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parfait di cioccolato al profumo di vaniglia

parfait di cioccolato al profumo di vaniglia

Volevo un dolce fresco, ma ancora che sapesse di cioccolato. Un dopocena perfetto, piccolo nella dimensione, ma di grande soddisfazione. Potete prepararli e conservarli in freezer e tirarli [...]

tags : ricetta fuoco panna zucchero mescolate casseruola sciogliere cioccolato ingredienti
dal 9 May 2012 su:
ricetta dolci

Ricetta Busiata trapanese al salmone fresco con pistacchio

Ragazzi avete mai provato il buio del deserto? Le dune come balene addormentate la sabbia nella bocca e poi un pensiero pesante...come roccia Qualcosa si muove lontano, sono braccato è [...]

tags : latte bianco panna olive wine mescola ricetta bollire padella saltare
dal 9 May 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Piatti per l'estate: tacchino al limone con zucchine marinate

Piatti per l'estate: tacchino al limone con zucchine marinate

In questi giorni sono un pò latitante....ho poco tempo e poca voglia....sono in un periodo un pò di stanca...devo prendere una decisione e mi sto arrovelando per cercare di fare la scelta [...]

tags : succo pollo grano mele farina ricetta zucchine piastra coperto tacchino
dal 9 May 2012 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta

Pennette rigate con asparagi e uova, primo di stagione

Gli asparagi sono un ortaggio di stagione che dà il meglio di sè se abbinato alle uova; in questa ricetta propongo l’abbinamento di questi due ingredienti per condire le pennette [...]

tags : ricetta fuoco padella condire condimento asparagi ingredienti
dal 9 May 2012 su:
ricetta frutta verdura

La composta di ciliegie e vaniglia, un dolce di frutta estiva

Ormai ci siamo, le ciliegie che iniziano timidamente a comparire sui banchi della frutta, tra poco tempo inizieranno a pullulare. Io dal canto mio, come ogni anno, ho deciso di utilizzare [...]

tags : frutta fuoco kg gelato maiale ciliegie pentola zucchero
dal 9 May 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci

La pasta alla Norma dei Menù di Benedetta, un primo siciliano

Arriva direttamente dalla Sicilia questo primo piatto, molto conosciuto anche nel resto d’Italia. Sto parlando della pasta alla Norma, nella versione proposta nella trasmissione i [...]

tags : vergine aglio menu sugo ricetta ricotta siciliana melanzane zucchero siciliano
dal 9 May 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura vino

Prodotti tipici: la porchetta

La porchetta di Ariccia è un prodotto ad Indicazione Geografica Protetta, certo, ma è soprattutto il cibo da strada prediletto da chi sceglie di fare un giro per i Castelli romani, magari [...]

tags : panino ricette suine aglio kg ricetta laziale castelli romani temperatura casareccio
dal 9 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino

Voglia d’estate: i gusti del gelato 2012

Anche se in buona parte d’Italia non solo l’estate, ma addirittura la primavera ancora si fa desiderare, noi già guardiamo al futuro, a quando non ci sarà nulla di meglio di un buon [...]

tags : kg gelato fragole
dal 9 May 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura

Ricette contorni: spinaci al vapore con cipolla in agrodolce

Un modo interessante di presentare gli spinaci è quello di servirli a mo’ di timballo e decorati con degli anelli di cipolla in agrodolce. Più facile a farsi che a dirsi! Per [...]

tags : vapore bianco burro vin ricette spinaci agrodolce contorni padella cipolle
dal 9 May 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici

I muffin salati alle zucchine e ricotta, ideali per un pranzo fuori casa

In questi giorni mi è capitato di andare in spiaggia. Le temperature sono più alte ma non troppo e sostare comodamente sdraiati è un piacere. Non volendo tornare a casa per il pranzo ho [...]

tags : lievito ricotta farina forno mais latte padella classico mescolare pomodorini
dal 9 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Le brioche siciliane col tuppo per gelato con il bimby

Chi ha avuto la fortuna di assaggiarle non le avrà dimenticate, chi non le conosce ancora deve assolutamente rimediare. Ormai ci siamo i gelati e le granite stanno iniziando a fare la [...]

tags : forno gelati farina birra latte bar burro gelato granite zucchero
dal 9 May 2012 su:
ricetta dolci alcolici
Madeleines con clotted cream e fragole!!!

Madeleines con clotted cream e fragole!!!

Ceramica e tovaglietta GreenGate, stampi Madeleines Pavoni idea Nei giorni scorsi ero a casa sola soletta e avevo voglia di un dolcetto ma non avevo del burro in casa e neanche voglia di [...]

tags : dolcetto forno farina latte dolci burro ricette fragole zucchero mascarpone
dal 9 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Ragù + verdure?

Ragù + verdure?

Tutto nasce da un avanzo di ragù. L'avevo preparato per una cenetta "bolognese"e il giorno dopo ne era rimasta una coppetta scarsa. E allora, ho pensato di unirlo alle verdurine che avevo in [...]

tags : carote verdure padella zucchine soffriggere
dal 9 May 2012 su:
frutta verdura ricetta
Crostoni di Baccalà Mantecato alla Vicentina

Crostoni di Baccalà Mantecato alla Vicentina

Ingredienti per 6 persone:  baccalà bagnato 500 gr latte 250 ml prezzemolo tritato 2 cucchiai acciughe 3 filetti 1/2 spicchio d’ aglio -tritato- olio di oliva 100 ml farina [...]

tags : pecorino forno farina fuoco latte aglio cipolle padella vicentina mescolare
dal 8 May 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Baguette con Gorgonzola e Noci

Baguette con Gorgonzola e Noci

  Ingredienti: Baguette 600gr. Gehrigli di noce 80 gr.  Gorgonzola dolce 150 gr. Stracchino 150 gr. Provolone piccante 200gr. Lattuga  Procedimento: Lavorare il [...]

tags : lattuga latte pane noce baguette tagliare gorgonzola stracchino formaggio provolone
dal 8 May 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Attori ed attrici di Hollywood pazzi per il cibo italiano

Altro che ostriche e champagne … Le star di Hollywood fanno la coda nei negozi di latticini e salumi quando vengono a far visita nel nostro Paese: i prodotti preferiti su tutti sono [...]

tags : toscana bufala salumi limoni reggiano italiana limoncello mozzarella champagne tiramisu
dal 8 May 2012 su:
alcolici formaggi carne e pesce
Ciambellone

Ciambellone

 Ingredienti: farina 250 gr zucchero 250 gr uova 3 olio di semi di mais 130 gr acqua 130gr  una bustina di lievito per dolci Facoltativi sono: uva sultanina o gocce di [...]

tags : dolci latte mais rum uva forno farina cioccolato ciambella zucchero
dal 8 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Ricette aperitivi: polpettine di patate e wurstel

Avete delle patate da smaltire? Preparate queste polpettine con all’interno a sorpresa dei pezzettini di wurstel e formaggio, per il vostro aperitivo finger food in compagnia. Gli [...]

tags : ricette dolci fontina friggere formaggio ingredienti
dal 8 May 2012 su:
ricetta formaggi locali

Muffin alle carote con uvetta, una ricetta da colazione

Quanti di noi da piccoli facevano colazione con le Camille, quelle gustose tartine tipiche della colazione che ci hanno aiutato a crescere in maniera più sana rispetto alle merendine [...]

tags : latte dolci burro forno carote lievito ricetta farina zucchero
dal 8 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Ricette bimby: la salsa al burro per pesce

Spesso quando preparo del pesce, soprattutto quando l’ho cotto molto semplicemente, magari solo bollendolo, non ho idea di come condirlo per esaltarne il sapore e per trasformarlo [...]

tags : salsa burro secco vapore ricette condire ricetta crostacei
dal 8 May 2012 su:
ricetta vino formaggi

La crema di patate e porri con panna acida, una ricetta vegetariana economica

Non acquisto spesso i porri, non perchè non mi piacciano ma sostanzialmente perchè non so mai come prepararli e soprattutto perchè in cucina utilizzo molto di più le cipolle. Comunque [...]

tags : burro panna brodo porri ricetta cipolle salsiccia padella risotto mescolare
dal 8 May 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ricette dolci: torta alle fragole effetto mimosa

Si avvicinano comunioni e cresime, Festa della mamma ed i compleanni non mancano mai, e se non avete intenzione di delegare l’arduo compito ad una pasticceria, vi suggerisco questa [...]

tags : succo limoni farina dolci burro torta panna ricette ricetta zucchero
dal 8 May 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ricette regionali: dalla Basilicata le pulpitt

Giorni fa l’Osservatorio salute ha diffuso un rapporto sullo stato della medesima per quanto concerne gli italiani. Evitando di deprimerci, vorrei soffermarmi su un dato in particolare: [...]

tags : pecorino latte sugo fuoco ricette friggere bollire farina
dal 8 May 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Ricetta degli asparagi in salsa al gorgonzola

Gli asparagi in salsa al formaggio hanno un ottimo sapore e possono essere presentati simpaticamente a tavola secondo le indicazioni che vi forniamo. Per quattro persone ci occorrono [...]

tags : fuoco salsa panna porro vapore ricetta gorgonzola stracchino formaggio asparagi
dal 8 May 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Frittelle di ricotta con frutta fresca, una ricetta facile per la colazione

Alzarsi la mattina e trovare per colazione un piatto così goloso e colorato non può fare altro che rallegrare la giornata. Domenica mattina ho preparato per colazione queste frittelle (o [...]

tags : latte frutta farina dolci burro kiwi punta ricetta fragole zucchero
dal 8 May 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci