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Come ogni volta che cerco dei biscotti sani al supermercato e non ne trovo, mi sono ripromessa di fare dei biscottini leggeri e saporiti per la colazione e i momenti di golosità. Non mi va in [...]
Grigliate e barbecue sono uno dei simboli [...]
Semplici e veloci i Pan Cakes sono l’ideale per chi ama far colazione con tanta frutta! PanCakes al cocco con banane 200 ml latte 75 ml farina 0 75 gr farina di cocco disidratato pizzico [...]
Stampo da forno Le Creuset®Per 1 dolce90 ml di olio di girasole1 e 1/2 cucch.no di lievito in polvere250 g di farina200 g di zucchero di canna integrale tipo Dulcita55 g di cocco essiccato2 [...]
In questa giornata di tregua del gran caldovi propongo una ricettina semplice semplice per mangiare in modo diverso la frutta estiva.Io ho usato le pesche noci ma vanno bene tutti i tipi di [...]
Ingredienti: 200 gr di farina 00 100 gr di farina integrale 100 gr di zucchero di canna ½ bustina di lievito per dolci 120 ml di latte di soia 70 ml di olio di semi 1 pizzico di sale [...]
Ingredienti per 2 persone: 125 ml di acqua 50 gr di zucchero di canna 75 ml di caffè ristretto Procedimento: Unire l'acqua e lo zucchero in un pentolino e portare ad ebollizione. Far [...]
Ingredienti: 340 gr di noci 230 gr di farina integrale 3 uova intere la buccia di 1 limone zucchero di canna Procedimento: Accendere il forno a 190°C. Tritare le noci e metterle da [...]
“Giorgio Comini?”Sembrò un’eternità quella che intercorse tra lo squillo del cellulare e la risposta. Dall’altra parte del telefono la voce femminile pacata e professionale sembrava [...]
Da un po' di tempo avevo in testa questa torta, e non l'avevo mai fatta. La maggior parte delle ricette di questo blog sono dolci, e non avevo mai fatto la famosa apple pie. No, dico.. ma si [...]
In questo fine settimana, in cui il caldo torrido ha dato un po’ di tregua, sono tornata al rito del giretto al mercato del sabato mattina. La leggera pioggia sembrava aver accentuato [...]
Oggi in casa si respira profumo di biscotti.Anni fa quella nota marca a cui appartiene la paternità di questo biscotto metteva sulla confezione la ricetta per poterli fare a [...]
Si son scritte tante parole sui bambini, sul loro mondo, sui loro sogni…resterei ore a guardarli, le loro espressioni, i loro occhi, le loro azioni…sentirli parlare, ascoltarli, [...]
Accipicchia…i fichi delle mie piantine sono maturati tutti insieme ed ora che si fa? Conosco a dire il vero qualcuno che mi risolverebbe il problema divorandone vassoi interi, ma credo [...]
“La musica è una trappola, un espediente per raccontarti le cose come stanno. Ed è così rassicurante all’orecchio , così comoda da indossare, che le parole arrivano in ritardo, [...]
Amici e amiche, oggi la Simo è di corsissima…ho una lista di cose da fare che nemmeno immaginate. E devo concentrarla tutta in questi giorni poichè poi alcuni negozi chiudono e [...]
01Inspirato al più tradizionale Cocktail il Virgin Margarita vi saprà stupire tanto quanto la sua originale versione alcolica? Virgin Margarita 200 ml di soda al lime (o tipo Fanta lemon) 90 [...]
Un profumo spesso evoca in me molteplici ricordi, questa torta profumatissima mi ricorda i miei anni in accademia musicale, su e giù con la metro da Ostia al centro di Roma, le lezioni di [...]
TEMPO PREPARAZIONE 15 MIN TEMPO COTTURA 10 MIN PORZIONI 4 PORZIONI Ingredienti: • 4 fogli colla di pesce • 2 bottigline di Campari Soda • zucchero • pepe nero • lime Procedimento: La [...]
Ci sono luoghi mitici ed evocativi, come Wimbledon per il tennis, Los Angeles per la settima arte, Königsberg per la ragion pura, Salisburgo per le Mozart-Bonbon. Per chi ama bere miscelato, [...]
Non conoscevo le bacche di sambuco. Le ho ricevute in regalo, freschissime, con il consiglio di consumarle nello yogurt o nelle insalate. Dopo un’esperienza positiva nello yogurt [...]
Distesa sotto le fronde della betulla, ascolto la brezza che porta con sé il sapore del mare. E’ il primo giorno di quella ‘vera’ estate, fatta di nuvole che si spalmano nel cielo, [...]
Chiudo gli occhi e sento ancora il cantare delle cicale, il profumo della campagna, l’odore del mare, quello strano senso di solitudine che mi accarezza il cuore, la pungente nostalgia [...]
Mi sono cimentata nella preparazione di una una bevanda molto particolare, il latte di semi di canapa. E’ un drink vegetale preparato semplicemente frullando i semi di canapa sativa [...]
Riconoscete con cosa sono fatti questi sottaceti? Con un ingrediente insospettabile! Ingredienti principali: 800g di baccelli di fave fresche La parte verde di 2 cipollotti 2 bicchieri di vino [...]
