Risultati: 6301 per riserva
Primi della classe: come uscire vivi da un corso intensivo di degustazione

Primi della classe: come uscire vivi da un corso intensivo di degustazione

Si torna a scuola. Almeno qui nella città dove li passeracci so’ usignoli. Io ce so’ nato e però, bontà d’Antonello, l’usignoli non li ho mai visti. Torniamo a scuola [...]

tags : campana barolo sangiovese nebbiolo igt langhe rubino amaro funghi doc
dal 23 September 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

I Tre Bicchieri del Trentino del Gambero Rosso 2016

Trento doc come se piovesse anche se il Giulio Ferrari sta fermo un giro in attesa della sboccatura. Fermi un giro anche i vini bianchi e, tra i rossi, un unico grande vincitore, il San [...]

tags : doc brut vini riserva gambero
dal 22 September 2015 su:
vino alcolici carne e pesce

I mini supplì al grano saraceno con Parmigiano Reggiano

Il quarto prodotto della #FerrariCheeseBag è il Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna prodotto esclusivamente nel caseificio a Bedonia in provincia di Parma. Il Parmigiano Reggiano è [...]

tags : burro fuoco parma grano cru zona forno stampa saraceno alimentare
dal 22 September 2015 su:
ricetta vino pane pasta riso
Il Migliore Vino Rosso edizione 2015

Il Migliore Vino Rosso edizione 2015

Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, ha decretato il miglior vino rosso degustato.  Ha vinto per il [...]

tags : cantina sagrantino sangiovese barolo aglianico brunello di montalcino chianti taurasi toscana riserva
dal 18 September 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
Il Migliore Vino Spumante edizione 2015

Il Migliore Vino Spumante edizione 2015

Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, ha decretato il miglior vino spumante degustato.  Ha vinto per [...]

tags : prosecco cantina franciacorta riserva docg brut doc cru classico vini
dal 18 September 2015 su:
vino alcolici locali

Ecco 50 migliori vini d’Italia per i Best Italian Wine Awards 2015. Vince il Barolo Monprivato 2010 di Giuseppe Mascarello

Da qualche tempo mi sono imposto di non commentare più certe classifiche perché ad essere troppo schietti ci si fanno troppi nemici. Quella sotto è la classifica dei 50 migliori vini [...]

tags : pecorino riesling cabernet trebbiano primitivo vino nobile di montepulciano chianti igt barolo albana
dal 18 September 2015 su:
vino alcolici formaggi
Il Migliore Vino Dolce edizione 2015

Il Migliore Vino Dolce edizione 2015

Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, Ha vinto una new entry, la cantina ungherese Chateau Pajzos [...]

tags : passito chianti cantina picolit recioto igt pinot verduzzo barbera bianco
dal 17 September 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
Lanzarote: cenere, vento e Malvasia

Lanzarote: cenere, vento e Malvasia

Le Canarie sono decisamente più vicine all’Africa che all’Europa. Terre conosciute da Fenici e Cartaginesi in epoche antiche, per alcuni rappresentano ciò che rimane della mitica [...]

tags : malvasia cantina vitigno riserva dolci uva vini pietra francese vendemmia
dal 17 September 2015 su:
alcolici vino locali
Toscano anche l'ambasciatore dello Champagne 2015

Toscano anche l'ambasciatore dello Champagne 2015

Dopo l'ambasciatore del Soave, info nel link Eletto il primo ambasciatore del Soave anche quello dello Champagne viene dalla Toscana. Bernardo Conticelli è l'Ambasciatore italiano dello [...]

tags : soave wine vini riserva toscana champagne sommelier toscano degustazione
dal 17 September 2015 su:
alcolici vino cucina regionale

Pomodori con riso Basmati e Grana Padano Gran Riserva Ferrari

Una delle sorprese della  #FerraiCheeseBag arrivata nei giorni scorsi è il Grana Padano Riserva Ferrari ,un formaggio appena tagliato dalla forma, ruvido e “asciutto” proprio come piace [...]

tags : burro latte forno grana noce dop zona riso stampa frutta
dal 16 September 2015 su:
formaggi vino ricetta
Soave Versus 2015: la garganega al guado tra grandi pianure e viticoltura eroica

Soave Versus 2015: la garganega al guado tra grandi pianure e viticoltura eroica

Forse il Soave è la denominazione più spleen d’Italia, capace di discese ardite (in pianura) e di risalite (in collina). Racchiude al suo interno una miriade di storie appassionanti e [...]

tags : cantina garganega trebbiano pinot soave burro monte salato anice succo
dal 16 September 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Paccheri all’Emmentaler Switzerland, funghi e prosciutto cotto

Nei giorni scorsi è arrivata una piacevole sorpresa: la #FerraricheeseBag. L’Azienda Ferrari Formaggi, in occasione di Cheese,2015  la manifestazione biennale dedicata alla forme del latte [...]

tags : stampa funghi riserva latte burro noce panna grana ricetta padella
dal 15 September 2015 su:
formaggi vino carne e pesce

Barolo Docg Riserva Vignolo 2007

Degustazione > Tenuta Vitivinicola CavallottoVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 02.09.13 - Bottiglie prodotte: 3.300 (+ 500 Magnum e 150 Doppi Magnum) - Prezzo [...]

tags : barolo nebbiolo docg riserva degustazione
dal 11 September 2015 su:
alcolici vino

Barolo Docg Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2004

Degustazione > Tenuta Vitivinicola CavallottoVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 21.04.10 - Bottiglie prodotte: 8.888 (+500 Magnum e 150 Doppi Magnum) - Prezzo [...]

tags : barolo nebbiolo docg cioccolato riserva degustazione
dal 11 September 2015 su:
alcolici vino dolci

Barolo Docg Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2007

Degustazione > Tenuta Vitivinicola CavallottoVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 30.08.13 - Bottiglie prodotte: 6.666 - Prezzo sorgente € 58,00 Alla vista [...]

tags : barolo nebbiolo docg riserva degustazione
dal 11 September 2015 su:
alcolici vino

Barolo Docg Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2008

Degustazione > Tenuta Vitivinicola CavallottoVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 26.06.14 - Bottiglie prodotte: 8.888 (+ 500 Magnum e 150 Doppi Magnum) - Prezzo [...]

tags : barolo nebbiolo docg riserva degustazione
dal 11 September 2015 su:
alcolici vino

Barolo Docg Riserva Vignolo 2008

Degustazione > Tenuta Vitivinicola CavallottoVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 25.06.14 - Bottiglie prodotte: 6.666 - Prezzo sorgente € 63,00  Alla [...]

tags : nebbiolo barolo secco docg amaro rubino riserva degustazione liquirizia
dal 11 September 2015 su:
alcolici vino dolci

Barolo Docg Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2001

Degustazione > Tenuta Vitivinicola CavallottoVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 03.05.07 - Bottiglie prodotte: 8.888 (+500 Magnum e 150 Doppi Magnum) - [...]

tags : barolo nebbiolo docg cioccolato riserva degustazione liquirizia
dal 11 September 2015 su:
alcolici vino dolci
Spaghetto al volo risottato alla colatura di alici

Spaghetto al volo risottato alla colatura di alici

Certo che la penisola italiana è una straordinaria riserva di prodotti particolari, piccole tradizioni che si perdono nella notte dei tempi.Tra queste chicche culinarie c'è la colatura di [...]

tags : romana riserva brodo grano secco risotto padella ingredienti spaghettini condimento
dal 10 September 2015 su:
ricetta pane pasta riso vino
Le 8 imperdibili Master Class di Bottiglie Aperte

Le 8 imperdibili Master Class di Bottiglie Aperte

Buongiorno!Dopo il successo delle prime tre edizioni, torna con un programma ricco di importanti novità. BOTTIGLIE APERTE, il più grande festival vinicolo di Milano, che avrà luogo dal 12 al [...]

tags : nebbiolo barolo igt sangiovese chianti brunello di montalcino monte dolci bianco punta
dal 10 September 2015 su:
vino alcolici locali
Tecnologia in cucina: arriveremo a stampare il cibo?

Tecnologia in cucina: arriveremo a stampare il cibo?

Come sarà la cucina del futuro? Stando ai progetti e ai prototipi di cui abbiamo già parlato, finiremo per mangiare cibi virtuali preparati da chef robot. Quando si parla di tecnologia e di [...]

tags : stampa cinese latte dieta pizza ricette riserva cioccolato cottura friggere
dal 10 September 2015 su:
ricetta vino pane e pizza

“Ortaggi” sempre più green

Expo 2015, Confagricoltura: Lunedì 14 settembre, a Milano alla Vigna di Leonardo il primo “Appuntamento sulla sostenibilità” dell’Organizzazione agricola. Focus sulla filiera orticola, [...]

tags : riserva naturale nutrizione
dal 10 September 2015 su:
vino
A cena sul trabocco

A cena sul trabocco

Avreste mai pensato di poter cenare sul mare (letteralmente)? Molti non sanno neanche cosa sia un trabocco, uno dei simboli d’Abruzzo tanto bello quanto poco conosciuto al di fuori della [...]

tags : riserva spigola naturale marino punta ceci olive polpo pomodori giuliana
dal 9 September 2015 su:
frutta verdura cucina regionale carne e pesce
50 e non sentirle! IL GIUBILEO DELL'MTC!

50 e non sentirle! IL GIUBILEO DELL'MTC!

Dentro all'Mtc fino al collo, mi chiedo ogni volta quale sia la sua forza.50 sfide, da giugno 2010.La community più longeva del web.Ricette affidabili, contenuti credibili, interviste illustri, [...]

tags : collo annata ricette riserva ricetta
dal 5 September 2015 su:
ricetta carne e pesce vino

Le Cantine Ferrari si aggiudicano il titolo di “Sparkling Wine Producer of the Year”

A decretarlo il concorso internazionale The Champagne and Sparkling Wine World Championships 2015, un riconoscimento che le ha viste imporsi sugli altri due finalisti, I produttori di Champagne [...]

tags : cantina riserva brut wine classico internazionale champagne trentina metodo classico
dal 4 September 2015 su:
vino alcolici locali