Risultati: 11820 per soffriggere
INGREDIENTI Per 4 persone 350g di tortiglioni 200g di cavolfiori lessati 200g di broccoli lessati 5 spicchi d’aglio tritati 100g di pangrattato 50g di mandorle tostate in scaglie 100g di [...]
Il piatto che vi propongo oggi mi è capitato di mangiarlo la scorsa settimana in un ristorante con cucina tipica napoletana a Milano....mi è talmente piaciuto che ho voluto provare a farlo a [...]
Questo è un piatto tipico di Napoli, di facile esecuzione ma di grande soddisfazione per il palato. Ingredienti: 1,5 kg di cozze, fagioli secchi (se non avete tempo anche in scatola), olio [...]
Ecco la ricetta dell'Insalata tiepida di lenticchie con Vinaigrette alla senape, insalata molto ricca di proteine ideale anche come contorno per piatti di crostacei come i gamberoni. [...]
Ricetta che ho sperimentato qualche giorno fa, ottima idea per un primo ma anche come antipasto in una cena più articolata, ovviamente variando la quantità. Ingredienti: ceci secchi (ma se [...]
La mia passione per i muffin ultimamente sta prendendo il sopravvento. Che siano muffin dolci o muffin salati poco importa, basta che siano muffin! Ho deciso di fare una fusione tra [...]
Ingredienti per 4 persone:- 1 cosciotto di capretto di 1 kg- 400 g di pomodori pelati- 1 peperone giallo- 1 peperone verde- 1 peperoncino- 1 cipolla- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva- 1 [...]
(FREGULA CUN COCCIULLA) E ‘ Un piatto tipico sardo la chiamano così , è piaciuta moltissimo … un piatto anche velocissimo e molto gustoso ingredienti 250 gr di fregola fatta a [...]
Vi presento le korokke: le crocchette di patate giapponesi! Questa è una ricetta molto semplice, per prepararla procuratevi questi ingredienti: 4 grosse patate, mezza cipolla, 100 gr di [...]
Ve li posto quasi in diretta: tortellini allo speck con salsa ai tre formaggi e piselli. I tortellini li ho comprati, il condimento è farina del mio sacco (o ingredienti del mio frigo) e ve lo [...]
Il Molise è la più piccola regione italiana dopo la Valle d'Aosta.Il suo territorio è caratterizzato da una vasta area montuosa e una limitata area pianeggiante situata sulla fascia [...]
E’ una ricetta facile e veloce e buona e io li mangerei tutti i giorni Ingredienti spaghetti 400gr-pomodori pachino 600gr.aglio 2 spicchi peperoncino 2qualche foglia di basilico fresco [...]
In una padella ho messo un filo di olio, delle noci trittate, del porro, del pomodoro secco e infine delle olive nere. Ho soffritto il tutto per pochi minuti, ho spento la fiamma e ho aggiunto [...]
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Finalmente sono cominciate le belle giornate, forse la pioggia e il freddo [...]
Un paio di domeniche fa, mi sono svegliata con una voglia di tradizione...e dato che per me il piatto che più di tutti mi da l'idea del tradizionale sono le tagliatelle, eccole quà!Le [...]
E questo è un piatto saporito molto...a noi adulti è piaciuto molto.Ai bimbi..al 50%.Nel senso che alla piccola si, al piccolo no..ma non è una novità.MEZZE PENNE CON BROCCOLETTI E TONNODal [...]
TEMPO: 25 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Molto invitante il contrasto tra la croccantezza del merluzzo e la naturale [...]
Siamo sempre alla ricerca di ricette originali, per stupire la nostra metà e i nostri amici a tavola: oggi, quindi, ho scelto di proporvi un primo piatto molto semplice da preparare, ma con [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 500g di tagliatelle all’uovo 150g di cipolla tritata 2 spicchi d’aglio tritati 1 cucchiaino di scorza di limone 400g di cuori di carciofo 50g di burro 50g [...]
E’ un semplice piatto di pasta e fagioli, la faccio a modo mio , molto buona e gustosa …..questa è la mia ricetta ingredienti 400 gr di fagioli borlotti , secchi 50 gr di [...]
Ecco un'altra ricettina di risotto...lo so...sempre risotto.E ma a noi piace..e poi me ne hanno regalato 10 kg...hai voglia...ne ho già consumato 3/4.Come sempre quando si tratta di [...]
È una delle ricette più antiche e più povere, tuttora in uso, che probabilmente ha avuto origine in Puglia. Attualmente per preparala si usa soffriggere uno o più spicchi d'aglio in olio di [...]
Come sempre è un piatto è un piatto semplice e gustosissimo ingredienti 5 uova 400 farina 00 100 farina grano duro 250 gr di salmone affumicato 1 scatola di tonno 1 scalogno [...]
Per questo primo piatto il formato di pasta non è essenziale, però la pasta all’uovo si abbina molto bene al pesce e in questo caso particolare ho usato soli tuorli per avere un colore [...]
INGREDIENTI250 g di trippa250 g di rape50 g di pancetta a cubetti1 carota1 cipolla1 porro1 costa di sedano80 g di parmigiano grattugiato30 g di burrocannellasalepepeconcentrato di pomodoro 2 [...]
