Risultati: 3516 per barolo
Trattoria Da Davide, seconda puntata

Trattoria Da Davide, seconda puntata

La Trattoria Da Davide apre pochissime volte l'anno ma sono sempre occasioni di grande cucina e di questi tempi di polemiche contro la cucina innovativa l'esercizio di alta scuola che Davide e [...]

tags : chardonnay barolo cuoco salsa forno dolci riserva tonno mele vini
dal 19 May 2009 su:
ricetta locali vino
Appunti da Alba Wines Exhibition 2009 - 1: presenze e assenze

Appunti da Alba Wines Exhibition 2009 - 1: presenze e assenze

Alcuni appunti, molto à la volée, reduce da Alba Wines Exhibition e da quattro giorni fitti (forse troppo fitti, come ho già avuto modo di dire a Marinella Minetti, esprimendo un parere mio [...]

tags : cantina barolo roero nebbiolo chianti barbaresco reale wine zona alba
dal 18 May 2009 su:
vino alcolici locali
Vinodamare: vini liguri in rassegna a Camogli

Vinodamare: vini liguri in rassegna a Camogli

Giusto il tempo di tornare da Alba e di riprendermi dopo cinque giorni abbondanti di full immersion nell’universo stregante del Barbaresco e del Barolo, che eccomi nuovamente in partenza, [...]

tags : barolo barbaresco ligure stampa vini alba panino coperto servizio paradiso
dal 16 May 2009 su:
vino alcolici locali
Serralunga e Monforte d’Alba: quando il Barolo fa sul serio

Serralunga e Monforte d’Alba: quando il Barolo fa sul serio

Pur con tutto il mio dichiaratissimo (e a prova di bomba) amore per Castiglione Falletto e per i suoi Barolo, non posso tacere che dalla degustazione di oltre 150 Barolo annata 2005 [...]

tags : cantina cortese barolo nebbiolo novello barbaresco porro affinamento vini alba
dal 14 May 2009 su:
alcolici vino locali
Villero, Castiglione Falletto: il Barolo dell’eleganza

Villero, Castiglione Falletto: il Barolo dell’eleganza

Terzo giorno di Alba Wines Exhibition, la grande vetrina delle nuove annate di Roero, Barbaresco e Barolo e, proseguendo sempre a tappe forzate, con una media di oltre 60 vini al giorno [...]

tags : cantina barolo roero barbera novello barbaresco dolcetto nebbiolo rubino castiglione
dal 13 May 2009 su:
vino alcolici
Grande banco d’assaggio di vini di Castiglione Falletto a Brescia

Grande banco d’assaggio di vini di Castiglione Falletto a Brescia

Grande appuntamento, il prossimo 21 maggio, giovedì, a Brescia, presso la suggestiva sede del Museo Mille Miglia, presso lo storico monastero di Sant’Eufemia della Fonte, per gli [...]

tags : cantina nebbiolo arneis barolo freisa dolcetto barbera langhe langhe arneis docg
dal 13 May 2009 su:
vino alcolici
Premio Internazionale del Vino 2009: rese note le nomination

Premio Internazionale del Vino 2009: rese note le nomination

Sono stati rese note, categoria per categoria, le terne dei finalisti del Premio Internazionale del Vino (già Oscar del Vino) organizzato da A.I.S. Roma Bibenda. Giunto all’undicesima [...]

tags : recioto cantina barolo fiano soave dolcetto riesling franciacorta fiano di avellino recioto di soave
dal 11 May 2009 su:
vino alcolici locali

Barolo Cannubi 2003 Damilano

Angelo PerettiSì certo, l'estate del 2003 ce la ricordiamo tutti, con quella calura. E dunque quella non è stata certamente la migliore annata per i rossi, e soprattutto per quelli che di [...]

tags : barolo cantina vini amaro fiore frutta annata chinotto tannino liquirizia
dal 10 May 2009 su:
alcolici vino locali

Ristorante Pinocchio, Borgomanero

In tutte le città, i paesi e le frazioni del nostro stivale esiste una via Giacomo Matteotti e, come è buon uso, molti Tomtom non ti ci portano direttamente, anzi, succede che prima di [...]

tags : ghemme luganega cantina barolo salsa fragole gelato ricetta riserva grana
dal 10 May 2009 su:
carne e pesce ricetta alcolici
Alba Wines Exhibition: cinque giorni a tutta Langa!

Alba Wines Exhibition: cinque giorni a tutta Langa!

… e naufragar m’è dolce in questo Nebbiolo… Dimenticare le polemiche, quelle relative alla mancata partecipazione alla rassegna di produttori “aventiniani”, più o meno in buona [...]

tags : roero nebbiolo barolo barbaresco zona vini alba wine reale annata
dal 9 May 2009 su:
alcolici vino
I migliori vini del 2009 secondo l’Associazione Italiana Sommelier Roma

I migliori vini del 2009 secondo l’Associazione Italiana Sommelier Roma

I sommelier romani organizzano da 11 anni questo premio, prima si chiamava Oscar del Vino. Quest’anno hanno dato il loro parere anche i lettori di Duemilavini “attraverso la scheda [...]

tags : dolcetto fiano riesling barolo cantina recioto soave franciacorta brut vini
dal 8 May 2009 su:
vino alcolici locali
Marcarini, Barolo Brunate 1996

Marcarini, Barolo Brunate 1996

L’esistenza della vigna Brunate, divisa tra i comuni di Barolo e La Morra, è testimoniata sin dal XV secolo da alcuni documenti catastali medievali che ne riportano la dicitura Brinatam.A [...]

tags : barolo nebbiolo frutta rubino bosco tannino superiore classico fragoline annata
dal 8 May 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Vino&Fiori

Fiori e vino, binomio affascinante.. Domenica 17 maggio 2009, nell’azienda vitivinicola Monfalletto, la famiglia Cordero di Montezemolo organizza  “Fiori all’Occhiello”, un [...]

tags : barolo cru
dal 8 May 2009 su:
alcolici vino
Serata Barbera d’Alba a Como: grandi vini di terroir e non solo spremute di frutto

Serata Barbera d’Alba a Como: grandi vini di terroir e non solo spremute di frutto

E’ con grande piacere che voglio dedicare qualche riflessione alla bellissima Serata Barbera d’Alba che lo scorso mercoledì, 29 aprile, ho condotto per gli amici della locale [...]

tags : cantina barolo barbera nebbiolo barbaresco verduno castiglione degustazione vini uva
dal 6 May 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Errare humanum est: a proposito degli “aventiniani” di Alba Wines Exhibition.

Con un puntuale intervento (che vi invito a leggere qui) pubblicato su quelle Esalazioni etiliche che sono l’angolo blog del suo, molto letto e frequentato, ottimo sito Internet LaVINIum, [...]

tags : barolo roero nebbiolo chianti barbaresco langhe stampa degustazione wine alba
dal 4 May 2009 su:
vino alcolici carne e pesce

Alba Wines Exhibition 2009: Barolo, Barbaresco e Roero in nome del nebbiolo ma…

E’ tuttora la manifestazione più attesa, quella che dal punto di vista professionale si è da tempo dimostrata un esempio, un punto di riferimento su come va gestito e organizzato un [...]

tags : roero barbaresco barolo nebbiolo alba stampa
dal 4 May 2009 su:
vino alcolici

CantinArte 2009 - dal 3 maggio al 29 novembre

CantinArte 2009. Mostra itinerante dedicata al Barolo, organizzata da: Atelier d’Arte, Pro Loco di Barolo, Comune di Barolo ed Enoteca Regionale del Barolo Oggi inizia CantinArte 2009. [...]

tags : barolo
dal 3 May 2009 su:
vino alcolici

Le menzioni geografiche aggiuntive del Barbaresco e del Barolo

Redazione di TigullioVino.it Dopo anni di indagini impegnative il Consorzio Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero, in collaborazione con i Comuni della zona di produzione, la Provincia di [...]

tags : roero barbaresco barolo alba zona langhe espresso
dal 3 May 2009 su:
vino alcolici
Menzioni geografiche aggiuntive del Barbaresco e del Barolo

Menzioni geografiche aggiuntive del Barbaresco e del Barolo

Dopo anni di indagini, il Consorzio Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero ha proposto la delimitazione dei confini delle menzioni geografiche aggiuntive del Barolo. Il Comitato [...]

tags : barolo barbaresco roero langhe alba cru vini inglese monferrato superiore
dal 30 April 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
E ora Gaja telefonerà anche a Craig Camp? Ma che spudorati quei wine bloggers!

E ora Gaja telefonerà anche a Craig Camp? Ma che spudorati quei wine bloggers!

Ha proprio ragione Robert Parker, la spudoratezza dei wine bloggers, da lui ribattezzati “blobbers”, non ha proprio limiti! Benissimo ha dunque fatto, come si può leggere qui, a [...]

tags : nebbiolo barbaresco barolo langhe wine vini inglese italiana degustazione zinfandel
dal 29 April 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale
Produttori di vini naturali, attenzione al trappolone!…

Produttori di vini naturali, attenzione al trappolone!…

Non ho colpevolmente scritto nulla sinora delle impressioni riportate nel corso della mia partecipazione, il secondo giorno dei tre in programma, alla rassegna Vino Vino Vino che si è svolta [...]

tags : brunello di montalcino barolo merlot cabernet wine vin vini wein brunello salice salentino
dal 28 April 2009 su:
vino alcolici

Heres Day Napoli

HERES DAY A NAPOLILunedì 11 maggio, 2009Napoli, Hotel RamadaVia Galileo Ferraris, 40dalle ore 11,00 alle ore 21,00in collaborazione conAssociazione Italiana Sommeliers, AIS Campania e AIS [...]

tags : riesling barolo sagrantino campana bianco annata bufala kerner etna vini
dal 27 April 2009 su:
alcolici vino formaggi

Presentazione del Barolo 2005

Redazione di TigullioVino.it Il Barolo 2005 fa il suo ingresso in società. Castello Comunale di Barolo, Domenica 31 maggio 2009. Scorrono i mesi e l’attesa per il prossimo Barolo [...]

tags : barolo annata
dal 23 April 2009 su:
alcolici vino

A volte ritornano: lanciata l’operazione recupero per il Talento metodo classico

Incredibile ma vero, nel mondo del vino, anche se di un loro recupero non si avverte di certo alcuna necessità, temi e soggetti che credevamo dimenticati, quando non morti e sepolti, [...]

tags : barolo barbera cantina nebbiolo prosecco franciacorta tedesca zona vini pavese
dal 21 April 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Critico Rivetti e chi mi telefona (insultandomi)? Sorpresa: Angelo Gaja…

Critico Rivetti e chi mi telefona (insultandomi)? Sorpresa: Angelo Gaja…

Aggiornamento, à la volée, sul post di qualche giorno fa dove informavo che in un blind tasting di qualcosa come 202 Barolo 2004 organizzato dalla rivista inglese Decanter, i cui risultati [...]

tags : brunello di montalcino barolo barbaresco nebbiolo langhe nebbiolo langhe wine vini inglese brunello
dal 20 April 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale