Ieri sera per la prima volta ho guardato Nightmare e per la prima volta ho preparato un dolce vegan, da qui il collegamento. Ingredienti: 120 g farina di riso 3 cucchiai farina 00 80 g zucchero [...]
Caspita quanto tempo che non scrivo… caspita quanto tempo che non riesco più a passare come vorrei da tutte voi… caspita come siete brave voi che riuscite a lavorare e [...]
L’impasto di questi calzoni è molto leggero e il mix di farine lo rende più gustoso, ho usato pochissimo olio e una dose moderata di lievito. Io l’ho farciti con i broccoli siciliani [...]
Oggi Fernando ha voglia di musica e nello specifico quella degli Abba. E' con questa canzone in sottofondo che ho pensato ad una ricetta che potesse essere gustata con un calice dell'ottimo [...]
Buongiorno! Buon ponte per chi lo fa, buona festa di Halloween per chi ha deciso di festeggiare questa notte :) Come state? avete passato un buon we? Siete in vacanza? ... domanda... ma i [...]
tempo di primavera, rigeneriamo la pelle del viso... tra tanti rimedi delle nonne perchè non provate a fare questa maschera rigenerante?????1 cucchiaino di acqua di rose10 gocce di succo di [...]
Era da molto tempo che sognavo di cimentarmi nella preparazione di questi biscotti. Ho preferito aspettare il momento giusto. Quello in cui si inizia ad apprezzare pienamente i primi sentori [...]
Oggi Pietro si è svegliato in “stato creativo”, sfruttandoil tempo donatoci dall’ora legale ha dato sfogo alla sua fantasia con calma e tranquillità. L’elemento di partenza [...]
Come al solito arrivo sempre all'ultimo secondo, ma davvero non volevo mancare al contest di Lucy.Quindi oggi, visto che avevo un pochino di tempo, ho pensato di preparare dei cupcakes. [...]
Ingredienti :200 g di farina di grano tenero 00 MOLINO CHIAVAZZA80 g di farina di riso MOLINO CHIAVAZZA 120 g di burro120 g di zucchero di [...]
Oggi ben due ricette, entrambe del mitico Luca Montersino. Si tratta di due biscotti adattissimi quindi per la colazione o per la merenda.....peccato (per me) che questi non abbiano [...]
Forse qui in Sicilia fa ancora un pò caldo per la cioccolata in tazza, ma come poter resistere alla tentazione di provare questi meravigliosi prodotti??? Mi sono stati inviati, per un [...]
Ecco la ricetta di cui vi parlavo nel mio ultimo post. Devo un po' ringraziare questo tentativo di creare dei cookies meravigliosi (sono un vero flop.. non si nota?) perchè alla fine mi hanno [...]
Buongiorno a tutti!!! Oggi un post all' insegna dei festeggiamenti, ben tre per l' esattezza!!! Il primo motivo per festeggiare è la mia vittoria inaspettata al contest LA PICCOLA BOTTEGA DI [...]
Fra due giorni, il 30 ottobre, sarà il mio compleanno. 33 per l'esattezza. Sarò in Toscana. Con tutta la famiglia. Genitori, fratelli compresi. Non vedo l'ora. Ritrovarci tutti [...]
Non so se vi è mai capitato di voler cucinare qualcosa e non avere tutto il necessario o almeno non tutto quello che canonicamente servirebbe. Ma io sono testarda! Erano diversi giorni [...]
Non so se vi è mai capitato di voler cucinare qualcosa e non avere tutto il necessario o almeno non tutto quello che canonicamente servirebbe. Ma io sono testarda! Erano diversi [...]
Buongiorno!!! Oggi vi offro la colazione di metà mattina! Ho iniziato una collaborazione con l’Azienda Agricola Mariangela Prunotto di Alba. L’azienda produce frutta e verdura secondo [...]
LA COLTURA DEL RAFANO Il rafano o cren (armoracia rusticana) appartiene alla famiglia delle Crucifere, è conosciuto soprattutto in Lombardia nel Veneto è in Piemonte; questa specie è [...]
Ho trovato la ricetta di questa buona torta di zucca e pere sulla rivista Sale&Pepe. L’ho provata subito, anche se l’assenza di elemento grasso (burro, olio o semplicemente latte) [...]
Il 25 ottobre 1931 nasceva la mia dolcissima nonna. Oggi, 25 ottobre 2011, festeggiamo i suoi fantastici 80 anni e siamo tutti eccitatissimiiii :)Sapete, mia nonna è una nonna sprint, super [...]
Una ricetta facile e divertente per spaventare con gusto i vostri ospiti ad Halloween: i biscotti a forma di dita della strega. E’ la ricetta di Annie Eats che propone di servirli su un [...]
Già. Dove sono finita?Mi sono cadute le manine e non potevo più scrivere al computer? Hm...no.Rapita dal fantasma formaggino? Nemmeno, e sinceramente con me non gli converrebbe [...]
Alla presentazione del nuovo libro di Nigella Lawson a Milano...io c'ero...eccovi la prova.....Se devo essere sincera conosco Nigella, ma per fama, non avevo mai acquistato nessuno dei suoi [...]
Le radici della cassata risalgono alla dominazione araba in Sicilia (IX-XI secolo). Gli arabi avevano introdotto a Palermo la canna da zucchero,il limone, il cedro, l'arancia amara, il [...]