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Il post di oggi è dedicato a chi possiede la macchina per fare le ciambelle o a chi ha intenzione di comprarla.Io l'ho presa da qualche settimana e ne sono soddisfatta. E' vero che le [...]
La crema al cioccolato è una prelibatezza che possiamo usare per tantissime ricette gustose. Ma come fare se siamo intolleranti alle uova? Ecco la ricetta della crema al cioccolato senza uova! [...]
La pasta di zucchero è l’ingrediente principale del mondo del cake design. Abbiamo visto qualche tempo fa come prepararla facilmente in casa a mano. Oggi invece vorrei proporvi la [...]
La torta margherita al cioccolato è una variante dal gusto più intenso della classica e deliziosa versione originale, amata da tutti per il suo sapore delicato. Della classica torta [...]
Per me che non sono un'amante del cioccolato è difficile abbinarlo in modi originali. Da poco ho scoperto l'abbinamento con la frutta e mai avrei pensato che fosse così buono anche con le [...]
Continuano le nostre proposte per dei primi piatti gustosi e facili da fare. Oggi è la volta delle penne al forno con funghi e besciamella, preparazione decisamente facile ed anche economica. [...]
Succede anche a voi di arrivare all’ora di merenda con una voglia pazzesca di dolce ma con un’impazienza tale da non permettervi di aspettare tutto il tempo necessario per la [...]
La crema al cioccolato è una delizia dolciaria apprezzata da tutti; si prepara in maniera semplice e veloce anche seguendo i metodi di preparazione tradizionali, ma con il Bimby il [...]
La crema Chantilly, la mia preferita, è una crema cruda che viene utilizzata per molti prodotti di pasticceria, spesso per le torte di compleanno dei bambini perché leggera e squisita. Per [...]
Oggi ci rivolgiamo ancora al nostro pubblico di intolleranti alle uova, ma anche a tutti coloro che vogliono mangiare leggero e gli dedichiamo una semplice torta margherita senza uova, il dolce [...]
Quando l'ho visto è stato amore a prima vista!Avevo bisogno di lui... soprattutto per addolcire il mio risveglio di queste faticosissime ed interminabili giornate.Una coccola alla cannella e [...]
Buongiorno a tutti,ieri mi sentivo piuttosto allegra dato che finalmente la primavera sembra arrivata,e dato che le mie giornate sembrano più colorate ho deciso di fare un primo colorato,con [...]
Buongiorno a tutti e buon inizio di giornata,oggi vi volevo proporre un dolce adatto sia per la colazione che per la merenda,per grandi e piccini,non il solito dolce con i soliti [...]
Pubblichiamo la traduzione di questo articolo pubblicato originariamente in arabo sul sito di NOW e tradotto in inglese dalla stessa piattaforma. Grazie a Elena C. per la traduzione (e la [...]
Mangiare è uno dei quattro scopi della vita... quali siano gli altri tre, nessuno l'ha mai saputo" (antico proverbio cinese) Beh io un'idea sugli altri tre l'avrei [...]
Caldo giusto, buona compagnia, bellissima fiera, tantissimi colori e varietà di fiori in una delle più caratteristiche zone di Milano. I Navigli.Qui a seguire ci sono prevalentemente [...]
Buongiorno a tutti,questa mattina vi voglio deliziare con una nuovissima ricetta di mia invenzione,e ne vado proprio fiera perchè sono buonissimi,era da un pò che non preparavo biscotti,ma a [...]
MARCO GAVIUS APICIUS (Marco Gavio Apicio) Nacque intorno al 25 A.C. e morì suicida verso la fine del regno di Tiberio. Fu considerato il più grande gastronomo della Roma del basso Impero. Era [...]
Conoscere erbe e spezie significa possedere i segreti che aggiungono sapore e profumo a molti piatti. Alcuni aromi sono assai diffusi nella cucina nostrana e sono loro avvezzi i palati di ogni [...]
Le piante del genere Urtica sono utilizzate e coltivate dall'uomo sin dall'età del bronzo (3000-2000 a.C.). Dal gambo legnoso dell'Urtica dioica adulta si produceva carta e tessuti. Le [...]
La ricciola è un pesce delicato. Ammetto di acquistarlo piuttosto di rado perchè sono sempre a corto di idee in quanto a ricette. Ce n’è una però alla quale ricorro quando voglio [...]
Ingredienti per 6 persone:800 g di seppioline (potete usare anche quelle già pulite)16 fiori di zucca1 scalogno40 ml d'olio e.v.o.50 ml di vino bianco10 ml di aceto balsamico1 rametto di [...]
Fare la spesa pensando alla salute?Si può.Con un po' di allenamento si riesce a calcolare l'equilibrio tra gli alimenti che si mettono nel carrello del supermercato.Ma se proprio ci resta [...]
L’ho constatato di persona… nella cucina di Giallo Zafferano ci sono MANI che cucinano, impastano, scrivono, fotografano…. c’è AMORE, tantissimo e tangibile, e tanta [...]
La vignetta circola su Facebook (o quantomeno è lì che l'abbiamo intercettata; ci scusiamo anticipatamente di non poter riportare la fonte, tenendoci pronti in caso di segnalazione) [...]
