La zona è Arenella, precisamente in Piazza Canneto, dove, a parte un fruttivendolo, una Chiesa, un market ed un benzinaio, non ci sono altri posti per mangiare. Se non spostandosi in Piazza [...]
Quando un cocktail conosciuto, incontra un frutto estivo molto amato, nasce un cocktails coloratissimo e buonissimo. In questo caso stiamo parlando del… L'articolo Mojito alle fragole: [...]
Uno degli evergreen per aperitivi e non solo, l’Americano è un cocktail tanto saporito quanto semplice da preparare, dalle sfumature leggermente amarognole e con un lieve tocco agrumato. [...]
Il caffè è sempre più utilizzato per la preparazione dei cocktail: le idee più particolari del mondo della mixology. Di solito, siamo… L'articolo Caffè nei cocktail, le idee più [...]
Aperitivo Festival, alla sua terza edizione, è un’occasione unica per celebrare a Milano, la capitale dell’aperitivo, questo rito, deliziando i visitatori con le anteprime su cocktail [...]
Vi è mai capitato di bere dei cocktail o delle bevande alcoliche in genere, calde? Siano esse riscaldate o semplicemente prive di… L'articolo Perché le bevande alcoliche quando sono [...]
di Francesca Pace Metti 30 ml di Liquore Strega. Metti 30 ml di Bitter 900 Rosso. Metti poi 90 ml di Chin8 Neri. Qualche cubetto di ghiaccio, un tumbler basso, una stirratina e una zest di [...]
Milano - Aperitivo Festival dal 24 al 26 maggio 2024. Seconda edizione di Aperitivo Festival, un’occasione per celebrare il rito dell’aperitivo con le anteprime su cocktail e [...]
Il tiki cocktail è un drink ispirato alla cultura polinesiana: scopriamo insieme la storia e qualche curiosità su questa bevanda esotica. I… L'articolo Cos’è il tiki cocktail, [...]
Andiamo alla scoperta della cucina liquida, composta da specifici cocktail gastronomici: come sono realizzati e quali sono i più famosi. Dai piatti… L'articolo Cosa sono i cocktail [...]
Un digestivo perfetto per fine pasto e non solo, che vi permetterà di creare cocktail favolosi. Scopriamo insieme come preparare il liquore… L'articolo Liquore al rosmarino: ricetta [...]
In una fresca serata di primavera, passeggiando per le strade di Modena con mio fratello, ho scoperto un locale, il “Rare Beyond Steak”, rinomato per le sue innovative proposte [...]
Il cheddar è un formaggio stagionato anglosassone di pasta dura, il suo colore giallo arancione non lo fa passare di certo inosservato. Dal gusto deciso e particolare, viene spesso utilizzato [...]
Dopo una trionfale prima edizione, la Lecce Cocktail Week (LCW) è pronta a stupire nuovamente con l’edizione del 10-16 giugno 2024. La LCW unirà ancora una volta l’élite dei bar locali e [...]
Un frigo rosa shocking perfettamente funzionate e ben rifornito di bevande ghiacciate nel bel mezzo del Deserto del Namib – un miraggio che omaggia la cultura pop? Una installazione [...]
Se volete portare in tavola un primo per stupire gli ospiti con gusto e semplicità, ecco la ricetta degli involtini di spaghetti e melanzane. Si tratta di una pietanza facilissima che potete [...]
L'articolo La Posta Vecchia Hotel: fuga romantica all’insegna del gusto, a due passi da Roma proviene da Lavinium. Per il gioiello della costa laziale, oggi i riflettori sono tutti [...]
L’idea è quella di creare cocktail e piatti da portata, partendo esclusivamente da raccolti stagionali prodotti nella propria azienda. Il suo nome è Saporium… L'articolo [...]
Sapevate che nel bel mezzo dell’Oceano Atlantico, affacciata sulla costa del Marocco, si trova un’isola del Portogallo che viene considerata “i Caraibi d’Europa”? Sto parlando [...]
Cocktail blu con blue Curacao gin e succo di mirtilli: un after dinner con il blue Curacao semplice da fare e magnetico. Con video ricetta
Come calcolare la giusta gradazione per cocktail e liquori fatti in casa: i metodi che si possono utilizzare. Calcolare la gradazione alcolica… L'articolo Cocktail e liquori fatti in [...]
Chiaro, il dono dell’ubiquità è riservato al figlio del Capo, ma c’è da dire Gordon Ramsay, nell’annunciare una nuova serie di aperture londinesi, ci si avvicina [...]
Terrazza Duomo 21, luogo iconico del beverage di qualità a Milano, amplia e migliora le sue proposte all’interno del suo cocktail bar, uno tra i migliori in Italia. Grazie ad una [...]
Un palcoscenico dedicato al croissant – quello declinato in forme geometriche, certo, ma non solo -, alle tonde gourmet e tradizionali, al grano, alla farina e, più in generale e al [...]
Torna a Bologna uno dei festival più longevi d’Italia dedicato alla birra artigianale: parliamo di Birrai Eretici, che da venerdì 17 a domenica 19 maggio animerà gli spazi del Parco del [...]