Redazione di TigullioVino.it Siamo all’ultima settimana di agosto e in Langa e Roero sta iniziando la raccolta delle uve a bacca bianca (Chardonnay, Riesling, Pinot), utilizzate per [...]
Angelo PerettiStavolta la rubrichetta dei cinque vini in cento battute al massimo per etichetta la dedico alla garganega vicentina, area di Gambellara e terra dei Colli Berici, L'altra garganega [...]
Dal 1818 Nicholas Billecart lega il suo nome alla moglie Elisabeth Salmon e al colore rosato. Nomen omen che porta la casa a produrre il Blanc de Blancs dei Rosè con un esile 6% di Pinot Nero [...]
Attraverso i dati della WFA, l’associazione dei produttori di vino australiana, siamo in grado di analizzare la produzione 2009, con i dati raccolti in quintali di uva. Dobbiamo quindi fare un [...]
Bollicine, perlage in movimento perpetuo, impagabile freschezza. Chi lo dice che con il caldo bisogna rinunciare al vino buono? Certo, bere meno e meglio con un occhio di riguardo con i vini [...]
Il nocciolo, nelle leggende, le fiabe, l’arte, è sempre stato protagonista: di legno di nocciolo sono le bacchette dei rabdomanti, dei maghi, ceste di nocciole erano esposte ai piedi dei [...]
Chi l’ha detto che per bere il DOM si deve essere in uno stellato triforchettato vestiti di tutto punto? Se la qualità e il piacere di un vino dipendono anche dalla situazione e dal [...]
Voglio proporvi, proprio subito al rientro dopo ferragosto, un interessante – credo – spunto di riflessione. L’ispirazione mi è venuta dalla lettura sul Los Angeles Times, di un articolo, [...]
Loris Vazzoler, Direttore tecnico del Gruppo Santa Margherita spiega il metodo Charmat. Added by: santamargherita Tags: Santa Margherita, Venezia, Veneto, Pinot Bianco, [...]
Loris Vazzoler, Direttore tecnico del Gruppo Santa Margherita spiega il metodo Charmat. Added by: santamargherita Tags: Santa Margherita, Venezia, Veneto, Pinot Bianco, [...]
Raccolta di uve Chardonnay dal vigneto Limbo Questa mattina alle ore 6:30 è iniziata la vendemmia 2009 con la raccolta delle uve Chardonnay dal nostro vigneto Limbo! Seguitene con noi gli [...]
Hi everyone, I'm Mario Miranda Sunrise's winemaker, and I want to show you the Concha y Toro vineyards. Added by: sunrise Tags: Sunrise, Concha y Toro, Chile, Cabernet [...]
Loris Vazzoler, Direttore Tecnico del Gruppo Santa Margherita spiega come utilizzano l'irrigazione per ottenere uve di pregio. Added by: santamargherita Tags: Santa [...]
http://cuvaisoncorkrecycling.mppr.info/ Thousands of corks now going to good useânot land fills! And more are on their way. /nIt wasn't just the wines that caused a stir at this [...]
L'enologo Ugo Pagliai descrive il progetto della cantina Pieve Vecchia che si caratterizza per l'equilibrio tra eleganza ed essenzialità e che permettono di ottenere vini di elevato [...]
E’ notorio, non l’ho mai nascosto, di avere una particolare predilezione, perché è una zona bellissima, perché ho molti amici, perché ci arrivo da casa in un’ora, per la zona del Garda [...]
Degustazione > Tenuta RoccaVitigno: Chardonnay - Bottiglia: 75 - Alcol: 12,5% - Lotto 209 Bottiglie prodotte: 3.000 - Prezzo sorgente: € 5,25 Alla vista è cristallino, di [...]
Degustazione > Baldi Pierfranco Azienda AgricolaVitigno: Chardonnay - Bottiglia: 75 - Alcol: 14% - Lotto 13071 Bottiglie prodotte: 1500 - Prezzo sorgente: € 5,00 Alla vista è [...]
Riprendo la serie dei dati Federdoc relative alla produzione di vini DOC e DOCG al 2007 con i dati della regione Friuli. Il Friuli e’ caratterizzato da una buona concentrazione delle DOC. [...]
Degustazione > Betti Azienda AgricolaBottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Bottiglie prodotte: circa 3.000 Vitigno: uve Chardonnay 70% Trebbiano 30% - Prezzo sorgente: € 4,00 Alla vista [...]
Di cosa abbiamo discusso (dico abbiamo perché i vostri commenti sono stati numerosi e vivaci), su Vino al Vino, la settimana, l’ultima di luglio, appena conclusa? Di tante cose, a cominciare, [...]
La nuova Ocm vino? non l'abbiamo fatta noi, e non ci piace. Ma siccome ci tocca tenercela, cerchiamo di aggiustarla il più possibile a favore dei nostri prodotti. Parola di Ministro delle [...]
GULP! Michael Broadbent, founder of the wine department at Christie’s, has sued Random House publisher of The Billionaire’s Vinegar (buy on amazon). The Daily Mail writes: [...]
Voglio arrivare con calma, gradualmente, lasciando volutamente decantare le emozioni, che sono state forti e quasi streganti, a parlare della mia prima visita, una rivelazione, in quel posto [...]
Note di fiori, di piccoli frutti rossi, d'agrumi, minerali, ... I vini della Borgogna hanno un’affascinante capacità a sviluppare un vasto ventaglio aromatico, l'espressione del terroir e le [...]