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Sono disponibili per il blog le applicazioni per Smartphone, per avere sempre sott'occhio, le ricette della Cucina di Nonna Papera.Grazie a queste, avrete sempre i post aggiornati, grazie ai [...]
Paese che vai usanza, o meglio dolce, che trovi. Mi riferisco alle scorpelle di Carnevale che a prima vista potrebbero ricordare le famose zeppole napoletane, nonostante l’impasto sia del [...]
Siete alla ricerca di un primo piatto delizioso e vegetariano? Magari una versione lignt senza mozzarella, ricotta e derivati? La pasta al forno è un’ottima soluzione di gusto, e si può [...]
Le crespelle sono una ricetta da conoscere, un salvavita in alcune occasioni. Possono infatti essere preparate in poche mosse sia come svuotafrigo se abbiamo degli ingredienti da sfruttare alla [...]
Siamo nel vivo dei giorni di Carnevale, e neve permettendo, le città sono già state invase ieri di spettacolari carri tematici e bambini allegri e vivaci in maschera. Avete provato già [...]
Siete alla ricerca di un primo originale, magari da preparare in casa per fare un figurone? Questi ravioli ripieni di pesce, allora, fanno proprio al caso vostro. Tra l’altro sono piuttosto [...]
I cannelloni posso essere farciti in tanti modi diversi con carne, ricotta e spinaci, pesce, verdure ma le modalità per prepararli sono sempre le stesse, cambia solo il ripieno, ma la pasta è [...]
Iniziamo con un grande intramontabile classico di John Paul Young, oggi si parla d'amore e poco di cibo, ce ne sarà fin troppo nei prossimi giorni. Mancano solo tre giorni e poi tutto [...]
Ultimamente mi sembra di non avere più una vita.Cioè, una vita sì, ma fatta soltanto di lavoro-ufficio-ufficio-lavoro.Ovvio che non mi lamento, visti i tempi, però ogni tanto un attimo [...]
Qui continua a nevicare, con scarsa convinzione ma continua a nevicare. E visto che fa un gran freddo la neve non se ne va, anzi, quella ai bordi delle strade (regolarmente spazzate) [...]
Lovecake di San Valentino In questi ultimi giorni sono stata presa dagli impegni di mio figlio con le feste di Carnevale e quindi ho dovuto trascurare le mie amiche blogger e vi chiedo scusa. [...]
Oggi vorrei vedere con voi come fare gli gnocchi di ricotta con la ricetta facile e sfiziosa perché, magari come me, avete una bimba che non ama le patate e dovete inventarvi piatti nuovi, [...]
La fretta negli ultimi anni ci ha fatto dimenticare il profumo, la bontà e il piacere della pasta fresca fatta in casa dalla nonna o dalla mamma la domenica mattina. Certo bisogna amalgamare [...]
Tortilla significa in spagnolo "piccola torta" termine che viene applicato a varie ricette a seconda della zona, molto usato per una gamma più ristretta di prodotti alimentari, [...]
Ci avviciniamo a S. Valentino e ho pensato di proporre una torta a forma di cuore di facile preparazione, ma molto buona. Ecco a voi gli ingredienti e la ricetta per la preparazione: Torta a [...]
Come ogni festa che si rispetti, i protagonisti assoluti del carnevale sono sempre i bambini che con le loro maschere colorate, i loro sorrisi e le loro risate fanno sì che il mondo per [...]
IngredientiPer la frolla: 250 gr di farina 00, 100 gr di zucchero, 70 gr di burro freddo ridotto a cubetti, 1 tuorlo, 1 bustina di vanillina, ½ fialetta di aroma di limone, 1 pizzico di sale, 1 [...]
Tra meno di una settimana sarà l’ora di festeggiare il giorno degli innamorati. Da sempre si parla di ingredienti afrodisiaci. Credenze popolari o effettivamente corrispondenti a [...]
Buon Carnevale a tutti. Oggi giornata notoriamente dedicata alle maschere alle sfilate dei carri, ed ovviamente, al buon cibo. Come ogni festa che si rispetti anche questa viene celebrata con [...]
Il risotto alle rose e allo spumante è un classico che possiamo portare in tavola in occasione di una cenetta a lume di candela di San Valentino. Il vostro compagno o la vostra compagna [...]
Il Carnevale in questo periodo è in pieno svolgimento. Feste, mascherine, coriandoli, dolcezze, ricette golose e sfilate di carri allegorici, che in alcuni casi sono veri e propri [...]
Onore al merito e citazione doverosa. Al momento dell'approdo al Milan di Mario Balotelli, Selvaggia Lucarelli aveva fotografato la situazione, lasciando un messaggio sulla sua pagina di [...]
Gli onigiri sono un tipico spuntino giapponese a base di riso, con la forma caratteristica di polpettine triangolari, semplici e veloci da preparare e facili da trasportare nei famosi Bento, [...]
Lo jocca, noto ai più, è un formaggio fresco magro in fiocchi,leggero molto amato da coloro che preferiscono mangiare in modo sano, senza rinunciare al gusto e al sapore. La sua consistenza [...]
Domani al via un appuntamento tanto atteso, sia dai bambini che da chi ha voglia di svagarsi in allegria e divertimento. Organizzare un pranzo per iniziare in bellezza il giorno più folle [...]
