Risultati: 3759 per chardonnay
A couple of zippy whites – Benaza Godello and Houards Cheverny

A couple of zippy whites – Benaza Godello and Houards Cheverny

As the weather warms up, a couple of zippy whites may be in order. I’ve had both of these recently and they struck me for both being built on lean, acid cores but with slightly more weight [...]

tags : chardonnay sauvignon wine
dal 30 April 2010 su:
alcolici vino

Grandi Cru della Costa, con Giampaolo Gravina e Fabio Pracchia (ri)scopriamo i grandi vini della nuova Toscana da sabato 8 a lunedì 10 maggio

A molti stanno sulle scatole, soprattutto quando usano definizioni altisonanti come “grandi cru” ma se la Toscana si è ritrovata sulla cresta dell’onda del mondo del vino e ha [...]

tags : chardonnay bianco stampa annata martino wine vini bio vin cru
dal 29 April 2010 su:
vino alcolici
The beer times they are a-changin’ | Fritz Maytag vende Anchor Brewing Co.

The beer times they are a-changin’ | Fritz Maytag vende Anchor Brewing Co.

Cavoli, stamattina sembro un hippy glorioso dei tempi di California Dreamin’. Sbavo da anni pensando alla California e per un tot di ragioni: quel pezzo della Route 66 che sa di Beat [...]

tags : chardonnay birra wine americana distillati giapponese temperatura
dal 29 April 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale
Chardonnay Vipaska Dolina – Sutor 2007 [7.7]

Chardonnay Vipaska Dolina – Sutor 2007 [7.7]

Togli dalla matita tutto il fodero di legno ed avverti la punta della matita. Poi il minerale sparisce, s’allarga, incontra lo zucchero bruciato., il frutto dolce, maturo. Trova la botta [...]

tags : chardonnay punta zucchero
dal 28 April 2010 su:
carne e pesce dolci vino
La rivoluzione (di plastica) può attendere

La rivoluzione (di plastica) può attendere

Immaginate di essere al ristorante, avete appena visto la carta dei vini e fatto la vostra scelta, arriva il sommelier che diligentemente vi presenta l’etichetta e notate che la bottiglia è [...]

tags : cabernet cantina chardonnay vini catering wine sommelier internazionale ristorante carta dei vini
dal 27 April 2010 su:
locali alcolici vino
La nube e il tartufo

La nube e il tartufo

Pochi giorni fa sono stato a Stoccarda per una degustazione ufficiale di vini del Baden-Württemberg, durante la manifestazione ArtVinum. Ero in una condizione di vera tabula rasa: non conosco [...]

tags : pinot cabernet chardonnay merlot vini zona espresso pinot bianco degustazione bianco
dal 26 April 2010 su:
alcolici vino

Soave Docg Superiore Cangrande 2007

Degustazione > Sandro De Bruno Azienda AgricolaVitigni: Garganega 90%, Chardonnay 10% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 2608 - Bottiglie prodotte: 23.000 - Bottiglia n° [...]

tags : soave garganega chardonnay docg superiore degustazione
dal 26 April 2010 su:
alcolici vino
Mariah Carey, l’evoluzione di una star(?)

Mariah Carey, l’evoluzione di una star(?)

Una delle cose più divertenti da leggere sono i rider delle star, ovvero, la lista delle cose “veramente necessarie” che non possono mancare in un camerino che si rispetti. Per [...]

tags : chardonnay cabernet wine vini pollo fritto tagliere bianco
dal 24 April 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Martin Arndorfer | Passione e terroir nella valle del Kamp

Martin Arndorfer | Passione e terroir nella valle del Kamp

“Dove non c’è vino, non c’è amore”, recita Euripide nell’homepage di un produttore di vino: manifesto programmatico chiaro ed essenziale. L’aforisma calza a pennello per [...]

tags : riesling chardonnay vini amabile barrique veltliner
dal 23 April 2010 su:
vino alcolici
Brodetto di pesce

Brodetto di pesce

E' una ricetta semplicissima di mia madre da fare con quello che trovate in pescheria, quindi variabile nel tipo di pesce...Senza dosi, lei va sempre ad occhio....Mettere un filo d'olio in una [...]

tags : chardonnay pesci bianco aglio vini doc ricetta pentola temperatura mescolare
dal 23 April 2010 su:
ricetta vino alcolici
Brinda ai Mondiali con Champagne Pommery Pop Italia

Brinda ai Mondiali con Champagne Pommery Pop Italia

Una nuova esclusiva etichetta, che la prestigiosa Maison dedica all'Italia. L'imperativo per i Mondiali di Calcio 2010 è: mai guardare una partita della nazionale italiana senza avere a [...]

tags : pinot chardonnay cru vini italiana champagne
dal 21 April 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale
Una cassa-omaggio, grazie | Grands-Echezeaux 1990 Joseph Drouhin

Una cassa-omaggio, grazie | Grands-Echezeaux 1990 Joseph Drouhin

Certi comportamenti, certe parole, provocano vergogna. O almeno dovrebbero. Ad esempio, se un giorno dirò “Mafia famosa grazie a Gomorra“, per favore picchiatemi forte, ma forte. [...]

tags : pinot chardonnay vini olive stampa borgogna degustazione pinot nero internazionale
dal 21 April 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Soave Doc Il Selese 2008

Degustazione > I Stefanini Azienda AgricolaVitigni: Garganega 90%, Chardonnay 10%- Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 282.09 - Bottiglie prodotte: 40.000 - Prezzo sorgente: € 3,00 [...]

tags : soave garganega chardonnay doc secco degustazione
dal 17 April 2010 su:
alcolici vino

Flysch, argille e calcari: il carattere dei vini. La degustazione dei vini di Federico Curtaz a Forte Divino, il 25 aprile a Villa Bertelli.

Sta per inaugurarsi l'edizione 2010 di FORTE DIVINO, la bella manifestazione dedicata ai vini bianchi ed organizzata nel suggestivo scenario di Villa Bertelli, a Forte dei Marmi, il 25 e 26 [...]

tags : chardonnay vini degustazione
dal 16 April 2010 su:
vino alcolici
Matrimonio lampo | Moeche fritte e Jaquesson 733

Matrimonio lampo | Moeche fritte e Jaquesson 733

Poche cose stimolano come quelle della serie “ora o mai più”. In questi giorni si possono pescare le moeche o molleche, ovvero i teneri granchietti “Carcinus Mediterraneus” che [...]

tags : chardonnay lievito champagne
dal 15 April 2010 su:
alcolici pane pasta riso vino
Colpo al cuore | Primož Lavrenčič, un eroe nel vento

Colpo al cuore | Primož Lavrenčič, un eroe nel vento

E’ una rivelazione. Mettere il naso nei vini di Primož è come viaggiare veloci nello spazio e nel tempo. Avvicini il bicchiere e ti trovi nella sua terra, ne vedi il colore, senti la Bora [...]

tags : malvasia riesling cantina merlot pinot sauvignon chardonnay vini uva grammo
dal 14 April 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Alle Codole di Canale d'Agordo l'Ottava tappa di Alto Gusto

Alle Codole di Canale d'Agordo l'Ottava tappa di Alto Gusto

Venerdì 16 aprile "Alle Codole" di Canale d'Agordo l'Ottava tappa di Alto Gusto. Lo chef Oscar Tibolla ospiterà il prossimo appuntamento della rassegna dedicata alla cucina delle Dolomiti [...]

tags : chardonnay verduzzo merlot sauvignon vini fonduta quaglia ortaggi caprino menu
dal 13 April 2010 su:
formaggi vino alcolici

Sdoganati

Se qualcuno poteva avere ancora qualche dubbio sulla solidità del processo di crescita qualitativa dei vini mantovani, al Vinitaly 2010 si sarà dovuto ricredere. Quella che ha aperto giovedì [...]

tags : passito merlot igt cabernet cantina chardonnay lambrusco reale zona vini
dal 10 April 2010 su:
vino alcolici
Le Calandre | Bello senz’anima

Le Calandre | Bello senz’anima

Visto che lo scorso febbraio la famiglia Alajmo ha trasformato Le Calandre, una mossa coraggiosa per un locale da anni al vertice della scena italiana, volevamo maneggiare il ristorante veneto [...]

tags : cantina sauvignon merlot cabernet chardonnay pinot vini bianco zona bufala
dal 9 April 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Champagne Grand Cru Brut Zéro Varnier-Fanniere

Angelo PerettiQuando si parla di Champagne, occorre tener conto che ci sono le scuole di pensiero e che, a parte il solito dualismo fra chi ama una prevalenza di chardonnay e chi vorrebbe solo [...]

tags : chardonnay pinot brut mica cru vini beva grammo champagne zucchero
dal 9 April 2010 su:
alcolici vino pane e pizza
Un Vinitaly di riconoscimenti per Santa Margherita

Un Vinitaly di riconoscimenti per Santa Margherita

Santa Margherita conferma la sua prestigiosa presenza ai vertici dell'enologia italiana: numerosi, infatti, risultano i premi attribuiti dalle giurie internazionali del Vinitaly 2010.Il [...]

tags : inzolia syrah prosecco chardonnay merlot igt chianti nero d'avola pinot riserva
dal 8 April 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Vinitaly 2010: Medaglia d'Argento per Chardonnay Frizzante Mazzolada

Vinitaly 2010: Medaglia d'Argento per Chardonnay Frizzante Mazzolada

In occasione della 44esima edizione del Vinitaly Mazzolada (www.mazzolada.it), azienda vinicola della DOC di Lison Pramaggiore, è stata premiata con la medaglia d'argento per il suo Chardonnay [...]

tags : chardonnay cantina vini doc uva zona enologi temperatura internazionale lison pramaggiore
dal 7 April 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Vinitaly 2010: Mazzolada presenta il primo Spumante Metodo Classico di Venezia

Vinitaly 2010: Mazzolada presenta il primo Spumante Metodo Classico di Venezia

Mazzolada, azienda vinicola della DOC veneziana di Lison Pramaggiore, presenta al Vinitaly 2010 la prima cuvée Metodo Classico, frutto del sapiente affinamento delle migliori uve provenienti [...]

tags : franciacorta chardonnay cantina pinot riesling frutta bianco pavese docg uva
dal 7 April 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Filetto di trota salmonata in crosta aromatica e mandorle

Filetto di trota salmonata in crosta aromatica e mandorle

Con l'aiuto di Carta Fata ho cucinato in forno dei filetti di trota salmonata. Il  risultato è stato molto apprezzato, le carni sono rimaste morbide e succose.Questo tipo di [...]

tags : malvasia chardonnay sauvignon ribolla gialla forno trota bianco filetto malvasia istriana ingredienti
dal 7 April 2010 su:
ricetta alcolici vino
Secolo Novo Franciacorta 2004

Secolo Novo Franciacorta 2004

  The Winery is Le Marchesine and wine is the Secolo Novo.that means new century. The Secolo Novo vintage Franciacorta DOCG, produced only in the best vintages, was born in 2000 just to [...]

tags : franciacorta chardonnay wine champagne docg
dal 4 April 2010 su:
alcolici vino