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Un'altra splendida ricetta rubata dal sito Joy Of Baking ... una torta da colazione, giusta per iniziare la giornata con una bella tazza di caffè, ricoperta di noci, nocciole, cioccolato e [...]
Sperimentata in una rimpatriata fra me e Iri… Ottima per una merenda in compagnia o per qualsiasi altra occasione =) Per la ricetta ho preso ispirazione da una consigliata dietro la [...]
Oggi torniamo tutti bambini, anche se in realtà io non ho mai smesso di esserlo perché quando trovo queste caramelle al latte di buona qualità le saccheggio senza ritegno e preoccupazioni di [...]
Quando ho visto questi dolcetti non ho avuto alcun dubbio: sono MIEI!!!!!!! E l'occasione di farli c'è stata sabato sera quando ho avuto ospiti a cena. Durante la preparazione ho pensato di [...]
Era da tanto tempo che non preparavo qualcosa di lievitato, e a dire la verità, ne avevo proprio voglia; così ho deciso di preparare queste trecce, che prima preparavo spesso.E' la treccia [...]
Eccomi qua con un'altra delle mie esperimentazioni...Io le ho sempre fatte queste cose..solo che non me le sono mai segnate e neppure mai pensato di pubblicarle..non pensavo fossero niente di [...]
ottimi anche per una colazione estiva, energetica ma non pesante (da fare solo se avete albicocche buone) :) servono: tre bicchieri di albicocche mature denocciolate 2 bicchieri di miglio [...]
Inizia oggi l’estate, con tutto il suo bagaglio di odori e sapori. Quale idea migliore, allora, di conservare anche per l’autunno e l’inverno qualcuno di questi sapori? Ci [...]
Come nasce una ricetta del Bulli?Prima di tutto con la scoperta di un nuovo prodotto su cui lavorare, in questo caso le uova di trota fresche, prodotto che non cè e che arriva al Bulli [...]
Se dico pomodori verdi molto probabilmente vi verrà in mente il film Pomodori verdi fritti alla fermata del treno e, conseguentemente, la voglia di mangiare dei pomodori verdi fritti. A me, [...]
Ultima ricetta prima delle vacanze estive, particolarmente adatta al periodo per leggerezza e digeribilità.L'utilizzo della polpa di banana nell'impasto, consente di ottenere delle brioches [...]
Questo pomeriggio ho preparato a mio figlio e al suo amichetto la torta al cioccolato bianco e albicocche da presentare tagliata in cubetti, che prende il nome in inglese di Blondies, [...]
Era un po’ che mi chiedevo se quelle barette che solitamente si comprano, al negzio bio o persino al supermercato, e che sono un po’ la merenda energetica di chi ci tiene a [...]
CIAMBELLA BRIOCHOSAda ABLASOR COOKAROUNDIngredienti per stampo ciambella 26cm:650gr di farina00180gr di zucchero (la prossima volta ne metterò di meno)--IO 140 GR--120gr di latte100gr di [...]
Doveva essere una crostata di "risulta"perché volevo finire un vasetto di amaretti , il sacchetto delle mandorle in lamelle e mezzo vasetto di confettura di albicocche di mia produzione [...]
Un'altra settimana lavorativa sta finalmente per volgere al termine....meno male....e domani mattina ce ne andiamo a Marina di Ravenna per il week-end! Vi lascio con una ricettina secondo me [...]
Abbiamo parlato di zucchero (saccarosio) varie volte ma non abbiamo mai raccontato come si produce. I metodi di produzione a partire dalla barbabietola da zucchero (Beta vulgaris ssp. vulgaris [...]
C'è poco da dire sui muffins, ha già detto tutto lei! Diletta, 32 anni, ricercatrice, vive a Londra, blog personale Lo Scief ScientificoIo mi sono limitata per mesi a prendere [...]
TEMPO: 10 minuti + 30 minuti di cottura | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: si | PICCANTE: no | GLUTINE: si | BAMBINI: si Per la rubrica La Cucina Rapida di oggi vi [...]
Biscotti al malto Fiore per un mondo migliore di Laura Sandi Mondadori ...sfilammo lungo un corridoio rosato che sapeva di burro...la stanza era piacevolmente tiepida e biscottosamente ambrata. [...]
Questa è la seconda ricetta che ho provato del Libro d’oro dei biscotti . Avendo 2 pacchi di farina di mais da far fuori la scelta è caduta su questi biscottini che a giudicare dalla foto [...]
Preparazione: 25 minuti Cottura: 40 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 15g di burro 225g di farina 00 + la farina per lo stampo 1 yogurt naturale 1 uovo 100g di zucchero semolato 100g d zucchero [...]
Magari vedendo tutti questi dolci con la banana si potrebbe pensare che la ami particolarmente.Invece no.Tra tutta la frutta la banana è quella che io personalmente amo meno, anche se la [...]
Preparazione: 25 minuti Cottura: Nessuna INGREDIENTI Per 6 persone 1 melone 50g di burro 60g di zucchero di canna 60g di mandorle in polvere 1 uovo 3 cucchiai di vino bianco 4 fogli di [...]
Preparazione: 35 minuti Cottura: 25 minuti INGRDEDIENTI Per 6 persone 250g di farina 00 3 cucchiai di zucchero di canna 1/2 limone 1 pizzico di sale 125g di burro ammorbidito + il burro per lo [...]
