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Torta alla Guinness © Un biscotto al giorno Ieri sera abbiamo fatto una cena a tema BIRRA! Dall'antipasto al dolce tutto era rigorosamente cucinato con la birra. Ecco il [...]
Un classico autunnale da leccarsi i baffi. Una pasta frolla friabile che si sposa meravigliosamente con il gusto dolce e leggermente asprigno delle clementine, per un “peccato di [...]
Uno strudel con un classico ripieno di mele, ma con una pasta che non avevo mai provato prima, sono rimasta sorpresa sia sulla facilità di esecuzione che sulla bontà, a me è piaciuta molto. [...]
Cascina San Cassiano è certificata BRC IFS e BIO. Le materie prime sono di provenienza italiana, e di alta qualità.Vengono lavorate entro due giorni dal ricevimento presso i nostri [...]
Che meraviglia. Colui di cui non posso dire il nome ma ho sposato (ebbene sì: avevo scritto questo post mettendo il suo nome. Oggi se ne è accorto e mi ha chiestodi toglierlo. Della serie: la [...]
Autunnale, raffinata e profumatissima: la mia torta di amaretti e pere riscuote sempre molto successo. Non ricordo dove ho trovato la ricetta, forse su una rivista da cucina, ma taaanti anni [...]
Dopo la diatriba di ieri sulla torta mimosa, mi è venuto in mente di creare questa torta per tutti gli zucconi del pianeta. A parte gli scherzi, tempo d’autunno, quindi tempo di zucche, [...]
Un autunno mancato, una canzone di Bruce Springsteen di sottofondo, le dita sulla tastiera, foto sgranate di una ricetta retrò. Semplicità, banalità in fondo fanno rima con [...]
Tortiera e accessori per la tavola Villa D'este HomeAppena ho visto il titolo del suo contest ho detto...si!!!!!!!Mi è piaciuto subito..."Ci siamo. È arrivato l'autunno. E allora perché non [...]
Questi biscottini hanno gli stessi ingredienti del Nascondino, ma le mandorle in questo caso hanno fatto “bomba libera tutti” e sono andate a giocare da un’altra parte alla [...]
La definizione di “americana” è curiosa, perché tutte le patate sono di origine americana: forse si deve a un suo arrivo più tardo, quando ci si era dimenticati abbondantemente [...]
Il mio migliore amico sta al di là dell'oceano ormai da tantissimo tempo. Ed è passato tanto di quel tempo che ha superato di gran lunga gli anni che abbiamo trascorso insieme. Ci siamo [...]
Ancora zucca???!!!!Ebbene sì! .....e devo dire che ne è valsa la pena! Questo dolce tipicamente americano è buonissimo e profumatissimo. Inoltre è facile e abbastanza veloce.Dopo un'indagine [...]
ingredienti250 g di mascarpone300 g di farina 0050 g di olio di semi di girasole150 g di zucchero di canna2 uova un cucchiao di lievito per dolciscorza di limone grattugiata 80 g di zucchero [...]
D'ora in avanti preparatevi psicologicamente a tutta una serie di ricette dedicate al piccolo grande mondo della pasticceria. Non so darmi un limite e visto che ci sono molti compleanni in corso [...]
A voi non capita mai di andare al supermercato con la lista della spesa ( 10 prodotti) ed uscire con 40??? A me capita spessissimo..soprattutto quando mi fermo davanti il reparto delle farine e [...]
Buona giornata a tutti! Eccomi di nuovo tra voi dopo esser mancata parecchi giorni dalla blog-sfera! Il motivo di questa mia assenza è dovuto al fatto che in questi ultimi giorni la cucina e di [...]
Ecco cosa succede quando una delle tue colleghe, il venerdì, dimentica in asilo pane e latte fresco: il lunedì la Elena deve rimediare! Cosiderando che, tra un cambio e l’altro, [...]
Oggi vorrei parlarvi di questi biscotti facili facili, pensati dopo aver letto qui.Dico "pensati" perchè in realtà, dietro a questi biscotti, c'è tutto un traffico del quale oggi voglio [...]
Con questa ricetta partecipiamo a “ I vini Cantele incontrano i food blogger”. Càntele è una cantina pugliese, di Guagnano (provincia di Lecce). All’iniziativa partecipano 12 blog: [...]
Di Daniela"[...] Quanto a me, nuotai affidandomi alla fortuna, mentre il vento e la corrente mi spingevano avanti. Di tanto in tanto lasciavo scendere verso il fondo le [...]
Una prima proposta di Halloween per far “rabbrividire” i golosoni di cupcakes!! ^__^ Una coltellata al frosting dei cupcakes (e anche alla mia testa!) rivela che hanno… [...]
AL VIA L’INIZIATIVA DI PROMOZIONE DEL FAIRTRADE “IO FACCIO LA SPESA GIUSTA” Dal 15 al 30 ottobre tante iniziative per scegliere il Commercio Equo e Solidale certificato, un settore in [...]
Ingredienti per 6 coppette :2 buste di Preparato per Crema Catalana S. MARTINO 300 ml di Panna Delattosata VIA LAT200 ml di Coffee drink al [...]
A me la cannella non piace! Ecco l'ho detto...o almeno non mi piaceva... I dolci che assaggiavo ne erano così tanto, troppo pervasi, che del dolce non mi ricordavo nulla...mi rimanevano in [...]
