INGREDIENTI400 g di petto di pollo2 peperoni400 g di broccoli2 spicchi d'aglio1 ciuffo di prezzemolopeperoncino in polvere2 filetti di acciuga sott'olio200 ml di brodoolio d'olivasalePreparazione-->
Pubblicato in: Primi Piatti, Ricette Halloween, Ricette Peperoni, Ricette per Feste, Ricette senza glutineEcco una delle idee Halloween di quest’anno per presentare a tavola i peperoni [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa Calorie: 130 a porzione INGREDIENTI 4 grossi pomodori 3 uova 3 cucchiai di latte scremato in polvere 1/2 [...]
Quando cibo e vino raccontano l'Italia migliore. 'Eat Parade' di Bruno Gambacorta (Rai Eri e Vallardi): alla scoperta di personaggi, storie, prodotti e ricette fuori dal comune.Bruno Gambacorta [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 2 ore circa Calorie: 87 a porzione INGREDIENTI 500gr. di broccoletti 4 zucchine 1 melanzana 1 finocchio 1/2 cipolla 1 [...]
L’altra settimana ho trovato al mercato questi peperoni ciliegia gustosissimi, hanno un sapore non eccessivamente piccante (almeno per me). Li adoro, soprattutto, come sono soliti fare in [...]
Si increspano le acque, attorno alla nave di Masterchef, con un equipaggio che acquista sicurezza, a mano a mano che vede avvicinarsi la meta e tre comandanti che sembrano divertirsi a [...]
E’ iniziato il countdown, Halloween ormai è qui e mentre le foglie gialle volteggiano giù dagli alberi, è il momento di fare il punto sulle ricette per la [...]
Due giorni fa è stato il Pasta Day...e che modo migliore di festeggiarlo se non ad un evento Pastifero?Al grido di "evviva la pasta" abbiamo passato una bellissima e buonissima serata all'hotel [...]
Quest'anno Eurochocolate ha preso un po' la mia vita dell'ultimo periodo. Prima Riva del Garda, poi qualche articolo nel web fino ad arrivare all'evento clou e sbarcare in una Perugia invasa da [...]
sono nella fase “pasta fresca: ogni momento è buono” e questa è la mia ultima sperimentazione; il risultato? ravioli…anzi ravioloni con un ripieno in bianco conditi con [...]
Ecco una variante del classico pesce finto, fatto, invece che con il tonno, con del polpo e tante patate. Alla fine risulterà un polpo con patate in versione più spiritosa. Ecco la ricetta! [...]
… in verde. Eccovi un’altra ricettina della serie “soviet photo”, stavolta accompagnata da un brano reggae (che solitamente non ascolto granché, ma questi colori ispirano il [...]
Oggi vi parliamo di una tipica ricetta autunnale piemontese, la Bagna Cauda. Un’espressione, che possiamo tradurre come “salsa calda”, è un intingolo a base di olio, aglio e [...]
Affettare la cipolla e tritare l'aglio poi metterli in una pentola con 4 cucchiai di olio d'oliva e farli soffriggere per 2 minuti.Aggiungere poi i pelati tagliati a piccoli cubetti e i peperoni [...]
INGREDIENTI400 g di polpa di tacchino1 grossa cipolla2 spicchi d'aglio150 g di mais in scatola1 peperone rosso1 peperone giallo1 peperone verde3 pomodori pelati250 ml di brodo (va bene anche di [...]
Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta corta del tipo preferito, 2 peperoni [...]Continua a leggere... »
Dalle patate blu al peperone nero fino al basilico rosso, la spesa degli italiani cambia colore e garantisce in modo del tutto naturale nuove ed esclusive proprietà salutistiche e nutrizionali. [...]
I peperoni sono una verdura che si presta a moltissime preparazioni ed abbinamenti. I peperoni gialli ripieni di riso e mortadella hanno un sapore delicato ma gustoso e sono un secondo piatto [...]
Pirofila Colì, Tovaglia InthemaMa dove ve ne andate,povere foglie gialle,come tante farfalle spensierate?Venite da lontano o da vicino?Da un boscoo da un giardino?E non sentite la [...]
Ingredienti per 4 persone:• 1 petto di pollo da 600 gr.• 100 gr. di tonno sott’olio Riunione • 50 gr. di maionese mayò Calvè• ½ cucchiaino di concentrato di pomodoro• 1 cucchiaio [...]
Era tanto che non facevo un ricetta dolce, ieri è stata l’occasione giusta un invito a cena per una serata a tutta pizza… Per me hanno fatto due splendide pizze (naturamente non [...]
Cascina San Cassiano è certificata BRC IFS e BIO. Le materie prime sono di provenienza italiana, e di alta qualità.Vengono lavorate entro due giorni dal ricevimento presso i nostri [...]
Anche se nel mio caso sarebbe più esatto dire peperone ripieno, perchè è solo 1. Ingredienti: 1 peperone 1 carota 1 piedino di bieta pangrattato qb mandorle tritate 1 spicchio d’aglio [...]
Quante sono 600 puntate di un programma televisivo? Tante, sicuramente. E questo sarà il prossimo traguardo che a breve verrà tagliato da “Questo l’ho fatto io!”, probabilmente il più [...]