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Il fatto che come nei tempi dell'impero sovietico la Russia potrebbe tornare ad importare grano per una quantità stimata in 5 milioni di tonnellate, che è addirittura superiore all'intero [...]
Dei panini morbidissimi e velocissimi da farsi, per la colazione o la merenda. Ingredienti: 200gr farina 00 200gr manitoba 200gr farina grano duro 1 cubetto di lievito di birra 3 cucchiai di [...]
Prosegue a colpi di arte e gastronomia il tour tra le meraviglie della Sicilia occidentale. Nonostante le difficoltà nel noleggio di un mezzo per spostarsi dall’hotel, sperduto nelle [...]
La decisione dell'Ucraina di limitare le esportazioni di grano ed orzo ad un massimo di 3,5 milioni di tonnellate fino alla fine dell'anno ha fatto tornare a salire i prezzi del grano e delle [...]
Le mitiche rosette!Bianca mi ha insegnato a farle,le trovate sul suo ricettario ,il ricettario di bianca.com E' ovvio non sono proprio uguali,il sapore le ricorda,ma non vengono soffiate,quindi [...]
Di DanielaScroll down for English version"Ancora un piatto tipico valtellinese!" direte voi. Ebbene si, non posso farci niente: sono affascinata da questa cucina saporita e semplice . C'è anche [...]
Siamo nella settimana che culmina col giorno di Ferragosto e benchè la calura non sia quella dei compagni russi anche nel nostro sud non si scherza: piatti freschi quindi e preparazioni che [...]
Just a perfect day problems all left alone Weekenders on our own it’s such fun (Lou Reed) Persino la montagna può regalare un giorno perfetto. Vedi Vincenzo (e Nicola in copia) questa [...]
Ho trovato la ricetta di questi buonissimi panini confezionati a forma di stella per farne un bellissimo centro tavola,io non li ho uniti per formare la stella,ma volevo provare questo impasto [...]
'E adesso o subito dopo Ferragosto non ci vengano a raccontare che il pane costerà di più per colpa degli aumenti sul grano' dice Eugenio Torchio, Direttore della Coldiretti Lombardia, mentre [...]
Si inverte la tendenza e il prezzo internazionale del grano chiude la settimana in calo dell'8 per cento a conferma delle manovre speculative in atto sui mercati.E' quanto afferma la [...]
E' fatto con grano importato dall'estero un pacco di pasta su tre e circa la metà del pane in vendita in Italia. E' quanto emerge da una analisi da una analisi della Coldiretti sugli effetti [...]
Ricette - Primi, pasta: CAVATELLI CON LA RUCOLA Ingredienti: dosi per 4 persone 100 g di farina di semola di grano duro, 200 g di farina bianca, 500 g di pomodori [...]
'Alla luce dei forti rincari del frumento registrati in questi giorni sulle piazze finanziarie di Chicago e Parigi, a causa dell'emergenza incendi in Russia e dell'eccezionale ondata di siccità [...]
La Russia ha deciso di vietare le esportazioni di grano per affrontare l'emergenza interna dopo che il caldo ha provocato la distruzione del 20 per cento del raccolto nazionale, facendo volare [...]
Ecco quà… Lo sapevate che ero io con questa altra ricetta di pane eh eh Ultimamente mi sto sbizzarrendo con le farine!!!!!!!!!!! E sto pensando di farmi la mia pasta madre appena ne ho [...]
Su voci di stop a export Russia nuovo aumento del 3 % al Chicago Board of Trade. L'importazione in Italia di grano dalla Russia rispetto allo scorso anno è triplicata raggiungendo i 32 milioni [...]
Produzione agricola e valore aggiunto in flessione nel secondo trimestre del 2010, anche se migliora almeno su base congiunturale la redditività degli agricoltori, grazie ad una crescita dei [...]
Il prezzo del grano è salito del 50 per cento nell'ultimo mese facendo registrare il piu' rapido incremento degli ultimi trenta anni per effetto del caldo in Russia che oltre agli incendi ha [...]
Farina di grano tenero.È ricavata dalla macinazione del frumento tenero. Questo cereale è tra i più diffusi e coltivati al mondo perché ha la capacità di tollerare climi anche piuttosto [...]
Distrutti dieci milioni di ettari di grano pari all'intera superficie dei boschi italiani. Oltre a provocare incendi in centomila ettari di taiga, il grande caldo che ha colpito la Russia ha [...]
Una serata tra amici ma non solo, un momento di riflessione pre-estate e pre-vendemmia tra giornalisti, enotecari, professori universitari (Claudio Nuti dell’Università di Pisa, [...]
insalata di pollo alla greca Per quanto può piacere cucinare, cucinare in estate è un pò diverso. Cosa di meglio allora che una semplice insalata per cena? Insalate come questa inspirata alla [...]
Copio e incollo questo articolo tratto dal sito DisinformazioneIl lato oscuro della soiadi Luciano Gianazza - tratto da http://www.medicinenon.it/soia.htm Ogni anno, sembra che [...]
Da I piatti de LA GAIA MENSA. Concorso letterario Villa Petriolo 2010A distanza di un mese dalla cerimonia di premiazione del quarto concorso letterario di Villa Petriolo "La gaia mensa. Di vino [...]
