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La cuochetta più carina che c'è mi ha dato un "compitino per le vacanze" e io da brava bambina eseguo.Ci sono poche semplici regole da seguire:1. dire 10 cose di se, che i lettori possono [...]
E dopo qualcosa di alcoolico, ci voleva qualcosa per astemi, per bambini e anche per adulti, faccio prima a dire per tutti, perchè questo succo di frutta è davvero, non solo rinfrescante, ma [...]
Ho preparato questi deliziosi dolcetti per la cena di sabato sera da Chicca, pensando proprio a lei… Le sono piaciuti moltissimo ! Ingredienti: 180 g di tofu naturale 250 [...]
Gli yakitori sono un cibo ottimo, veloce e nutriente: una volta procurati gli ingredienti il video mostra come prepararli in pochi minuti con il procedimento corretto. Procuratevi gli [...]
Ispirata da Manuel, ho fatto questo plum cake (che del plum cake ha solo la forma!), usando dei fichi che nessuno mangiava più. Ingredienti: 300 g di farina 00 60 g di manitoba 100 g di [...]
Sono circondata dai fiori. Ne sono spuntati ovunque nei nostri vasi, alcuni non li avevo mai visti prima. Quando li guardo penso alla loro nascita che è magica, quasi sacra, legata al volere [...]
Un dolcetto molto energetico Per uno spuntino pomeridiano veloce e fresco, una mousse che unisce l’amaro del cacao e il gusto del rum Ingredienti (per 6 piccole coppette) 400 ml di [...]
Sulla scorta della scorta di carote sgranocchiate con Marta ci è presa una specie di deriva salutista, del resto che fare con tutti quei chili di arancione e con questo caldo pergiunta? [...]
Mi aspetta un weekend lavorativo di fuoco, sabato incluso, compreso ulteriore impegno extra perché come al solito sono bravissima a complicarmi ulteriormente la vita da sola…ma una ricettina [...]
Oggi vi voglio regalare una ricetta che ha tanto di orientale ma che potrebbe rappresentare benissimo una ricetta caraibica solo se voi voleste, virando la scelta verso frutti come il mango o la [...]
È passato già un anno da quando, il 22 Luglio del 2008, ho pubblicato la prima ricetta, nevicata estiva sulla costa pugliese, su queste pagine. Ne approfitto per ringraziare quanti, a partire [...]
Ovvero, quattro ricette di biscotti per sfamare una triù Ovvero, Buon Compleanno zia Marie! La Casa di nonna Maria Cristina è rifugio di tribù di varia specie, polimorfe, poliglotte… [...]
per festeggiare i miei 35 anni e per augurare a tutti voi buone vacanze!!!!Eh si....oggi è il mio compleanno....sono già 35.....ma io me ne sento moooooolti meno....è questo che conta [...]
Ieri sera, approfittando della piacevole frescura dopo un pomeriggio di fuoco, mi son data da fare in cucina ed ho preparato 2 piatti vegani: il ragù di soia e questa torta alle mele. E’ [...]
Poca frutta ha un gusto particolare come le albicocche e per questo si possono usare in mille modi in cucina: per sorbetti, per accompagnare carni o, in forma di marmellata, come ripieno per [...]
Buongiorno a tutti, oggi sono parecchio assonnata... Ieri siamo andati sul Lago e abbiamo fatto le ore piccole, stamattina la sveglia è suonata presto e adesso sto praticamente dormendo in [...]
La Caipirinha è un cocktail molto rinfrescante, oltre che rappresentare un must degli aperitivi degli after dinner. Per prepararlo ricordatevi di comprare la cachaça brasiliana, distillata [...]
La Caipiroska é un classico cocktail estivo che rivisita in chiave “moderna” la Caipirinha, il noto cocktail brasiliano a base di cachaca e lime. Lo rivisita nel senso che si [...]
Con questo caldo non ho molta voglia di accendere il forno ma quando si tratta di 20 minuti le cose cambiano… poi se penso che vado sempre di corsa, il mio pranzo non si svolge nel migliore [...]
Un dolcetto davvero rapido da realizzare e comodo da avere a portata di mano per i momenti in cui ci si vuole coccolare con uno sfizio dolcissimo ma fresco. La preparazione richiede 5 minuti ed [...]
Questa è stata la mia cena dell’altra sera. Ogni tanto mi piace mangiare solo frutta. Ingredienti: 1 pompelmo rosa 1 mela 1 pera 1 banana 1 nettarina (noce pesca) 2 albicocche fragole [...]
Inizio con il ringraziare tutte per l’interessamento alle mie funzioni polmonari..tranquille ora va meglio, i ritmi sono sempre concitati e gli impegni si moltiplicano, ma tiro fuori il gene [...]
Prima che finisca il tempo delle ciliegie pubblico questa ricetta che avevo fatto un po’ di tempo fa. Mi ero innamorata letteralmente di questi quadrucci rossi e gialli, cosicchè avevo [...]
Un'altra splendida ricetta rubata dal sito Joy Of Baking ... una torta da colazione, giusta per iniziare la giornata con una bella tazza di caffè, ricoperta di noci, nocciole, cioccolato e [...]
