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Che San Valentino è senza un po’ di ricette afrodisiache da portare sulla nostra tavola per una cenetta a lume di candela con il nostro amore? Se avete in mente di rimanere a casa a [...]
Che lo festeggiate o meno san Valentino rimane pur sempre un’ottima occasione per gustare dolci golosi. Nonostante non la ami particolarmente come festa relegandole la posizione di una [...]
Il Carnevale, si sa, è sinonimo di gioia. Questa dovrebbe trasparire anche in tavola, oltre che dai piatti preparati anche dalle decorazioni utilizzate per imbandire la tavola. Come preparare [...]
San Valentino, la festa degli innamorati, è alle porte. Anche a tavola si festeggia l’amore, con mille ricette e tradizioni. C’è un posto, però, in cui è speciale festeggiare San [...]
Le tagliatelle fritte di Carnevale sono un dolce della tradizione di questa bellissima festa. E’ un dolce che arriva da molto lontano ed è considerato un piatto molto povero. Non a caso [...]
Un decoro indimenticabile per una serata speciale nell’elegante cornice del Castello di Belgioioso a Pavia. Ultimi giorni per prenotare sul sito una cena di San Valentino iper-romantica. [...]
Biscotti con farina integrale e cannellaE lo so. Che in questo periodo son tutti a postare frittelle, bomboloni, crostoli e quant'altro. Ma io, che fin da piccola ho sempre amato distinguermi [...]
Ricette 2.0 formato ebookPiù di due anni fa decidemmo che volevamo scendere in campo con una novità oltre al nostro motore di ricerca: creammo Dai Blog alla Tua Tavola, il nostro primo libro. [...]
Il post di oggi è dedicato ad una classica ricetta per riciclare il risotto avanzato, ma a me piace tanto che in genere scaldo apposta il riso per farla. Si può preparare anche il composto in [...]
Buonasera, non ero ancora riuscita a preparare questo piatto ma stasera ho avuto finalmente il tempo di farlo! Vi presento un piatto tipo russo, fegato di vitello o bovino [...]
L'ho detto che la Slovacchia mi ha affascinata.....e poi, ditemi voi, ma come non rimanere folgorati da un dolce a base di cavolo cappuccio???? :))) Ecco io sono rimasta così e allora ho deciso [...]
Prendi un pugliese che vive a Budapest per motivi di lavoro, aggiungici che è un appassionato fradicio di cucina, che il suo sogno sarebbe quello di partecipare alla prossima edizione di [...]
Agli antipasti si dedica a volte poco spazio. Invece per quanto mi riguarda credo che costituiscano il biglietto da visita di un buon pranzo o di una buona cena. A mio parere devono essere [...]
un altro modo di fare le crepes e di preparare un gustosissimo piatto molto ben bilanciato considerando che la patata, particolarmente ricca di potassio ( per ogni kg. di patate circa 5 g. [...]
Direttamente dal nono appuntamento serale con MasterChef Italia 2, ecco a voi le ricette più gustose, quelle che hanno conquistato i giudici sia per il loro gusto, sia per la loro [...]
Abbiamo visto di recente come si preparano gli agnolotti, tipico formato di pasta fresca ripiena originaria del Piemonte, con la ricetta tradizionale, ossia questa. Gli agnolotti prevedono [...]
Il seitan – vale a dire quell’alimento vegetale che si ricava dal glutine del frumento, la parte più proteica, dilavando progressivamente la farina dall’amido – può essere preparato [...]
Quante volte al solo pensiero di dover fare una dieta per rientrare nei jeans senza rischiare di ammazzare qualcuno per un bottone che salta, non siamo impalliditi dall'idea di avere un futuro [...]
Il venerdì è più facile ovunque trovare il pesce fresco, così è proprio oggi che vi propongo questa ricetta semplice, classica ma sempre buona, che stupirà piacevolmente il palato dei [...]
Di DanielaVa da sé e ormai lo avrete capito a vostre spese, che mi piace sempre scavare per scoprire quello che c'è alle spalle delle cose : mi piace scoprire il perchè di una [...]
San Valentino è ormai alle porte e se siete alla ricerca di un'idea per sorprendere il vostro partner, è il caso di prestare attenzione all'offerta di Trenitalia che sembra tagliata su misura [...]
I crostini al paté di fegato sono una specialità Toscana che viene servità principalmente come antipasto. Sono conosciuti anche come crostini neri e esistono moltissime varianti, una per [...]
Un primo piatto davvero appetitoso i tortelli di patate, una ricetta di rivisitazione dei classici tortelli emiliani, che ha origine nella ricca e gustosa cucina della tradizione Toscana. Un [...]
Oggi vediamo insieme una delle ricette dolci più golose che esistano: la crostata al cioccolato. Questa torta è incredibile perchè con poche mosse e ingredienti genuini che si contano sulle [...]
Mercoledì scorso riuscendo a svicolare qualche impegno sono riuscita a partecipare a uno degli #eventibirra organizzati da Carlo Vischi al The Hub Hotel a Milano. Liana Baccelli versa il [...]
