Risultati: 12642 per peperoni
Pulire la melanzana tagliarla a dadini metterla in una ciotola con un po' di sale e ricoprire di acqua. Dopo un'ora circa strizzarla bene e lavarla.Far imbiondire la cipolla tritata in un po' [...]
INGREDIENTI300 g di pasta penne1 melanzana100 g di salsiccia1 cipolla1 spicchio d'aglio400 g di pomodori peperoncino piccante1 peperone rossooriganoprezzemolo1/2 bicchiere di vino bianco olio [...]
Tatin di peperoni e cipolleIngredienti3 peperoni (uno rosso, uno giallo e uno verde)2 cipolle40 g di olive taggiasche snocciolateun rotolo di pasta sfoglia fresca30 g di burro20 g di zucchero di [...]
Pulire i porcini e affettarli, mondare e affettare la cipolla, sbucciare l'aglio.Mondare melanzane, zucchine, fagiolini e peperone poi tagliarle a pezzetti.Mettere in una pentola 4 cucchiai di [...]
GNOCCHI ALLE MELANZANE CON RAGù DI SPADAIngredienti per gli gnocchi:- 700g di patate lessate con la buccia- 250g di farina per gnocchi rosignolimolini.- 2 grosse melanzane- basilico- olio [...]
Peperoni ripieniUltimi fuochi per chi ama i peperoni. Almeno per quest'anno, siamo agli sgoccioli. La loro stagione sta volgendo al termine. Però, per quanto mi riguarda, posso dire [...]
Da quando sono a casa, mi basta andare nell’orto e “fare la spesa” a km 0. Ingredienti: 2 peperoni gialli 1 peperone verde 150 g di riso semi integrale 100 g di azuki sale olio [...]
Panino in barca? Sì grazie, ma che sia d’autore. L’estate ha mosso a miti consigli e la cucina d’alto mare ha issato le vele. “Piatti raffinati ma leggeri. La barca è un microcosmo, [...]
Vi siete mai domandati se si può preparare un secondo piatto tutto a base di verdure? Niente carne, niente pesce, nessun ingrediente … come dire … principale. Solo ed esclusivamente [...]
I peperoni ripieni di miglio in questa ricetta senza glutine e senza uova risultano essere semplicemente squisisti e delicati, un ottimo compromesso per chi è costretto a una particolare [...]
È arrivata la pioggia! Il clima si è rinfrescato, e con esso possono mutare anche le nostre abitudini alimentari. Possiamo iniziare a pensare a piatti un po’ più robusti, ricchi di [...]
Il posto è molto bello, solido ed elegante, si entra e ci accoglie l’immancabile mostra del pesce. Non capirò mai questa usanza romana e piccolo borghese ma tant’è, oramai è [...]
Pensavo che non ci sarei mai riuscita, ma alla fine dopo numerose prove e tanti fallimenti, ieri ho sfornato una serie di mini soufflè al formaggio perfetti! Chi la dura la vince, è proprio [...]
Gli sformatini di Tagliatelle ai 7 cereali con peperone rosso nascono dall’esigenza d’inventare qualche cosa di nuovo (spero!). Avevo in dispensa un pacco di farina ai 7 [...]
La ricetta di questa crostata è rimasta per anni appiccicata nel mio quadernetto delle ricette, inutilizzata; non mi ricordo da quale giornale io l'abbia ritagliata o chi sia [...]
Più che altro era una scusa per postare di nuovo dopo tanto tempo… ^_^ Ingredienti: impasto per pizza (preparato con 500 g di farina) pomodori maturi peperoni sott’olio origano [...]
Ricette per gli Spiedini di pollo e pomodorini Sorprendenti, teneri e saporito gli spiedini di pollo e pomodorini. Una ricetta da premiare, pronta in meno di 30 minuti! La ricetta di Atuttopollo [...]
Prepariamo una insalata con il tonno e delle verdure croccanti, ovvero da utilizzare crude. Le verdure della rcietta sono peperoni, pomodori e finocchi. La preparazione di questa [...]
Buon lunedì a tutti!Come è andato il vostro weekend? Il mio l'ho passato con gli amici, all'insegna del relax, di qualche buona bottiglia di vino, un po' di cooking e tante tante [...]
Ingredienti per 2 persone: 1 peperone verde sodo 1 scatola di tonno sott’olio sgocciolato 2 filetti di acciughe dissalate 2 cucchiai rasi di capperi dissalati 2 cucchiai di pangrattato 1 [...]
La lasagna al forno è il piatto della domenica o delle festività. In genere quella classica condita con il ragù mette tutti d’accordo grandi e piccini. Questa è una versione in [...]
Una torta salata tra estate e autunno...gli ultimi peperoni dell'orto dei nonni accompagnano il primo cavolfiore, in uno scrigno di pasta sfoglia....Questa torta è nata per caso, sapete quando [...]
Mettere la farina a fontana sul piano da lavoro, aggiungere un pizzico di sale e un cucchiaio di olio quindi cominciare ad impastare aggiungendo l'acqua che occorre per ottenere una pasta liscia [...]
INGREDIENTIper la pasta200 g di farina1 cucchiaio di olio d'olivasaleper il ripieno2 pomodori maturi1 melanzana1 peperone rosso1 peperone giallo50 g di olive verdi denocciolate1 cipolla2 spicchi [...]
Torte salate e ancora torte salate!Potrebbe essere il motto del mio blog, ma cosa ci posso fare mi piace molto prepararle e, soprattutto, mangiarle. Da quando poi c'è il contest de il Molino [...]
