Risultati: 14667 per napoletana
Olio: VIII Edizione del Premio Sirena d'Oro di Sorrento

Olio: VIII Edizione del Premio Sirena d'Oro di Sorrento

Al nastro di partenza l'VIII Edizione del Premio Sirena d'Oro di Sorrento, organizzato dall'Assessorato Agricoltura della Regione Campania e il Comune della Città di Sorrento, in collaborazione [...]

tags : dop vini
dal 8 January 2010 su:
vino
tHPI -11%, Gennaio di saldi anche per gli Hotel Europei

tHPI -11%, Gennaio di saldi anche per gli Hotel Europei

Le tariffe degli hotel Europei aprono l'anno con un indice listino contenuto, sulla stella linea della fine del 2009: una camera doppia per notte in qualsiasi destinazione Europea costa meno di [...]

tags : vini italiana superiore valle d'aosta internazionale
dal 8 January 2010 su:
vino cucina internazionale
La “calza” di zia Adele!

La “calza” di zia Adele!

La befana è venuta e se ne è andata, e siccome la visita è stata troppo breve ecco che il viandante ha pensato di farla ritornare, anche se solo per la durata di un piccolissimo post!Un [...]

tags : taralli forno salato salumi treccia fuoco latte zona pere prete
dal 8 January 2010 su:
ricetta dolci formaggi

Pignatiello ‘e vavella di Ciro a Santa Brigida con il pomodorino del Piennolo

Durante le feste i ristoranti napoletani hanno proposto menu a chilometri zero, ossia della straordinaria campagna vesuviana e flegrea. Vi presentiamo le loro ricette e, a finire, il menu delle [...]

tags : menu ricette ingredienti
dal 8 January 2010 su:
ricetta locali

Formaggio di fossa, la seconda vita di un cacio

Riccardo Collu Era la fine del XV secolo e gli attriti mediati da Lorenzo il Magnifico fra il Ducato di Milano e il Regno di Napoli dopo la sua morte nel 1492 ricomparvero, finché nel [...]

tags : fossa formaggio
dal 8 January 2010 su:
formaggi

Napoli, 14 gennaio. Enolaboratorio sul Primitivo di Gioia

ENOLABORATORIO ® 2009/2010 Divinoinvigna Enoteca e AIS Napoli DIVINOINVIGNA E ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli presentano Enolaboratorio: Doppia Mini-Verticale [...]

tags : primitivo riserva italiana
dal 7 January 2010 su:
vino cucina internazionale alcolici

Stoccafisso spadellato con friarielli e peperoncino

Durante le feste i ristoranti napoletani hanno proposto menu a chilometri zero, ossia della straordinaria campagna vesuviana e flegrea. Vi presentiamo le loro ricette e, a finire, il menu delle [...]

tags : menu ricette ingredienti
dal 5 January 2010 su:
ricetta locali
Niko Romito è il prossimo Massimo Bottura?

Niko Romito è il prossimo Massimo Bottura?

Rivisondoli è una delle mete preferite dagli sciatori napoletani e romani, più vivibile della vicina e chiassosa Roccaraso, un pò meno elitaria della confinante Pescocostanzo. Siamo in [...]

tags : riesling barolo pinot trebbiano chianti sangiovese panino bianco parmigiano ravioli
dal 4 January 2010 su:
alcolici locali vino

Paccheri di Gragnano con torzelle e salsicce

Durante le feste i ristoranti napoletani hanno proposto menu a chilometri zero, ossia della straordinaria campagna vesuviana e flegrea. Vi presentiamo le loro ricette e, a finire, il menu delle [...]

tags : menu ricette ingredienti
dal 4 January 2010 su:
ricetta locali
La torta caprese: la video ricetta della torta al cioccolato e mandorle di Napoli

La torta caprese: la video ricetta della torta al cioccolato e mandorle di Napoli

La ricetta della TORTA CAPRESE, una delle torte tipiche della tradizione Napoletatana. Inq uesto video scoprirete i trucchi per preparare una gustosissima torta caprese da gustare con i vostri [...]

tags : forno burro torta grammi ricette cioccolato zucchero ricetta ingredienti
dal 3 January 2010 su:
ricetta dolci formaggi

Io sono parte nopeo e parte napoletano*

La tragedia di Atrani, dove ha trovato la morte il 44enne Chef Carmine Abate, sarà definita come annunciata.Non so.Quello che sicuramente so, perché già visto, è come proseguirà la storia [...]

tags : pizza spaghetti mandolino ristorante
dal 3 January 2010 su:
pane e pizza pane pasta riso alcolici
PizzAria LA NOTIZIA – Napoli (NA) – Maestro Enzo Coccia

PizzAria LA NOTIZIA – Napoli (NA) – Maestro Enzo Coccia

AWARDS di Altissimo Ceto 2009 - Premiata come Pizzeria dell'Anno "(...) La Notizia è il “LUOGO” dove Enzo riceve gli amici-clienti. Questa è la sintesi della mia identità. Non credo che [...]

tags : pizza pizzeria ingredienti
dal 2 January 2010 su:
ricetta pane e pizza locali

Il chilometro zero in una grande città? A Napoli si fa

LA GASTRONOMIA DELLE FESTE CON I PRODOTTI ALIMENTARI A KM. ZERO Iniziativa Assoristoratori – Regione Campania per valorizzare i prodotti tipici dell’agricoltura partenopea [...]

tags : gastronomia
dal 1 January 2010 su:
Ricilare i regali di Natale con il baratto

Ricilare i regali di Natale con il baratto

Nei giorni scorsi su tutti i media sono comparsi diversi consigli su come disfarsi di quei regali di Natale che proprio non ci sono piaciuti. La maggior parte delle indicazioni erano rivolte [...]

tags : bar
dal 31 December 2009 su:
locali
Anguille arrosto, fritte e in umido per il cenone di Capodanno

Anguille arrosto, fritte e in umido per il cenone di Capodanno

Tra i piatti tipici del cenone di capodanno c’è l’anguilla, che ha un sapore deciso e deve essere ben preparata. Nella tradizione umbra viene preparata arrosto, fritta e in umido [...]

tags : succo fuoco farina burro aglio kg noce bianco ricette napoletana
dal 31 December 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Birrovagando in Italia | Propositi di viaggio per il 2010

Birrovagando in Italia | Propositi di viaggio per il 2010

Il boccale di birra nasconde spesso storie e personalità di artisti inconsapevoli di esserlo. Viaggiare in cerca dei birrifici artigianali italiani amplia di gran lunga l’orizzonte del [...]

tags : barbera franconia birra langhe reale mica pesche toscana superiore barrique
dal 30 December 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Pizza-Panettone | Pizza di interesse culturale?

Pizza-Panettone | Pizza di interesse culturale?

La pizza-panettone ideata dal campione italiano Rosario Gallo è farcita con ricotta dolce, canditi e scaglie di cioccolata stese sul tradizionale impasto di farina, lievito e acqua della [...]

tags : farina pizza lievito ricotta panettone napoletana
dal 29 December 2009 su:
pane pasta riso pane e pizza formaggi

Una lettera di auguri

Gentile dottor Pignataro, ecco un bigliettino di Natale ad accompagnare il piccolo pensiero che le inviamo, contravvenendo, speriamo perdonati dalla simbolicità della cosa, all'enunciato [...]

tags : cantina
dal 29 December 2009 su:
locali alcolici
Cru…do rè, l’anti-sushi napoletano

Cru…do rè, l’anti-sushi napoletano

Napoli, Piazza Vittoria. A due passi dal mare e a pochi metri dal famoso negozio di cravatte “Marinella”, affollato come non mai, è stato aperto il 16 dicembre un nuovo ristorante. Saranno [...]

tags : dolci greco tartufi tonno porro cru zona spinaci bretone borgogna
dal 28 December 2009 su:
locali vino alcolici
Riconoscimenti Dop e Igp: un finale d'anno davvero straordinario

Riconoscimenti Dop e Igp: un finale d'anno davvero straordinario

Soddisfazione di Agriturist (Confagricoltura): "Il 2009 è stato un anno molto importante per la qualificazione dei prodotti agroalimentari italiani, con nove DOP e dieci IGP di nuova [...]

tags : ciauscolo pizza fossa romana menu riso dop vini bianco toscana
dal 28 December 2009 su:
vino frutta verdura cucina regionale

Il Pranzo di Natale Napoletano

Cari lettori Natale è il rientro nel guscio per tutti noi, l'ultima pausa che ci è rimasta forse. Oggi vi lascio allora con il menu della tradizione napoletana del nostro Raffaele [...]

tags : menu napoletana
dal 25 December 2009 su:
locali cucina regionale
La vera storia del panettone di Milano – il video

La vera storia del panettone di Milano – il video

In questo video la vera storia del panettone di Milano. Qui invece altre risorse sul panettone e i dolci di natale: - video panettone salato - la raccolta di dolci di natale - Altri dolci di [...]

tags : salato salsa dolci torta pandoro turdilli cioccolato napoletana panettone panettone di milano
dal 24 December 2009 su:
dolci locali ricetta

Vigna del Vulcano 2003 Lacryma Christi doc

VILLA DORA Uva: coda di volpe e falanghina (20%) Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Giovanna Ambrosio Se avete qualche bottiglia di bianco [...]

tags : coda di volpe falanghina doc amaro bianco lacryma christi
dal 24 December 2009 su:
alcolici vino

Cenone della Vigilia di Natale Napoletano

di Raffaele Bracale Lello Brack si esibisce nel più classico dei menu. Cliccando sui nomi delle pietanze trovate le ricette. A mezzodí Pizza di Scarole Il [...]

tags : bianco fritto polpo pizza menu ricette zeppole broccoli classico spigola
dal 24 December 2009 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza
Rimini, Sigep 2010: eventi per tutti i gusti

Rimini, Sigep 2010: eventi per tutti i gusti

Il gelato che educa: CNA propone Non-Congelateci il sorriso. Caffè e Pizza completano gli appuntamenti del calendario 2010 di SIGEP. A SIGEP 2010 (Rimini Fiera, 23-27 gennaio 2010) si svolgerà [...]

tags : farina gelato pizza sala vini glutine ricetta espresso degustazione pizzeria
dal 23 December 2009 su:
locali cucina internazionale alcolici