Secondo passaggio Al vigneto di Grumello del Monte (BG). Il ristorante, ricavato da un cascinale immerso nella Valcalepio, era il sogno di Vito Siracusa. Tre anni fa, dopo varie esperienze [...]
A parte le grandi occasioni mediatiche, come il G8 ambiente di Siracusa, sempre ricche di buoni propositi e povere di azioni concrete, negli ultimi mesi si erano un po’ perse le tracce [...]
Incredibile, ma l'ho riconosciuto. Quando la provincia di Catania cede il passo a quella di Siracusa, tra i fichi d'india e il mare, c'è un bar/forno che vende "pane condito". Ci sono stato [...]
Disciplinare : I.G.T. rossoVitigno: Nero d'AvolaTitolo alcol.: 14%Costo: 35€Voto:L’azienda vitivinicola Gulfi, di circa 100 ettari, si trova in Val Canzeria, in provincia di Ragusa, sotto [...]
Giorno 21 marzo abbiamo partecipato alla degustazione dei vini tenutasi a Siracusa in cui era presenti cantine quali: Baglio del cristo di Campobello, Baglio di Pianetto, Case del Feudo, Cantine [...]
Una manifestazione dedicata ai vini siciliani, la sesta edizione di Sicilia En Primeur, sarà ospitata da due città che tranquillamente definiamo “ gioielli” della Sicilia: [...]
Non potevo non presentarvi anche la versione siciliana del Muffin! Sullo sfondo, il Teatro Greco di Siracusa.
Il Nero d’Avola o Calabrese è un vitigno autoctono, coltivato quasi esclusivamente in Sicilia. E’ un vitigno coltivato utilizzando ancora forme di allevamento ad alberello, ma [...]