Risultati: 20978 per tr
Ingredienti per 4 persone:500 g di erbette100 g di ricotta100 g di parmigiano reggiano100 g di formaggio di Fossa150 g di pangrattato3 uovasalviafarinaburrosalepepeLessare le erbette mondate, [...]
Questa crostata morbida l'ho appuntata anni fa nel mio quaderno delle ricette, ma solo in tempi recenti l'ho sperimentata... Averlo saputo prima che è così veloce e semplice da preparare! Ma [...]
Avevo già pubblicato la ricetta dei Ceci con i Maltagliati che trovate qui, oggi vi posto quella di una pasta e ceci fatta con la pasta secca. Il formato di pasta che ho usato è [...]
Il baccalà alla napoletana è un ottimo secondo piatto di pesce, che si può portare in tavola durante le feste o anche per un pranzo domenicale in famiglia. Non è un piatto molto difficile [...]
La besciamella è la salsa più conosciuta al mondo e, a discapito delle apparenze, noi italiani siamo fra quei popoli che la usano meno nella preparazione delle loro pietanze; sarà perchè [...]
Gli ingredienti per 4 persone per fare il pollo al limone nell’amato stile cinese sono: 600 gr di petto di pollo, sale ed olio per friggere q.b., 200 ml di acqua gassata molta fredda, 100 [...]
Classico piatto da pranzo della domenica, se non altro per la lunghezza della preparazione (che si aggira intorno alle due ore) e la ricchezza di questo secondo di carne, l’arrosto di [...]
La minestra di riso al sedano è densa e gustosa e si colloca a metà strada tra una minestra vera e propria e il risotto. Nulla vieta che al posto del riso usiate della pasta (corta e rigata), [...]
Cercavo gli spaghetti di soia da tempo immemore. Ho ispezionato ovunque salvo poi trovarli in uno dei supermercati più forniti della zona (abitando in una grande città sarà sicuramente più [...]
C’è tutto il sapore del mare e del sole della costiera, nonché della pummarola, in questo piatto tipico di Sorrento, forse tra i più conosciuti e amati: gli gnocchi alla sorrentina, la cui [...]
DIVERSAMENTE COTTOLa diversità che rende ugualiSabato 2 marzo 2013, ore 20.00 Villa Ceri – Cerveteri (RM) Sarà l’elegante Villa Ceri la location che il prossimo 2 marzo [...]
Quando avete una novità da festeggiare cosa preparate di solito? Dolce o salato? Io oggi ho una bella novità da festeggiare ed ho preparato delle cremosissime verrine al cappuccino! [...]
Sarà inaugurata ufficialmente oggi (20 febbraio), allo Spazio Oberdan di Milano, la mostra "Paris en libertè" del fotografo Robert Doisneau. Un'esposizione, di scena sino al 5 maggio, [...]
Ha solo undici anni e, in attesa dello sviluppo, è alto appena 130 cm. Eppure è un fenomeno del basket, capace di giocare con ragazzi di high school (l'equivalente del nostro liceo) di [...]
La ricetta per i crostini di pane da fare al forno o in padella è davvero molto semplice e veloce e vi permetterà di arricchire le vostre zuppe o minestroni, creando un piatto equilibrato e [...]
Se volete preparare un primo molto sfizioso e semplice da preparare la pasta al forno è un’eccellente soluzione, ideale anche per un pranzo domenicale, o come ricetta svuotafrigo o di [...]
Oggi vi presentiamo un piatto fortemente legato ad una zona della Toscana, nello specifico Siena e la parte sud della provincia, la splendida vallata della Val d’Orcia fino alle terre del [...]
Avete voglia di un primo piatto goloso e casareccio? Detto fatto. Oggi vi proponiamo una specialità ottima a base di pasta fatta in casa con una ricca salsa di olive. Una ricetta facile da [...]
I tre finalisti di Masterchef Italia 2 hanno un nome e un volto: alla fine sono stati Maurizio, Tiziana ed Andrea a sbaragliare tutta l’agguerrita concorrenza. Prova dopo prova, ricetta [...]
La pizza è una cosa seria. Lo è per me, che da appassionata dei lievitati rinfresco, impasto, attendo e inforno settimanalmente avvilendomi se la [...]
Se si ama cucinare, non si può non sapere come si prepara la besciamella fatta in casa, una delle salse classiche, base di moltissime gustose ricette. Si può usare, ad [...]
Piattino dolce e forchetta BugattiAvevo messo da parte questa ricetta presa da una rivista di cucina da tanto tempo, in attesa di prepararla...e ho scoperto che non solo è facilissima e [...]
Eccoci per un'altra ricetta, il fegato di vitello al forno:Fegato di vitello al fornoIngredienti per 1 persona:fegato di vitello oppure di bovino 100 grcarota 30-40 grun pomodoro mediopatate 2 [...]
Mi smontano casa,distruggono i tacchi delle mie scarpe,trasformano la mia casa in una jungle e considerando che non hanno ancora 18 anni me li devo sorbire cosi' come sono!I miei figli che cio' [...]
All’inizio della mia avventura con la pasta di zucchero ho faticato parecchio per riuscire a reperire lo sciroppo di glucosio. Ricordo che dopo avere girato praticamente tutti i [...]
