Risultati: 763 per trentino-rosso
Natale, Coldiretti: ecco i menù della tradizione. Risparmi del 30%

Natale, Coldiretti: ecco i menù della tradizione. Risparmi del 30%

Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con una spesa di circa 120 euro a famiglia per gustare soprattutto i piatti della tradizione [...]

tags : friselle pecorino piave pignoletto pettole sangiovese rossese raboso moscato vernaccia
dal 23 December 2009 su:
carne e pesce vino dolci
Il radicchio rosso di Treviso inaugura la stagione con un  road show di successo

Il radicchio rosso di Treviso inaugura la stagione con un road show di successo

buyer e giornalisti italiani conquistati dalle cicorie trevigiane. È giunta al termine la seconda edizione del Road Show, la vetrina promozionale itinerante dei "fiori d'inverno", organizzata [...]

tags : vini trentina espresso radicchio internazionale
dal 22 December 2009 su:
vino cucina regionale alcolici

Natale: Stelle, nessun rincaro all'ingrosso. 15 milioni di fatturato in Versilia ma solo 1,5 rimangono ai produttori

Nessun aumento dei prezzi all'ingrosso in vista delle festività. Lo assicurano Coldiretti e i produttori. Prezzi da 1,2 euro ad un massimo di 30. In Versilia 30 aziende specializzate e una [...]

tags : vini punti fiore trentina
dal 16 December 2009 su:
vino formaggi
Ancora scandali nel mondo del vino! Aggiornamento, per completezza dell’informazione

Ancora scandali nel mondo del vino! Aggiornamento, per completezza dell’informazione

Recentemente ho annunciato la mia intenzione di non occuparmi più su questo blog, a meno di non trovarmi di fronte a dei “terremoti”, degli scandali che hanno investito il mondo del vino [...]

tags : brunello di montalcino chianti filone montepulciano igt vini toscana docg stampa toscano
dal 10 December 2009 su:
vino alcolici pane pasta riso

Vin(i) santi in 100 battute

Mauro PasqualiParlare di vini dolci, è come ripercorrere la storia dell’enologia. Tutte le fonti storiche, tutti i reperti archeologici conosciuti, tutte le tradizioni ed i testi letterari [...]

tags : cantina chianti fico vini uva vin greca frutta gambellara vin santo
dal 5 December 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Datemi una ragione per bere il vino novello 2009

Datemi una ragione per bere il vino novello 2009

Puntuale anche quest’anno arriva il novello: dalla mezzanotte del 5 novembre, precisamente. Un vino? Un non vino? Capiamone di più. Vino Novello Il vino novello è il primo vino della [...]

tags : cantina montepulciano merlot soave barbera novello cabernet sangiovese vini uva
dal 5 November 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Genetica del vino

Genetica del vino

Continuiamo ad esplorare il mondo della genetica del vino. I vitigni classici sono molto vecchi. Tutte le varietà coltivate di vite vengono propagate normalmente per riproduzione vegetativa [...]

tags : pinot vernaccia syrah primitivo gamay cabernet lagrein cantina merlot prosecco
dal 13 October 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Guide vini: I Vini di Veronelli 2010. L’elenco delle tre stelle

Guide vini: I Vini di Veronelli 2010. L’elenco delle tre stelle

In questo caso siamo nel campo delle stelle, un’altra guida ai vini del 2010 che ancora mi mancava all’appello di riferire. La pubblica Veronelli Editore, la curano Gigi Brozzoni e [...]

tags : primitivo gattinara carignano sauvignon aleatico malvasia dolcetto cabernet aglianico sangiovese
dal 13 October 2009 su:
vino alcolici pane pasta riso
I 5 Grappoli della guida vini Duemilavini 2010

I 5 Grappoli della guida vini Duemilavini 2010

Ecco, infine, l’altra grande guida vini italiana per il 2010: Duemilavini 2010. Il Gambero Rosso da i suoi 3 bicchieri, L’Espresso le sue 5 bottiglie, Duemilavini elargisce i suoi 5 [...]

tags : sauvignon passerina lambrusco vernaccia cabernet malvasia dolcetto cesanese gattinara cerasuolo
dal 7 October 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Vini e Vitigni autoctoni del Trentino, il Teroldego Rotaliano

Vini e Vitigni autoctoni del Trentino, il Teroldego Rotaliano

Trentino, regione dove la natura si esprime con montagne, boschi, neve, il verde dei pascoli e una viticoltura che oggi è assolutamente all’avanguardia, proponendo vini semplicemente [...]

tags : rosato novello cantina vitigno rubino secco doc vini zona beva
dal 7 October 2009 su:
vino alcolici locali
Un (vino) Primitivo in California

Un (vino) Primitivo in California

La California negli ultimi anni si è affacciata sul mercato mondiale del vino con produzioni di qualità, principalmente da uve Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Merlot. A differenza di questi [...]

tags : sauvignon rosato cabernet merlot primitivo marzemino chardonnay syrah pinot uva
dal 4 October 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
I Vini d’Italia 2010 de L’Espresso, ecco le Cinque Bottiglie

I Vini d’Italia 2010 de L’Espresso, ecco le Cinque Bottiglie

Ok, il titolo è contorto, ma che ci vuoi fà! Siamo nel pieno orami dei Tre Bicchieri, delle Cinque Bottiglie e compagnia bella. Dopo quelli del Gambero Rosso arrivano i migliori vini della [...]

tags : sauvignon primitivo lambrusco vernaccia cabernet frappato erbaluce gattinara carignano carmignano
dal 2 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Vini d’Italia 2010, la prima guida del Gambero Rosso DS (Dopo Slow Food)

Vini d’Italia 2010, la prima guida del Gambero Rosso DS (Dopo Slow Food)

In una scala da uno a… carismatico decidete voi che voto dare al sito Wine News. Ma prendo per buone le indiscrezioni su Vini d’Italia 2010, la prima guida del Gambero Rosso DC (dopo [...]

tags : pugliese fiano gattinara cantina wine fiano di avellino vini brut vin bianco
dal 24 September 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
I 100 migliori vini d’Italia di Papillon

I 100 migliori vini d’Italia di Papillon

Paolo Massobrio e Marco Gatti ormai da otto anni stilano la classifica dei 100 migliori vini d’Italia di Papillon. Classifica che formalmente si chiama Top Hundred 2009. Vini che saranno [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano sauvignon lambrusco aleatico cabernet croatina cesanese cannonau
dal 17 September 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
Zaia, sempre più propagandista del Prosecco. Ora basta!

Zaia, sempre più propagandista del Prosecco. Ora basta!

Amici di Luca Zaia (ne avrà pure qualcuno, no?) diteglielo anche voi che il troppo stroppia e la misura è colma. Fatelo per il suo bene, diteglielo (sperando lo voglia e possa capire) che un [...]

tags : cantina franciacorta moscato prosecco pugliese brunello di montalcino enologi cartizze brunello classico
dal 14 September 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
La settimana delle parolacce

La settimana delle parolacce

1- Abbiamo gustato un paio di bianchi a bordo piscina questa settimana, faceva caldo. Non ci crederete, è arrivato lo tsunami. Non quello tsunami, sciocchini. 2 – Abbiamo preso a [...]

tags : cantina lambrusco vernaccia mica gambero gelato napa osteria trentina champagne
dal 13 September 2009 su:
alcolici locali vino
Ricchi, forse maleducati, ma non scemi… Sformatini e Cannonau e 7000 euro di vino

Ricchi, forse maleducati, ma non scemi… Sformatini e Cannonau e 7000 euro di vino

Visto che chi, per sua natura e data l’impostazione di quei blog, se ne dovrebbe occupare, non lo fa, vi segnalo io, per provare a farmi perdonare che in piena estate insisto a scassarvi i [...]

tags : cannonau igt cuoco stampa coppa vini cru bianco riso verdure
dal 12 August 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

I vini per l’estate…confesso la mia passione per il rosato!

Lo so, un wine writer che si rispetti, in estate, dovrebbe bere solo bollicine e nemmeno quelle più a buon mercato, tipo Prosecco, ma Franciacorta, Trento Doc e sicuramente champagne. Ora che [...]

tags : rosato franciacorta prosecco doc wine vini bianco champagne toscana dieta
dal 3 August 2009 su:
alcolici vino

Trentino Rosso Doc Navesel

Degustazione > Simoncelli ArmandoDio mi punisca per non averlo assaggiato prima. Un uvaggio rosso trentino a base di marlot, in prevalenza, cabernet franc e cabernet sauvignon macerato per circa [...]

tags : sauvignon cabernet doc degustazione trentino rosso cabernet franc cabernet sauvignon
dal 16 July 2009 su:
vino alcolici
Ma quanto bevono i grandi del mondo?

Ma quanto bevono i grandi del mondo?

Angelo PerettiInutile nasconderlo: sono preoccupato. I grandi del mondo, riuniti a L'Aquila per il G8, devono decidere di cose serissime. E intanto si sbronzano.Credo proprio vada a finire [...]

tags : franciacorta prosecco dolci vini stampa gambero sciogliere salumi
dal 9 July 2009 su:
vino carne e pesce alcolici

Famiglie storiche contro la “amaronizzazione” forzata della Valpolicella

E’ sempre antipatico, così si dice in ossequio al politicamente corretto, affermare di aver già detto qualcosa e di aver avuto ragione, in anticipo, sostenendolo quando gli altri non ci [...]

tags : montepulciano veneta trionfi secco amarone zona uva vini classico wine
dal 2 July 2009 su:
vino alcolici

Eugenio Rosi: vignaiolo artigiano (tu chiamale se vuoi... emozioni)

 Siamo giunti a Calliano (Trento) nel palazzo quattrocentesco dove Eugenio ha la cantina di affinamento, accompagnati da alcuni amici, tra i quali due produttori della Valpolicella, Gian Paolo [...]

tags : cabernet merlot cantina nosiola passito marzemino pinot chardonnay soave igt
dal 2 July 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Trento Doc

Redazione di TigullioVino.it Alla “Città del Gusto” di Gambero Rosso, dalle 19 alle 23 del 27 maggio, i ventisette produttori trentini incontreranno appassionati e addetti ai [...]

tags : doc gambero degustazione
dal 11 May 2009 su:
alcolici carne e pesce
Pasta al forno con lenticchie e radicchio rosso

Pasta al forno con lenticchie e radicchio rosso

Ingredienti per 4 persone: 1 barattolo di lenticchie già cotte due porri 800 gr. di radicchio rosso di Treviso  1 dado vegetale  olio extra vergine di oliva un pizzico di sale (se serve) 1 [...]

tags : vergine reggiano forno fuoco porri panna trentina tagliare casseruola ingredienti
dal 30 April 2009 su:
ricetta frutta verdura vino
10 linee guida per il Vinitaly che sta arrivando

10 linee guida per il Vinitaly che sta arrivando

Ogni anno arriva questo periodo e tutti gli appassionati di vino e chi ci lavora dietro si danno da fare per arrivare preparati a ...Vinitaly, l'evento degli eventi del vino italiano, dal 2 al 6 [...]

tags : cannonau dolcetto erbaluce prosecco aleatico vernaccia falanghina vermentino carignano sauvignon
dal 31 March 2009 su:
vino alcolici ricetta