Nessuna ricetta e nessuna foto artistica.Oggi il tema è un altro.La scrittura sarà la protagonista.Sì, perché sono tornata nei luoghi della mia infanzia, quella felice, per fotografare i [...]
“…ma cosa vuoi che cambino il mondo questi quattro produttori sfigati che stanno lì a menarsela con il vino naturale che poi il vino naturale non esiste e se non fai nulla diventa [...]
Una delle categorie più fobiche del bacillo sono le donne incinta che, loro malgrado, non possono mangiare insaccati durante la gravidanza e devono stare attente a come si lava la verdura (e [...]
È arrivata l’estate, una stagione che rende me malmostosa e insofferente e i creativi delle agenzie pigri e indolenti. Una combinazione che, lo avrete intuito, non può non essere [...]
Sui miti e le leggende metropolitane legate al cibo ci siamo soffermati spesso. Nemmeno sui cosiddetti superfoood, gli alimenti che si prendono cura di noi rallentando il processo [...]
Toglietemi tutto ma cosa mettere nel carrello del supermercato e poi a tavola, almeno quello, lo decido io. Finora l’avete pensata così, specie voi, consapevoli, risoluti, autarchici [...]
Alcuni di voi li immagino già spaparanzati al sole, sotto l’ombrellone, con la settimana enigmistica l’iPad. Altri attendono ansiosamente il momento. I più gastrocentrici si [...]
Nell’ambito dell’educazione alimentare di una certa generazione, la mia, non c’erano solo le merendine e i succhi di frutta di massa, ma anche una serie di raccomandazioni, [...]
No e poi no, non ci credo. La Coca Cola verde, verde come i prati, verde come i vegetali. Non ci credo. La Coca Cola da 89 calorie contro le 120 di quella rossa, dolcificata con la stevia, un [...]
Non ho sotto mano gli ultimi 10 anni di studi di genere quindi esercito il diritto di giudizio perentorio tipico dell’esperto nientologo digitale. L’ultimo video della Dreher Lemon [...]
Originally posted on Glocal Vini & Terroir:Re blog the post? Yes of course. Dopo una breve chiacchierata con Maximilian Riedle ospite del ristorante dove lavoro. Ebbene Maximilian si è [...]
Il fascino dei Mondiali 2014 e la febbre azzurra interpretati dai brand. Sono iniziati i mondiali di calcio e molte aziende hanno proposto, per l’occasione, limited edition dei vari prodotti [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - Il vero vignaiolo moderno si spara un bel selfie. Eccovi i 12 migliori 2 - Che cos’è oggi lo Champagne. Un racconto zippato dagli anni [...]
Guardi il nuovo commercial della Coca Cola e ti ricordi qualcosa che sai benissimo. Il prodotto non c’entra niente, ci potrebbe essere stata una bottiglia di praticamente qualsiasi altra [...]
Buongiorno belle donne,oggi continua la dimostrazione di come da noi la parola d'ordine sia riciclareE si, la mia piccolina ha la mania (come la mamma a dire il vero ) di dipingere un po' [...]
I brasiliani sono i brasiliani. Nei ristoranti attrezzati trovano anche 400 etichette di cachaca ordinatamente divise per regione, e nelle loro case manca di rado una bottiglia. La [...]
Una ricetta decisamente insolita quella che vi propongo oggi. Il pollo alla cola, di Benedetta Parodi, tratto dalla trasmissione Molto Bene, altro non è che un secondo piatto a base di carne [...]
Una volta viaggiavamo in macchina, e attraversati lo Stretto e la lunghissima Calabria ci si fermava a Battipaglia o a Contursi a fare pipì e mangiare la mozzarella. Mi piace pure adesso, [...]
Gli anni ’50 sono ovunque, rispolverati da generazioni in cerca di identità, osannati soprattutto dal genere femminile come fossero stati solo libertini e proto-femministi (mentre si era [...]
Io sono uno di quelli che hanno visto Mondovino almeno 10 volte quindi ho titolo di pensare e scrivere di Jonathan Nossiter e Resistenza Naturale – il suo nuovo film – tutto quello [...]
“Era una Milano povera, quella delle latterie, fredda e nebbiosa, popolata di artisti squattrinati che di notte si chiudevano in fredde stanze ammobiliate «dove non c’era mai calorifero [...]
Farete gli scrutatori alle prossime elezioni? Coraggio, si può sopravvivere. Io l’ho fatto per parecchi anni e sentenzio: il seggio può essere un inferno, crocevia di sbadigli, noia [...]
E’ da molto tempo che ho questa ricetta segnata su di un fogliettino volante e tutte le volte che aprivo il mio quaderno degli appunti saltava fuori. Vi dico la verità … Continua [...]
Promemoria utile per Oscar Farinetti di Eataly: non di sola gazzosa vive l’uomo. Un tempo c’era una certa fantasia nel preparare bevande dissetanti a base di erbe e frutta, [...]
I trend momentanei legati al gelato confezionato sono e restano un mistero assoluto. Immagino le menti diaboliche che, durante l’ultimo trentennio hanno scaldato sedie in uffici creativi [...]