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di Marina Alaimo #sfday #sfdaycampania: per comunicare in maniera efficiente devi necessariamente adeguarti alle nuove forme di linguaggio. Ecco quindi gli hashtag dello Slow Food Day 2015 che [...]
Vi piace il sushi? A me si, molto. Lo preparo anche a casa e ho trovato molto utile un corso che ho seguito all’Accademia Toffini di Napoli (una scuola di cucina >> The post [...]
Cosa vi aspetta a Wine&Thecity 2015, la manifestazione enogastronomica che dal 6 al 20 maggio coinvolgerà Napoli in un ricco programma di eventi e degustazioni.
In Italia il caffè è la bevanda più consumata, con i suoi 60 chilogrammi per persona all'anno.Ci sono quelli che lo prediligono a casa, fatto con la vecchia moka o quelli più estremi che [...]
Da tanto desideravo preparare una versione di mare della classica pasta e patate campana ed ecco che mi trovo ad avere dei meravigliosi gamberi freschi. Da quando sono testimonial per il sito [...]
Recentemente ho avuto la fortuna che mi fosse regalata la tanto desiderata pietra refrattaria da forno casalingo: soddisfattissima!Era da tanto che la volevo, la mia amica Rosannella la usa [...]
A Napoli nasce la Pizza Tarallo. Gino Sorbillo, in collaborazione con Fabio e Marco Infante di Leopoldo dal 1940, lancerà da domani nelle sue pizzerie una grande novità: una pizza realizzata [...]
San gennaro patrono di Napoli si festeggia il 19 settembre, ed il giorno della sua festa (giorno in cui venne decapitato) avveine il famoso miracolo del sangue, che avviene due volte all'anno: [...]
A Napoli ci si sta davvero divertendo dopo lo spot della McDonald’s contro la pizza. Dopo il controvideo di Egidio Cerrone (Puokemed) rimbalzato su tutti i media e che ha fatto milioni di [...]
Piazza Vittoria a Napoli è il baricentro tra la voglia di mare che ti ispira il lungomare di via Caracciolo e di via Partenope con la vista di Capri e >> The post Pasta alla [...]
Pizzeria Lombardi a via Foria martedì 28 aprile 2015 ore 20:00 Il tema portante del ciclo di eventi promossi dall’Azienda Polselli S.p.a di Arce, in provincia di Frosinone, una prestigiosa [...]
Ecco la storia del Pane Adipatus, l’antenato del nostro tortano salato, e la ricetta di Paolo Gramaglia, chef del ristorante stellato President di Pompei. A Pasqua nelle case napoletane il [...]
. Street food I friariélli sono le infiorescenze appena sviluppate della cima di rapa, utilizzate in preparazioni alimentari tipiche della cucina napoletana e della cucina romana (a Roma sono [...]
La pizza ai frutti di mare è una pizza dal gusto intenso di mare, preparata con una base di classica pizza napoletana, morbida e croccante al punto giusto, con una copertura di passata di [...]
L’Italia non ha ancora fatto in tempo a riprendersi dalla notizia che a Napoli la pizza a portafoglio costa n’euro, n’euro e cinquanta come ha ricordato il contro video del [...]
di Luciana Squadrilli La seconda giornata del congresso si apre con la pizza, la cui alleanza con la mozzarella è ormai sancita anche dai disciplinari. Ma per gli assaggi – e che assaggi – [...]
Pan per focaccia, o meglio, pizza per panino. Lo scontro titanico fra pizza e Happy Meal prosegue (e si conclude) con … >>
Ricordate lo spot di McDonald’s contro la pizza napoletana? Egidio Cerrone ha girato un controvideo che sta spopolando su Facebook. Stavolta è il babino napoletano che di fronte [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Frittata al vapore con verdure e mozzarella cucina al vapore oggi vi propongo una ricetta davvero sana che potrete proporre ai vostri bambini [...]
Una location insolita, un antico convento in via San Vittore 49 – riconvertito in zona residenziale e uffici, uno spazio espositivo, con un grande parco. Siamo in quella parte di Fuori Salone [...]
Sono riprese le serate del tour Alla Scoperta della vera pizza Napoletana e dopo le tappe iniziali fuori regione, il tour è approdato a Napoli, in una delle pizzerie che hanno fatto la [...]
Il 13 e 14 aprile, dopo le tappe di Parigi, Ginevra e Londra, torna a Paestum "Le Strade della Mozzarella", uno dei più seguiti appuntamenti enogastronomici d'Italia. Protagonista [...]
Il lieto fine per la gastronomia dopo lo spot antipizza dellla McDonald’s. Lo riprendiamo dal blog cucinapop che segue sempre con arguzia le vicende della gastronomia a Napoli. Napoli [...]
McDonald’s incassa con soddisfazione la diffusione del suo spot e lancia un ramoscello d’olivo ai pizzaioli che hanno reagito con durezza al suo spot. Ecco il comunicato rilanciato [...]
“BINOMIO FANTASTICO…per mettere in movimento materia e creatività” Io e Giancarlo MorelliLunedì 20 APRILEPomiroeu SeregnoVia Garibaldi 37, Seregno Tel. 0362-237973h. 20,00Diversi [...]
