella Finanziaria è un atto vergognoso che il Parlamento deve cancellare'. Commenta in questo modo il presidente provinciale della Cia, Cristiano Fini, la norma [...]

tags : vini latte stampa
dal 8 July 2011 su:
vino alcolici

Maturità, all'Istituto Agrario di San Michele all'Adige brilla il 100 e lode di Damiano Flaim

I diplomati all'Istituto tecnico agrario e all'Istituto professionale per l'agricoltura e l'ambiente. Spicca un 100 e lode all'Istituto Agrario di San Michele all'Adige ed è stato conquistato [...]

tags : vini martina melissa
dal 7 July 2011 su:
vino

Domani Assemblea Nazionale Coldiretti: al Palalottomatica di Roma Eur, presenti gli imprenditori modenesi

Una numerosa rappresentanza di agricoltori modenesi parteciperà domani, giovedì 7 luglio, all'assise 'Coldiretti ... quella straordinaria Italia del buon senso', l'assemblea nazionale della [...]

tags : vini reale italiana alimentare
dal 6 July 2011 su:
vino carne e pesce cucina internazionale

La settimana in Parlamento, dal 4 all'8 luglio

Mercoledì 6 luglio, alle ore 8,30, presso l'Aula della X Commissione del Senato della Repubblica, è in programma l'audizione del ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, [...]

tags : pane toscano igt lambrusco kiwi vini doc riso dop grappe toscano
dal 5 July 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

Ponti azienda innovatrice al Premio "Le Tigri 2010"

La storica azienda di Ghemme, leader dell'aceto, tra le eccellenze imprenditoriali italiane alla seconda edizione del premio.Ponti S.p.A., leader nella produzione dell'aceto e autorevole [...]

tags : ghemme vini italiana alimentare internazionale
dal 4 July 2011 su:
cucina internazionale vino
Risotto ai piselli su crema di piselli alla menta

Risotto ai piselli su crema di piselli alla menta

Vino Enoteca Le Cantine dei Dogi -  Tovagliolo Creativitavola - Posate Villa d'Este HomeBuongiorno e buon lunedì! sbaglio o qualcuno è già in ferie? io sono ancora qua fino a fine luglio [...]

tags : novello merlot bianco speck brodo dop riso ricetta piselli cottura
dal 4 July 2011 su:
ricetta vino pane pasta riso
Tra Venezia e Trieste, una Favola sul mare.

Tra Venezia e Trieste, una Favola sul mare.

"Di fronte al mare la felicità è un'idea semplice" - Jean Claude Izzo Un viaggio andrebbe raccontato in modo distaccato e oggettivo, forse. Ma quando c'è di mezzo il mare, mi riesce [...]

tags : ricette tartufi capperi vitello bufala maiale kg bar menu salsa
dal 4 July 2011 su:
ricetta frutta verdura locali

Concorso "Matilde di Canossa", premiazioni

Redazione di TigullioVino.it Matilde di Canossa? Oggi regalerebbe Lambrusco: le terre emiliano lombarde sono… di “serie A” Reggio Emilia, Modena, Mantova e Parma: festa delle [...]

tags : lambrusco vini
dal 2 July 2011 su:
vino alcolici

Con Campagna Amica sapori modenesi per i centauri della Milano-Taranto

I sapori di Campagna Amica daranno il benvenuto modenese ai partecipanti della venticinquesima edizione della Milano-Taranto la ultra-ventennale rievocazione per moto d'epoca a tappe che [...]

tags : vini
dal 1 July 2011 su:
vino

Nuovo mercato km 0 a Modena: ogni domenica alla sacca frutta e verdura direttamente dalla campagna

Prenderà il via domenica 3 luglio il nuovo Mercato a Km 0 del quartiere Sacca di Modena promosso dal circolo modenese di Legambiente in collaborazione con Coldiretti Modena, Campagna Amica e la [...]

tags : vini punti frutta sorbara
dal 1 July 2011 su:
vino frutta verdura

Domani martedì 28 giugno, Coldiretti incontra i consumatori

Coldiretti incontra i consumatori alla Galleria Centro Commerciale Conad - Leclerc, Via Morane Modena. Martedì 28 giugno 2011, a partire dalle ore 15,00.Il 92% dei consumatori ha fiducia nel [...]

tags : vini frutta salumi
dal 27 June 2011 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Da Bottura a Modena

Da Bottura a Modena

MODENA - Massimo Bottura è il migliore chef italiano del momento. Non è tanto per la classifica della San Pellegrino che lo pone quarto al mondo, o per il riconoscimento dei [...]

tags : toscana salsa brodo menu italiana branzino ristorante giapponese coniglio gastronomia
dal 27 June 2011 su:
cucina internazionale carne e pesce locali

Borgo Santa Giulia, speciale promozione. Soggiorni e degustazioni per gli amanti del golf

In occasione della settimana Vignenote al Golf Club Franciacorta, fino al 17 luglio una proposta da non perdere per gli appassionati. In programma una raffinata cena, visita in cantina e green [...]

tags : franciacorta cantina fragole bufala porcini fagioli anatra capperi gelato vini
dal 27 June 2011 su:
frutta verdura alcolici vino

Agromafie, Italian sounding, contraffazione alimentare: il rapporto di Eurispes-Coldiretti

Ci faccia piacere o no, la nostra legislazione è in qualche modo responsabile della sempre maggiore presenza sul mercato di falsi prodotti “Made in Italy”. Sappiamo tutti che le [...]

tags : filone cinese danese esteri salsa frutta salumi ricette vergine asiago
dal 23 June 2011 su:
carne e pesce vino pane pasta riso

Vino: Grasparossa, qualita' senza riserve

Il Lambrusco Grasparossa si presenta a Castelvetro di Modena 18 settembre. Il Lambrusco ha un altro volto! E' quello del Grasparossa, la 'Ferrari' del Lambrusco.Se tutti conoscono il vino [...]

tags : lambrusco vini vitigno italiana gastronomia emiliana
dal 22 June 2011 su:
alcolici vino cucina regionale
Risotto gamberoni e finocchi con riduzione di aceto balsamico

Risotto gamberoni e finocchi con riduzione di aceto balsamico

Mah, qui sta succedendo qualcosa al tempo, non vorrei allarmarvi ma ho come la sensazione che intorno alla mia casa ci sia una sorta di distorsione temporale a causa della quale mi si restringe [...]

tags : fuoco verdure brodo dieta riso risotto padella mescolare crostacei cottura
dal 21 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Due passi al Vinòforum

Due passi al Vinòforum

Passeggiando e curiosando tra gli stand del Vinòforum, il percorso si fa subito interessante con la ricca offerta di bollicine.Partiamo dalla Francia, con un ottimo Champagne Blanc de [...]

tags : franciacorta cru bosco decanter champagne farfalle
dal 17 June 2011 su:
alcolici pane pasta riso vino

Appuntamento goloso al mercato km 0 di Modena Est

Domani sabato 18 maggio in piazza Liberazione a Modena, degustazioni di gnocco fritto, specialità insignita del marchio 'Tradizione e sapori di Modena'.Si rinnova l'appuntamento per i [...]

tags : gnocco fritto latte punti vini ogm frutta gnocco gastronomia italiana reggiano
dal 17 June 2011 su:
pane pasta riso vino

"Streghe di vino e di verso": 20 aziende del vino insieme per solidarietà nella Notte delle Streghe

Aspettando la notte di San Giovanni tra degustazioni, storia, leggende e danze: a Modena il 23 giugno Compagnia del Taglio organizza un vero e proprio viaggio all'interno del mondo delle streghe [...]

tags : lambrusco fuoco vini nocino trattoria caffetteria degustazione ciliegie
dal 16 June 2011 su:
alcolici vino locali