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Ho più volte parlato in diversi articoli, qui e poi ancora qui, e non ultima l’intervista a Wine Indulgence segnalata ieri, della mia partecipazione alla Biennale del vino a Venezia, una [...]
Dopo l’articolo di degustazione dei Dom Perignon 1998, 1999 e 2000, oggi passo ad altre tre bottiglie di Dom Perignon 1996, 1998 e 2000. In rosè. Ecco le note degustative. Dom Perignon [...]
Situata in una incantevole posizione sulle colline dominanti il lago di Caldaro, dal 1919 Kettmeir è uno dei protagonisti dell'enologia altoatesina. La sua storia rappresenta uno spaccato [...]
Woodstock sarebbe uno Chardonnay. I Rolling Stones un succulento Merlot. A sostenerlo è Wines That Rock, un’azienda californiana che ha deciso di puntare agli appassionati di musica [...]
Quello che ti colpisce quando Hartmann parla della sua terra è il suo amore per le viti. Cose quasi vecchie, dal sapore antico, dai trenta ai cinquant’anni. Pinot nero, soprattutto. Ma [...]
Right now, at 1600 Pennsylvania Avenue, Dr. Manmohan Singh, prime minister of India, is being feted at a state dinner! The Obamas brought in chef Marcus Samuelsson of Aquavit in New York to cook [...]
Uva: chardonnay Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro franco cantina Fermentazione e maturazione: legno Una delle cose più incomprensibili degli anni ’90 è aver piantato ovunque [...]
Il Gelso della Valchetta sarà protagonista, sabato 21 e domenica 22 novembre, all'Auditorium Parco della Musica di Roma, della manifestazione SENSEOFWINE, l'evento enologico più prestigioso [...]
Vino bianco di varietà Malvasia e Chardonnay. Periodo della vendemmia fine mese di agosto, annata 2005. Sa Perda Bianco IGT - Feudi della Medusa - vino di un bel giallo paglia senza sfumature [...]
Una vendemmia iniziata il 17 agosto e finita il 25 ottobre: la vendemmia piu' lunga di ogni tempo per Planeta, iniziata a Menfi quando nel tempo libero si andava ancora al mare nelle spiagge [...]
Si è svolta ieri, 17 novembre 2009 a Milano, la Cerimonia di Premiazione della IV edizione del Premio Letterario Santa Margherita, promosso in collaborazione con Librerie Feltrinelli.Premio [...]
Ferrari Riserva Lunelli: un nuovo, grande millesimato, per la prima volta con il nome dei Lunelli, tenuto a battesimo da Berton, Cracco, Moroni e Sadler. Nella foto: Marcello, Camilla, Matteo e [...]
Mauro PasqualiAÿ è un paese di neppure cinquemila abitanti nel dipartimento della Marna. All'interno del territorio comunale, la zona dei Grand Cru è piccola piccola e la famiglia Gatinois ha [...]
Feste in arrivo? Rosè Spumante Brut Scaglietti esalta i vostri momenti più belli. E' vero, siamo quasi a Natale quindi è ora di pensare al menu e ai vini. Rosé Spumante Brut Bottiglia [...]
Attuando la minaccia della scorsa settimana torno sull’incontro con Richard Geoffroy, fuoriclasse della produzione di vino e fuoriclasse della degustazione. Un fuoriclasse al quadrato, [...]
"Avremmo dovuto premiarne molti di più di produttori di Prosecco, perché oggi la qualità di questo vino è molto cresciuta". Ha esordito Paolo Massobrio, autore de Il Golosario (Comunica [...]
La Raccolta - Basilicata IGT Cantine del Notaio - è un vino bianco ottenuto con uve aglianico del Vulture e altri vitigni a bacca bianca (fiano, chardonnay e sauvignon). Il periodo di vendemmia [...]
Angelo PerettiMi piacciono le nocciole. Quelle di Langa, certo, tostate al forno. Oppure quelle, meno saporite magari, che si raccolgono dalle mie parti, sul monte Baldo. Ne sono ghiotto, un po' [...]
Mi sembra già di sentirle (o forse da “visionario” quale sono un poco le immagino) le vostre obiezioni. “Ma insomma, con tutti i vini che ci sono al mondo, proprio di un vino minore, [...]
In America il vino è diventato una vera e propria tendenza e le celebrità che lo fanno o lo sponsorizzano sono davvero numerose. Quali sono? E perchè? A maggio avevo scritto già un post, ma [...]
In molti se lo aspettavano, nessuno se lo augurava. E' nata la prima cantina con sede ad Hong Kong, si chiama The 8th Estate winery, l'ho letto su Intravino ed ho approfondito la notizia, mi [...]
Va bene, abbiamo scherzato. Scordatevi il chilometro zero, il territorio, oppure il terroir, fate voi. Scordatevi il vino locale, l’uva autoctona e pure la sostenibilità e tutto il [...]
Ora è troppo. Passi per i preti inglesi che ai fedeli offrono vino fortificato nella comunione per combattere l’influenza suina. Ho sopportato pure i consigli della nonna di Carlo [...]
Una sera di qualche settimana fa, sono venuti a trovarci….così, all’improvviso, due amici che non vedevamo da un pò di tempo. Ovviamente il mio caro maritino, si è subito [...]
Oggi a pranzo, non avevo assolutamente idea di cosa preparare, tra le altre cose non avevo neppure tanta voglia di mettermi ai fornelli e per dirla tutta avevo il frigo quasi vuoto! Cercando [...]
