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Questa rivisitazione della lasagna ha un gusto decisamente particolare e… autunnale! Preparata sul balcone, poi, è ancora più entusiasmante. L’aria che rinfresca è senza dubbio la [...]
Quando si tratta di cucinare è fondamentale prestare attenzione all’igiene dell’ambiente e degli utensili da cucina. Cucinare in un ambiente pulito e igienizzato è quanto meglio [...]
P di patate e si vola in Perù con la Causa RellenaLa causa rellena è un piatto tradizionale peruviano, è un piatto semplice da servire a temperatura ambiente ed è molto scenografico.Si può [...]
Un piatto unico di carne uova e formaggio molto ricco e completo fatto dopo aver visto una foto che mi ha suggerito questa preparazione molto appetitosa e tanto facile! Ho cucinato questo piatto [...]
Il vitello tonnato o vitel tonnè, è un secondo piatto classico della cucina piemontese davvero molto facile da preparare con questa ricetta. La ricetta originale piemontese del vitello tonnato [...]
Per la spesa di ottobre ecco quali verdure acquistare e la ricetta più buona per usarle tutte insieme, la ratatouille autunnale. In autunno cambia anche la spesa dei prodotti freschi perché le [...]
Una ricetta del giorno classica che abbiamo scelto dal ricco ricettario della cucina napoletana, che ne dite di farlo per cena? Se desiderate portare in tavola un piatto davvero molto appetitoso [...]
Gustosissimi e super veloci, questi ravioli di zucca li prepari con due soli ingredienti ed in 5 minuti, che goduria per il palato! Abbiamo ufficialmente aperto le porte alla stagione autunnale [...]
Facile e sfiziosa, la torta sfoglia ricotta e zucchine è il piatto unico perfetto per una cena in famiglia o con gli amici. Si prepara in poco tempo ed è per questo che è comoda da realizzare [...]
Una delle colonne portanti di Cortesie per gli Ospiti lascia l’Italia. Lo chef parte per l’estero per un impegno inderogabile. Fan in allarme. Cortesie per gli Ospiti, il programma [...]
Riassume in trenta secondi un piatto di pasta fagioli e cozze, semplice e gustoso: l’amido fa il suo lavoro e la cremosità è davvero unica. L’aria ottobrina porta con sé il [...]
Lo Chef Cannavacciuolo è uno degli chef stellati più quotati in Italia e ora, dopo questo annuncio, può ritenersi ancora più soddisfatto. La carriera dello Chef Antonino Cannavacciuolo fila [...]
La casa di produzione del noto show dello chef Antonino Cannavacciuolo è alla ricerca di nuove cucine da incubo: tutte le info per candidarsi. Da quando è sbarcato nelle case degli italiani [...]
Se desiderate servire in tavola le polpette di carne Ikea vi diamo la ricetta per farle a casa in poco tempo con gli ingredienti originali. Questa che vi presentiamo di seguito è [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno semplicemente squisita per servire ai vostri ospiti un primo piatto di grande raffinatezza. Siamo nella stagione autunnale, dove il colore dominante è [...]
C’è un alimento che esalta il gusto di molti piatti e attiva il metabolismo. Il peperoncino è un brucia grassi con pochissime calorie. Tutti gli amanti del sapore forte e intenso del [...]
Oggi ti propongo una ricetta che adoro: involtini vegetariani leggerissimi senza glutine. In giro trovi molte preparazioni simili a questa due sono le differenze fondamentali: 1- solitamente non [...]
Per la Rubrica del sabato “Colazione & Aperitivo della Domenica“, oggi voglio proporti una ricettina semplicissima, che si può preparare davvero in pochi minuti e che ti permettera [...]
Anche a ottobre possiamo scegliere delle verdure di stagione buonissime per preparare tante ricette sfiziose in poco tempo. Scopriamo insieme quali sono le verdure di stagione di ottobre, mese [...]
La ricetta delle braciole alla messinese, un secondo piatto tipico della cucina siciliana a base di carne che piace a grandi e bambini. Le braciole alla messinese, o braciolette messinesi che [...]
Un secondo piatto di pesce che può diventare anche un antipasto: scopri la ricetta facile ma gustosa degli spiedini di gambero al forno., Cucina Mediterranea, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]
Come ho spesso detto parlando di cucina ucraina, nell'area dei cosiddetti "Paesi dell'Est" si sono sviluppati nei secoli molti piatti similari. Le ragioni non stanno solo nelle analogie [...]
La ricetta dei funghi trifolati è molto semplice e in pochi minuti potete portare in tavola un contorno sfizioso e con poche calorie. I funghi sono protagonisti sulla tavola nel periodo [...]
Ecco l’idea geniale di una mamma che è riuscita a preparare un “piatto” che i suoi bambini mangiano con gusto. Vediamo subito quale! Si sa, l’ora dei pasti può [...]
Per chi è goloso vorrà senza dubbio provare nuove ricette con le verdure del momento, grazie a questa stagione saranno molte le idee. L’autunno non è famoso solo per il cambio di colore [...]
