Ho da raccontarvi tante, ma proprio tante cose, soprattutto dell'ultimo week end trascorso al Merano Wine Festival, ma con tutti gli impegni lasciati in arretrato purtroppo non riesco ad [...]
Nel cuore dell’autunno, mi ci muovo bene. I miei stivali, il maglione nero, la sciarpa (di Linus) color glicine….un filo di trucco in più e il mio profumo preferito… [...]
Torta di mele soffice al profumo di zenzeroLa torta di mele soffice, quella "da colazione" per intenderci, é un classico. Il dolce ideale in questa stagione, che vede la mela protagonista [...]
Pudding di MeleIngredienti: 150 gr. di farina miscelata con lievito; 2 uova; 50 gr. di latte; 80 gr. di zucchero; 100 gr. di burro morbido; 50 gr. di uvetta bionda; 50 gr. di cognac; 450 [...]
questi biscottini sono davvero al passo con i tempi, leggeri con gusto inoltre, frutto della nostra collaborazione a distanza... è un divertimento inventare ricette per voi... [...]
Ingredienti:200 gr di farina,2 uova,un bicchiere non pieno di olio di semi,1/2 bicchiere di latte,150 gr di zucchero di canna,1 mela cotogna,1 mela stark,2 pere,qualche acino di uva, (bianca e [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di cioccolato fondente al 70% di cacao 4 scacchi di cioccolato bianco 250gr. di [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 35 minuti circa INGREDIENTI 450gr. di frutti rossi misti freschi o surgelati 120gr. di burro ammorbidito 100gr. di [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa + 2 ore in frigorifero INGREDIENTI 25cl. di latte parzialmente scremato 25cl. di panna liquida con il 30% [...]
Dosi per: 30 biscotti Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 25 minuti circa + 30 minuti in frigorifero INGREDIENTI 150gr. di burro ammorbidito 100gr. di zucchero di canna 50gr. [...]
Autunno = zucca! Questa è la classica preparazione americana da Festa del Ringraziamento, ovviamente in formato cupcake!! Scaliamo una classica ricetta americana, che ho preparato molte volte [...]
-75 Mele Cox Orange Melomania. Niente a che fare col bel canto, sono molto più prosaica . Da qualche settimana sono stata colpita da melomania, mania delle mele, cosa neanche tanto [...]
Diluvio universale in quel di Torino. Per mia fortuna sono a casa e non mi devo muovere. La pioggia ha qualcosa di affascinante racchiuso in sé : fa scaturire momenti di riflessione, pensieri [...]
Da noi si dice "in pressa..." quando una persona non ha tempo di fare bene una cosa, o meglio la fa lo stesso, bene, ma in maniera veloce. Mia suocera per esempio fa la frittata "in [...]
Ed eccomi , dopo quasi una settimana di assenza a proporvi una nuova ricettina....dolce, certo! Il mese di ottobre è stato un mese pieno di viaggi, è stato più il tempo che stavo in pulman [...]
Ed eccomi , dopo quasi una settimana di assenza a proporvi una nuova ricettina....dolce, certo! Il mese di ottobre è stato un mese pieno di viaggi, è stato più il tempo che stavo in pulman [...]
La macchinetta per te' e tisane dell'Ariete credo che farebbe impazzire letteralmente gli inglesi e non solo.Io gia' l'adoro,poi in accoppiata ad un ottimo te' come quello della Twinings direi [...]
“Per capire le differenze sarebbe quanto mai utile un confronto tra creme artigianali”. Così si chiudeva la Prova d’assaggio n.20, confronto settimanale tra prodotti della [...]
Di DanielaSe c'è una cosa bella dell'MTChallenge è la possibilità, che ci ha offerto e ci offre, di conoscervi: tramite quello che è, e rimarrà sempre, un gioco, divertente, abbiamo [...]
in Se ottobre era agli sgoccioli ….novembre si sta affacciando frenetico e pieno di novità come questo evento di cui sarà protagonista Staub e Zwilling e che mi vedrà ai fornelli [...]
Palline di Carne di Maiale in AgrodolceIngredienti per 4 persone: 500 g di macinato di lonza, un cucchiaio d’olio di sesamo, 3 cucchiai di fecola di mais, um uovo, 4 cucchiai di salsa di [...]
… per una microfesta a sorpresa al cugino del mio fidanzato! Ingredienti: 1 e 1/2 tazza di farina 00 7 hg di clementine da spremere 1 bustina di lievito 1/2 cucchiaino di sale 3/4 cup di [...]
Incuriosita da questo dolce, mi faccio dare la ricetta da Barbara, le sue dosi sono per due piade, quindi ho deciso di utilizzare metà ingredienti e optare per un solo dolce, ma al [...]
dato che ieri ero a casa dal lavoro, sono riuscita ad avere un pò di tempo per fare dei dolcetti.E dato che aspettavo il suono del campanello, dei bambini del palazzo.. alla voce [...]
Stanchi del solito pollo? Eccovi una ricetta semplice per realizzare un piatto stupefacente con un ingrediente a sorpresa: lo zenzero. Tonico rinomato, lascia un [...]